สารบัญ:
- 1. กินอาหารที่ทำให้คุณอิ่มนาน
- 2. กินเยอะ ๆ แต่ จำกัด แคลอรี่จากเครื่องดื่ม
- 3. ทำตามคำแนะนำเหล่านี้เพื่อให้ส่วนการรับประทานอาหารของคุณควบคุมได้มากขึ้น
- 4. อย่าข้ามมื้ออาหาร
การรู้สึกหิวในขณะรับประทานอาหารเป็นเรื่องปกติเนื่องจากร่างกายได้รับปริมาณแคลอรี่ที่ต่ำกว่าปกติ แต่ไม่บ่อยนักความหิวที่มากเกินไปจะทำให้เราพยายามทำลายล้างเพื่อ จำกัด รูปแบบการบริโภคเช่นการบริโภคอาหารหรือเครื่องดื่มที่มีแคลอรี่สูงขึ้น ผลที่ได้คือไม่มีน้ำหนักลดลงอย่างมีนัยสำคัญแม้ว่าจะ "อดอาหาร" มานานแล้วก็ตาม
โดยทั่วไปความหิวส่วนเกินเกิดขึ้นเนื่องจากร่างกายไม่เคยชินหรือแคลอรี่ลดลงมากเกินไปในระหว่างการรับประทานอาหาร แม้ว่าสิ่งที่จำเป็นในระหว่างการรับประทานอาหารคือการสร้างอาหารใหม่ที่ดีต่อสุขภาพโดยมีแคลอรี่น้อยลง คำแนะนำบางประการในการป้องกันไม่ให้ความหิวมากเกินไปทำให้อาหารของคุณหยุดชะงัก:
1. กินอาหารที่ทำให้คุณอิ่มนาน
นอกจากปริมาณอาหารที่บริโภคแล้วสารอาหารจากอาหารยังเป็นปัจจัยที่ทำให้คุณรู้สึกอิ่มนานขึ้นซึ่งหนึ่งในนั้นก็คือไฟเบอร์และน้ำ ไฟเบอร์รวมอยู่ในคาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อนซึ่งมีความทนทานมากกว่าในระบบทางเดินอาหารเนื่องจากย่อยยาก เช่นเดียวกับคาร์โบไฮเดรตประเภทอื่น ๆ ไฟเบอร์สามารถให้พลังงานและแคลอรี่ได้ แต่ไม่มากเกินไปและมีแนวโน้มที่จะอยู่ได้นานขึ้น
ระดับแคลอรี่ที่สูงในอาหารมักมาจากอาหารที่มีไขมันและมีคาร์โบไฮเดรตเชิงเดี่ยวเช่นน้ำตาลและแป้ง ในทางกลับกันอาหารที่มีแคลอรี่ต่ำมักจะมีไฟเบอร์และน้ำมาก ตัวอย่างอาหารที่มีแคลอรี่ต่ำมีดังนี้
- ผักและผลไม้เช่นผักโขมบรอกโคลีมะเขือเทศแครอทเมลอนเบอร์รี่และแอปเปิ้ล
- ผลิตภัณฑ์นมต่างๆ
- เมล็ดธัญพืชเช่นข้าวกล้องขนมปังโฮลวีตพาสต้าโฮลวีตและข้าวโพดคั่ว
- ถั่ว.
- เนื้อไม่ติดมัน (เนื้อไม่ติดมัน) ของไก่เนื้อวัวและปลา (โดยเฉพาะปลาแซลมอน)
นอกจากไฟเบอร์แล้วการบริโภคเนื้อสัตว์และปลายังมีไขมันที่ดีเช่นโอเมก้า 3, EPA และ DHA ซึ่งช่วยให้คุณรู้สึกอิ่มได้นานขึ้น นอกจากนี้สารอาหารนี้ยังมีประโยชน์ต่อสุขภาพหัวใจสมองและสุขภาพผิว
2. กินเยอะ ๆ แต่ จำกัด แคลอรี่จากเครื่องดื่ม
บางทีนี่อาจไม่ใช่สิ่งที่คุณต้องคำนึงถึงเมื่ออดอาหาร แต่ในความเป็นจริงแล้วจำนวนแคลอรี่จากเครื่องดื่มอาจค่อนข้างสูงแม้จะเกินแคลอรี่ทั้งหมดจากอาหาร เครื่องดื่มที่มีรสหวานเช่นน้ำเชื่อมและน้ำผลไม้บรรจุขวดน้ำอัดลมและเครื่องดื่มที่มีส่วนผสมของนมมีแคลอรี่สูง ให้ลองเครื่องดื่มเช่นน้ำผลไม้ที่มีน้ำตาลธรรมชาติจากผลไม้แทน น้ำยังดีกว่าสำหรับการบริโภคเพราะไม่ได้เติมน้ำตาล ด้วยวิธีนี้คุณไม่จำเป็นต้องลดปริมาณอาหารมากเกินไปโดยลดการบริโภคแคลอรี่จากเครื่องดื่มที่มีน้ำตาล
3. ทำตามคำแนะนำเหล่านี้เพื่อให้ส่วนการรับประทานอาหารของคุณควบคุมได้มากขึ้น
ส่วนของอาหารที่เรารับประทานในช่วงเวลาอาหารเป็นตัวกำหนดว่าเราใช้จ่ายไปเท่าไร ส่วนที่มากเกินไปจะกระตุ้นให้เรากินมากเกินไป เคล็ดลับบางประการในการจัดการส่วนอาหารของคุณมีดังนี้
- อย่ากินโดยตรงจากบรรจุภัณฑ์หรือขวดอาหาร แบ่งส่วนที่มีขนาดเล็กลงและวางไว้ในพื้นที่รับประทานอาหาร
- ทำความคุ้นเคยกับการบริโภคน้ำก่อนรับประทานอาหารเพียงประมาณ 250 มล. จะช่วยป้องกันไม่ให้คุณรับประทานอาหารมากเกินไป
- หากอาหารมีขนาดใหญ่เกินไปในร้านอาหารหรือสถานที่รับประทานอาหารให้จัดหาที่สำหรับรับประทานอาหารหรือกล่อง เอาออก เพื่อแบ่งส่วนของอาหารที่จะกินในที่เกิดเหตุและนำกลับบ้าน
- เมื่อคุณทำอาหารเองให้ผสมผักเป็นส่วนประกอบในการปรุงอาหาร
- กินอาหารช้าๆและดื่มน้ำขณะเคี้ยว
- เมื่อรับประทานอาหารว่างให้เลือกอาหารที่มีผิวเช่นถั่วและผลไม้รสเปรี้ยวดังนั้นคุณจึงไม่ต้องรีบรับประทาน
- เก็บวัตถุที่กวนใจคุณจากอาหารขณะรับประทานอาหารเช่นทีวีหรือโทรศัพท์มือถือ สิ่งนี้อาจทำให้คุณเพลิดเพลินกับอาหารน้อยลงและมีแนวโน้มที่จะอยากเพิ่มอาหารมากขึ้นหลังจากรับประทานอาหาร
4. อย่าข้ามมื้ออาหาร
การข้ามมื้ออาหารจะทำให้คุณมีแนวโน้มที่จะอดอาหารและทำให้คุณกินมากขึ้นในมื้อถัดไป โดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าคุณงดอาหารเช้าซึ่งไม่เพียง แต่ส่งผลกระทบต่อการขาดพลังงาน แต่ยังทำให้ประสิทธิภาพในการทำกิจกรรมลดลงอีกด้วย เวลารับประทานอาหารในตอนเช้าเป็นช่วงเวลาสำคัญในการให้พลังงานจนถึงเวลาอาหารกลางวันโดยเฉพาะอย่างยิ่งหากคุณกำลังทำกิจกรรมที่ใช้พลังงานมาก
การข้ามเวลาโดยปกติใครบางคนจะทานของว่างมากขึ้นจนกว่าจะถึงมื้อถัดไปดังนั้นการบริโภคแคลอรี่ทั้งหมดในแต่ละวันจะมากขึ้นเนื่องจากการทานอาหารว่างมากกว่าแคลอรี่จากอาหารมื้อใหญ่
