3 ประโยชน์ของการดื่มชาไธม์เพื่อสุขภาพ

การจิบชาในตอนเช้าหรือตอนเย็นเป็นเรื่องสนุก นอกจากใบชาทั่วไปแล้วคุณยังสามารถเพลิดเพลินกับชาจากสตูว์ใบไธม์ได้อีกด้วย นอกเหนือจากการทำให้ร่างกายอบอุ่นแล้วการดื่มชาไธม์ยังให้ประโยชน์ต่อร่างกายอีกด้วย มีประโยชน์อย่างไร? มาดูบทวิจารณ์ต่อไปนี้

ประโยชน์ต่อสุขภาพของการดื่มชาไธม์

โหระพาเป็นพืชใบสีเขียวขนาดเล็กที่เจริญเติบโตในเอเชียแผ่นดินใหญ่แอฟริกาและยุโรป พืชชนิดนี้มีชื่อวิทยาศาสตร์ ไธมัส vulgaris ซึ่งใช้เป็นเครื่องเทศและยามาหลายชั่วอายุคน พืชชนิดนี้มีกลิ่นหอมที่โดดเด่นดังนั้นจึงสามารถลิ้มรสอาหารได้

โหระพาเป็นชาโดยเจตนาเนื่องจากมีส่วนผสมที่ดีต่อสุขภาพ นี่คือประโยชน์ที่คุณจะได้รับจากการดื่มชาไธม์

1. อุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระ

เช่นเดียวกับชาโหระพายังมีสารต้านอนุมูลอิสระที่มีประสิทธิภาพเช่นไทมอล นอกเหนือจากไธมอลไธม์ยังมีสารต้านอนุมูลอิสระอื่น ๆ อีกมากมายเช่นฟลาโวนอยด์อะพิเจนินนารินอีนินลูทีโอลินและไธโมนิน

จากการศึกษาในวารสาร การวิจัย Phytotherapy กล่าวว่าไธมอลสามารถดูดซับและต่อต้านอนุมูลอิสระ คุณสมบัตินี้ช่วยลดการก่อตัวของการอักเสบในร่างกายเนื่องจากความเครียดจากออกซิเดชั่น

คุณต้องรู้ว่าอนุมูลอิสระเป็นสารที่สามารถทำลายเซลล์โปรตีนดีเอ็นเอและทำลายสมดุลของร่างกายได้ สารอันตรายเหล่านี้อาจอยู่ในรูปของมลภาวะควันบุหรี่หรือแสงแดด

หากร่างกายสัมผัสกับอนุมูลอิสระอย่างต่อเนื่องความเสี่ยงในการเกิดโรคต่างๆก็เพิ่มขึ้นได้ ตัวอย่างเช่นโรคข้ออักเสบโรคหลอดเลือดสมองความดันโลหิตสูงและโรคอัลไซเมอร์ ตอนนี้ด้วยการดื่มชาไธม์คุณจะได้รับประโยชน์ของสารต้านอนุมูลอิสระนี้ในร่างกาย

2. บรรเทาอาการหวัดและไอ

นอกเหนือจากไธมอลแล้วพืชไธม์ยังมีคาร์วาโครอล ทั้งสองเป็นสารออกฤทธิ์ที่เป็นยาขับเสมหะ

จากการศึกษาเดียวกันคุณสมบัติในการขับเสมหะของไธม์สามารถสลายเมือกที่อุดตันทางเดินหายใจได้ หากไธม์เสิร์ฟเป็นชาอุ่น ๆ ความรู้สึกอุ่น ๆ ของน้ำสามารถเพิ่มประสิทธิภาพในการฆ่าเชื้อในการสลายไธม์ได้

อาการไอและหวัดทำให้ร่างกายผลิตน้ำมูกมากขึ้นซึ่งสามารถปิดกั้นทางเดินหายใจได้เช่นในจมูกหรือลำคอ

ประโยชน์ของการดื่มชาไธม์จะยิ่งเพิ่มมากขึ้นหากคุณใช้ยาที่มีสารขับเสมหะ คุณสามารถเพลิดเพลินกับความอบอุ่นของชานี้เมื่อคุณเป็นหวัดหวัดหรือเจ็บคอ

3. มีประสิทธิภาพในการรักษาสุขภาพของหัวใจ

จากการศึกษาในสัตว์ทดลองการให้น้ำไธม์สกัด 8 ครั้งติดต่อกันพบว่าประสบความสำเร็จในการรักษาระดับคอเลสเตอรอลและความดันโลหิตให้คงที่และลดการสะสมของคราบจุลินทรีย์

ศักยภาพทั้งหมดนี้สามารถลดความเสี่ยงของความดันโลหิตสูงและการสะสมของคราบจุลินทรีย์ในหลอดเลือดหัวใจ (หลอดเลือด) ถึงกระนั้นก็ยังต้องใช้การวิจัยเพิ่มเติมในมนุษย์เพื่อหาประโยชน์ของมันอย่างแม่นยำ

วิธีทำชาไธม์ที่บ้าน

เพื่อให้ได้ประโยชน์จากชาไธม์คุณสามารถชงชาที่บ้านได้ คุณต้องซื้อต้นไธม์แห้งที่ตลาดหรือร้านขายของชำเท่านั้น จากนั้นทำตามสูตรการทำดังต่อไปนี้

วัสดุที่จำเป็น

• โหระพาแห้ง 4 ช้อนชา
• น้ำ 250 มล. 4 แก้ว
• น้ำผึ้งเพื่อลิ้มรส
• อบเชยสองสามแท่ง

ทำอย่างไร

• ใส่น้ำร้อนในภาชนะปล่อยให้เดือด
• หลังจากเดือดแล้วให้เอาน้ำใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงไป
• รอ 15 นาทีจากนั้นกรองเครื่องเทศ
• ชาพร้อมและพร้อมให้คุณเพลิดเพลิน

x