4 แหล่งโปรตีนแคลอรี่ต่ำสำหรับการลดน้ำหนัก

หลายคนเลือกอาหารโปรตีนสูงแคลอรี่ต่ำเพื่อรองรับการลดน้ำหนัก โปรตีนมีประโยชน์ในการเพิ่มการเผาผลาญของร่างกายและทำให้คุณอิ่มนานโปรตีนจึงกลายเป็นแหล่งโภชนาการที่จำเป็นในอาหารเพื่อสุขภาพ

อย่างไรก็ตามโปรตีนที่เลือกควรมีแคลอรี่ต่ำด้วย เพื่อที่จะทราบแหล่งที่มาของอาหารโปรตีนแคลอรี่ต่ำสำหรับการลดน้ำหนัก

โปรตีนช่วยลดน้ำหนักได้อย่างไร

โปรตีนเป็นหนึ่งในสารอาหารที่จำเป็นสำหรับการบำรุงสุขภาพ โปรตีนมีบทบาทในการควบคุมน้ำหนักตัวของบุคคล

โดยพื้นฐานแล้วสมองจะควบคุมความหิวและความอิ่มในร่างกายของคนเรารวมถึงปริมาณอาหารที่เรากินได้ สมองจะส่งสัญญาณโดยการปล่อยฮอร์โมนที่ควบคุมความหิวและความอิ่ม

เมื่อร่างกายได้รับอาหารที่มีโปรตีนสูงระดับของฮอร์โมนเกรลินในร่างกายจะลดลง ฮอร์โมนนี้ส่งสัญญาณความหิว ด้วยวิธีนี้โปรตีนสามารถให้ผลอิ่มนานขึ้น

สำหรับผู้ใหญ่โดยเฉลี่ยที่บริโภค 2,000 แคลอรี่ต่อวันคุณต้องการโปรตีนอย่างน้อย 50 ถึง 75 กรัม อย่างไรก็ตามความต้องการแคลอรี่และปริมาณโปรตีนจะพิจารณาจากอายุส่วนสูงน้ำหนักเพศและการออกกำลังกายของคุณ

แหล่งโปรตีนแคลอรี่ต่ำสำหรับการลดน้ำหนัก

นี่คือแหล่งอาหารโปรตีนที่สามารถช่วยคุณรักษาหรือลดน้ำหนักได้

1. ถั่วเหลือง

ถั่วเหลืองเป็นแหล่งโปรตีนแคลอรี่ต่ำที่มาจากผักปราศจากคอเลสเตอรอลและยังมีไขมันต่ำอีกด้วย ถั่วเหลืองในอาหารมีผลต่อสุขภาพหัวใจโดยการลดความดันโลหิต

ถั่วเหลืองมีไอโซฟลาโวนซึ่งเป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่สามารถรักษาระดับน้ำตาลในเลือดและระดับคอเลสเตอรอลในร่างกาย นอกจากนี้ถั่วเหลืองยังมีไฟเบอร์สูงและโปรตีนสูงจึงทำให้อิ่มนาน

อาหารที่มีชื่อเล่น ซุปเปอร์ฟู้ด นอกจากนี้ยังมีค่าดัชนีน้ำตาล (GI) ต่ำดังนั้นจึงช่วยรักษาระดับน้ำตาลในเลือดซึ่งจะทำให้คุณอิ่มนานขึ้นและควบคุมความอยากอาหารของคุณได้ แน่นอนว่าถั่วเหลืองสามารถช่วยรักษาน้ำหนักตัวในอุดมคติของคุณได้

มีถั่วเหลืองแปรรูปหลายชนิดที่สามารถเป็นเมนูสำหรับลดน้ำหนักได้เช่นสแน็คบาร์ที่มีถั่วเหลืองถั่วแระเต้าหู้และเทมเป้

อย่างไรก็ตามโปรดทราบว่าควรหลีกเลี่ยงกระบวนการทำอาหารทอดจะดีกว่า เลือกถั่วเหลืองที่ปรุงโดยการต้มหรือย่างหรือในรูปแบบของสแน็คบาร์ ด้วยวิธีนี้คุณจะได้รับคุณค่าที่ดีและสารอาหารที่เหมาะสมจากถั่วเหลืองทั้งหมดในโปรแกรมการรักษาน้ำหนักสำหรับคุณและครอบครัวของคุณ

2. กรีกโยเกิร์ต

กรีกโยเกิร์ตรวมอยู่ในแหล่งอาหารที่มีโปรตีนสูงและแคลอรี่ต่ำ กรีกโยเกิร์ตมีแนวโน้มที่จะข้นและเป็นครีมเล็กน้อยเนื่องจากมีโปรตีนมาก ในโยเกิร์ตกรีกทุกๆ 170 กรัมคุณจะได้รับโปรตีน 15-20 กรัมเมื่อเทียบกับโยเกิร์ตทั่วไปที่มีโปรตีนเพียง 9 กรัม

การบริโภคกรีกโยเกิร์ตอย่างสมดุลกับอาหารโปรตีนสูงอื่น ๆ สามารถเพิ่มการเผาผลาญและเผาผลาญแคลอรี่ในร่างกายได้ อย่างไรก็ตามอย่าลืมรวมคาร์โบไฮเดรตเส้นใยอื่น ๆ และไขมันที่ดีต่อสุขภาพไว้ในร่างกายด้วย

ดังนั้นร่างกายจึงสามารถได้รับการบำรุงอย่างเหมาะสมที่สุดในโปรแกรมลดน้ำหนักของคุณ คุณยังสามารถผสมสแน็คบาร์ถั่วเหลืองกับกรีกโยเกิร์ตเพื่อเป็นทางเลือกในเมนูเพื่อสุขภาพของคุณได้อีกด้วย

3. อกไก่ไร้ไขมันและหนังไก่

ที่มา: Healthy Little Peach

คุณสามารถเลือกอกไก่และหนังไก่ไม่ติดมันในอาหารได้ อกไก่ปรุงสุก 100 กรัมมีโปรตีนอย่างน้อย 30 กรัม โปรตีนในไก่ยังช่วยสร้างมวลกล้ามเนื้อและเสริมสร้างกระดูก

การรับประทานอกไก่สามารถทำให้รู้สึกอิ่มนานขึ้นได้จึงทำให้คุณไม่สามารถรับประทานอาหารได้มากขึ้น ศึกษาในวารสาร โรคอ้วน การวิจัยอาหารที่มีแคลอรีต่ำและโปรตีนสูงในคนอ้วนสามารถปรับปรุงและควบคุมความอยากอาหารได้

4. ไข่ขาว

ที่มา: Paleo Breakfast

การบริโภคไข่โดยรวมสามารถบำรุงหัวใจของคุณได้อย่างแน่นอน อย่างไรก็ตามหากคุณกำลังวางแผนที่จะลดน้ำหนักลองเปลี่ยนมาใช้ไข่ขาว

ไข่ขาวมีโปรตีน 3 กรัม (ครึ่งหนึ่งของไข่ทั้งฟอง) และ 16 แคลอรี่ (น้อยกว่าไข่ทั้งฟอง 1/4) ในมื้อเช้าไข่ขาวสามารถทำเป็นไข่เจียวแล้วเสิร์ฟพร้อมกับ ผักขมทารก หัวหอมหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าและพริก

ดังนั้นจึงปรากฎว่าการจะได้น้ำหนักตัวในอุดมคตินั้นทำได้โดยการเลือกอาหารที่เหมาะสมซึ่งก็คือการได้รับโปรตีนสูง แม้แต่อาหารบางอย่างที่มีค่าดัชนีน้ำตาลในเลือดต่ำก็ยังช่วยรักษาระดับน้ำตาลในเลือดได้ดังนั้นคุณจึงสามารถควบคุมความอยากอาหารและควบคุมปริมาณแคลอรี่เพื่อการลดน้ำหนักที่ดีต่อสุขภาพ

x