สารบัญ:
- พฤติกรรมการกินที่ไม่ดีต่อสุขภาพประเภทต่างๆ
- 1. กินสุ่มสี่สุ่มห้า
- 2. อาหารว่างตอนเที่ยงคืน
- 3. อาหารว่างตลอดทั้งวัน
- 4. งดอาหารเช้า
- 5. กินเมื่อมีอารมณ์
- 6. รับประทานอาหารขณะดูทีวี
- 7. กินเร็วเกินไป
บางสิ่งที่คุณทำหรือไม่ทำทุกวันอาจเป็นสาเหตุที่ทำให้ความพยายามในการมีร่างกายที่แข็งแรงล้มเหลว การกินมันฝรั่งทอดสักถุงขณะดูทีวีหรือกินอาหารจานเดียวระหว่างงานปาร์ตี้หากทำเป็นครั้งคราวไม่น่าจะก่อให้เกิดอันตรายใด ๆ อย่างไรก็ตามเมื่อทำซ้ำ ๆ ในที่สุดก็จะพัฒนาจนเป็นนิสัย
พฤติกรรมการกินที่ไม่ดีต่อสุขภาพเป็นปัจจัยเสี่ยงหลักอย่างหนึ่งของโรคเรื้อรังหลายชนิดรวมถึงโรคหัวใจมะเร็งเบาหวานและภาวะสุขภาพอื่น ๆ ที่เชื่อมโยงกับโรคอ้วน
พฤติกรรมการกินที่ไม่ดีต่อสุขภาพประเภทต่างๆ
หากคุณต้องการเลิกนิสัยการกินที่ไม่ดีต่อสุขภาพก่อนอื่นคุณต้องหาว่าคุณมีนิสัยอย่างไร ต่อไปนี้เป็นพฤติกรรมการกินที่ไม่ดีต่อสุขภาพที่คุณควรเรียนรู้เพื่อหลีกเลี่ยง
1. กินสุ่มสี่สุ่มห้า
การรับประทานอาหารจำนวนมากในคราวเดียวเป็นนิสัยการกินที่ไม่ดีต่อสุขภาพอย่างหนึ่งที่คุณควรหลีกเลี่ยง คุณมักจะข้ามมื้อเที่ยงแล้วกินเยอะ ๆ ในครั้งต่อไปเพื่อแก้แค้นหรือไม่? คุณอิ่มท้องด้วยอาหารขยะในวันหยุดสุดสัปดาห์หลังจากรับประทานอาหารอย่างเข้มงวดมาทั้งสัปดาห์หรือไม่? คุณมักจะกินข้าวนอกกล่องจนอิ่มมากหรือไม่? สิ่งเหล่านี้เป็นสัญญาณบ่งบอกว่าคุณมีนิสัยการกินเมามาย (แตกต่างจากความผิดปกติของการดื่มสุรา)
คุณอาจต้องการฝึกตัวเองให้กินส่วนเล็ก ๆ ตลอดทั้งวันเพื่อหลีกเลี่ยงการกินเหล้ามากเกินไป ลองเปลี่ยนจานอาหารเย็นขนาดใหญ่ของคุณเป็นจานเล็ก ๆ (เช่นจานรอง) และอย่ากินโดยตรงจากภาชนะหรือบรรจุภัณฑ์
2. อาหารว่างตอนเที่ยงคืน
เป็นเรื่องปกติที่จะรับประทานอาหารว่างในตอนกลางดึกเมื่อคุณตื่นขึ้นมาหิว แต่ถ้าคุณนอนไม่หลับโดยไม่ได้ทานเค้กช็อกโกแลตหรือไอศกรีมสักชามก่อนคุณก็อาจเสี่ยงที่จะน้ำหนักตัวเพิ่มขึ้น
แนวคิดนี้ได้รับการสนับสนุนโดยการศึกษาจาก มหาวิทยาลัยนอร์ทเวสเทิร์น รายงานจาก Everyday Health ว่าไม่เพียงเท่านั้น อะไร การที่คุณกินอาหารกลางดึกซึ่งทำให้ปัญหาหมักหมมได้เช่นกัน เมื่อไหร่ คุณกิน. นักวิจัยสงสัยว่ายิ่งช่วงเวลาระหว่างมื้ออาหารนานขึ้นจะทำให้ร่างกายประมวลผลอาหารได้อย่างมีประสิทธิภาพมากขึ้น อีกเหตุผลหนึ่งที่ทำให้คุณนอนหลับได้ดีขึ้น: เชื่อฟัง สถาบันสุขภาพแห่งชาติ การทานของว่างตอนดึกทำให้คุณนอนหลับได้ยากเพราะร่างกายของคุณจะยุ่งอยู่กับการย่อยอาหาร
หลังอาหารเย็นปลูกฝังให้ตัวเองคิดว่าห้องครัวมีเวลาเปิดและปิดในเวลากลางคืนเช่นร้านอาหาร และแปรงฟัน - ทำความสะอาดฟันและปากจะช่วยลดความอยากกินอีก หากความอยากยังคงมีอยู่ให้รอ 10 นาที ถ้าคุณหิวจริงๆให้หยิบอะไรเล็ก ๆ เช่นชีสหรือผลไม้สดสักชิ้น
3. อาหารว่างตลอดทั้งวัน
นี่เป็นหนึ่งในนิสัยที่ไม่ดีของหลาย ๆ คน: การกินของว่างไม่หยุดยั้งอาหารที่มีแคลอรีสูงและเต็มไปด้วยคาร์โบไฮเดรตเปล่า ๆ การศึกษาล่าสุดที่มหาวิทยาลัยนอร์ทแคโรไลนาพบว่าไม่ใช่แค่ปัญหาสำหรับผู้ใหญ่เท่านั้นเด็ก ๆ กินอาหารขยะบ่อยขึ้นเรื่อย ๆ รวมถึงมันฝรั่งทอดโซดาและขนม
ของว่างก็ใช้ได้ตราบใดที่คุณฉลาดกับมัน อย่าปล่อยให้ตัวเองเห็นสิ่งที่คุณไม่อยากกิน ทำตัวเป็นที่โปรดปรานและเก็บอาหารขยะทุกชนิดไว้ให้พ้นสายตาและเอื้อมถึง เก็บอาหารที่ดีต่อสุขภาพเช่นสลัดแครอทและแตงกวาฝานบาง ๆ ข้าวโพดคั่ว (ไม่ใส่เนยและเกลือ) โยเกิร์ตและอัลมอนด์ไว้ใกล้ ๆ หากคุณกำลังจะเก็บขนมที่บ้านให้เก็บไว้ในตู้เย็นหรือตู้ที่ล็อคไว้ นำแอปเปิ้ลออกมาและจัดวางอย่างเรียบร้อยบนโต๊ะอาหาร
หากต้องการลดปริมาณเกลือให้มากขึ้นให้พยายามเพิ่มรสชาติของอาหารปรุงเองที่บ้านด้วยสมุนไพรและเครื่องเทศแทนการเติมเกลือและเมซิน
4. งดอาหารเช้า
เชื่อกันว่าอาหารเช้าเป็นมื้อที่สำคัญที่สุดของวัน แต่หลายคนก็ยังคงทำให้อาหารเช้าแบบ "อดอาหาร" เป็นนิสัย หากคุณต้องรีบออกไปทำงานในตอนเช้าหรือเตรียมลูก ๆ ให้พร้อมสำหรับโรงเรียนคุณสามารถข้ามอาหารเช้าไปได้อย่างง่ายดาย
การงดอาหารเช้าไม่เพียง แต่จะทำให้พลังงานของคุณหมดไปในวันข้างหน้า แต่ยังอาจทำให้คุณมีแนวโน้มที่จะกินของว่างตลอดทั้งวันอีกด้วย การงดอาหารเช้าจะขัดขวางการเผาผลาญของคุณทำให้คุณเผาผลาญแคลอรี่น้อยลง ดังนั้นหากคุณกำลังพยายามลดน้ำหนักการงดอาหารเช้าไม่ใช่ความคิดที่ดี อาหารเช้าช่วยเพิ่มพลังงานพิเศษที่จำเป็นสำหรับการทำกิจวัตรประจำวันของคุณ หากไม่มีเชื้อเพลิงนี้โอกาสที่คุณจะกินมากเกินไปในภายหลัง
ผสมข้าวโอ๊ตอุ่น ๆ หนึ่งชามที่โรยหน้าด้วยผลไม้หลากสีหรือซีเรียลพร้อมรับประทานกับนมสดในตอนเช้าเพื่อเริ่มต้นวันใหม่ที่ดี แม้แต่แซนวิชกับเนยถั่วก็ใช้ได้
5. กินเมื่อมีอารมณ์
การรับประทานอาหารตามอารมณ์หรือการรับประทานอาหารเมื่อเครียดเป็นอีกหนึ่งพฤติกรรมการกินที่ไม่ดีต่อสุขภาพที่คุณควรหลีกเลี่ยง สิ่งนี้เกิดขึ้นเมื่อคุณถูกกระตุ้นด้วยอารมณ์บางอย่างที่จะกินแม้ว่าคุณจะไม่หิวมากก็ตาม
คุณเพิ่งมีวันแย่ ๆ ที่ออฟฟิศและเมื่อคุณกลับถึงบ้านคุณก็เปิดตู้เย็นและรับประทานอาหารไม่ใช่กลยุทธ์การลดน้ำหนักที่ดี หากคุณเป็นเหมือนคนส่วนใหญ่ที่กินง่ายเมื่อมีอารมณ์แสดงว่าคุณอาจกำลังมองหาอาหารขยะเป็นกลไกในการรับมือกับอารมณ์ของคุณ การศึกษาจำนวนมากยืนยันว่าอารมณ์ทั้งด้านบวกและด้านลบสามารถทำให้คนกินมากกว่าที่ควรเป็นอุปสรรคต่อความพยายามในการลดน้ำหนักของคุณได้ง่าย
เพื่อเอาชนะสิ่งนี้ให้พยายามหาวิธีอื่นในการระบายความเครียดและอารมณ์เชิงลบของคุณ หางานอดิเรกหรือใช้เวลาดีๆกับเพื่อนสนิท
6. รับประทานอาหารขณะดูทีวี
หากคุณรับประทานอาหารขณะดูทีวีรับประทานอาหารกลางวันที่โต๊ะในขณะที่คุณทำงานหรือแม้กระทั่งขณะทำอาหารคุณก็มีพฤติกรรมการรับประทานอาหารที่ไม่ดีต่อสุขภาพเช่นกัน เมื่อคุณกินในขณะที่ทำอย่างอื่นไม่ใช่แค่นิสัยการกินที่ไม่ใส่ใจ (กินอย่างไม่ใส่ใจ) ที่ต้องกังวล แต่ยังรวมถึงน้ำหนักของคุณด้วย
เมื่อคุณรับประทานอาหารในขณะที่คุณกำลังยุ่งอยู่กับกิจกรรมอื่น ๆ คุณไม่สามารถวัดได้ว่าคุณกินมากแค่ไหนซึ่งเป็นสาเหตุที่คุณอาจกินความอิ่มมากเกินไปโดยไม่รู้ตัว
พยายามกำหนดตารางเวลาและสถานที่รับประทานอาหารที่เฉพาะเจาะจงและตรวจสอบให้แน่ใจว่าคุณสามารถรับประทานอาหารได้ในสถานที่นั้นเท่านั้นไม่ใช่ที่อื่น เช่นที่บ้านกิน แต่โต๊ะอาหาร นอกจากนี้ให้ใช้เวลาพักหน้าจอเพื่อพักสมองและละสายตาจากหน้าจอ ลุกขึ้นเดินทุกๆ 15-30 นาที เมื่อวันทำงานหรือรายการทีวีที่คุณชื่นชอบสิ้นสุดลงอย่าลืมตรวจสอบสิ่งที่คุณกินอย่างระมัดระวังเพื่อที่คุณจะได้ไม่อิ่ม
7. กินเร็วเกินไป
การกินอาหารอย่างเร่งรีบไม่ว่าจะเป็นของว่างหรืออาหารมื้อใหญ่ไม่ได้ทำให้สมองมีเวลาจับท้องได้เพียงพอ สัญญาณความอิ่มตัวจะไม่ถูกส่งไปยังสมองจนกว่า 15-20 นาทีหลังจากกัดครั้งแรก หากคุณตักอาหารกลางวันภายในเวลาไม่ถึง 10 นาทีคุณอาจจะกินมากเกินความต้องการของร่างกาย ในการศึกษาชายและหญิง 3,200 คนนักวิจัยชาวญี่ปุ่นพบว่าการกินเร็วเกินไปมีความเชื่อมโยงอย่างใกล้ชิดกับการมีน้ำหนักเกิน
เพื่อให้อัตราการกินของคุณช้าลงให้วางช้อนส้อมไว้ระหว่างคำที่เต็มไปด้วยอาหารกัดให้เล็กลงและอย่าลืมเคี้ยวอาหารให้ละเอียด นอกจากนี้การดื่มน้ำระหว่างมื้ออาหารยังช่วยให้คุณอิ่มช้าลงและรู้สึกอิ่มเมื่อเวลาผ่านไป
