สารบัญ:
- นมออร์แกนิกคืออะไร?
- กระบวนการผลิตมีผลต่อรสชาติและเนื้อสัมผัสของนมออร์แกนิก
- นมออร์แกนิกมีค่าดัชนีน้ำตาลต่ำ
- ดื่มนมออร์แกนิกในปริมาณที่พอเหมาะ
วิธีหนึ่งในการตอบสนองการบริโภคของเด็กคือการดื่มนมเป็นประจำ อย่างไรก็ตามหากลูกน้อยของคุณไม่ชอบนมวัวทั่วไปคุณสามารถให้นมวัวออร์แกนิกแก่เขาได้ นมวัวออร์แกนิกหมายความว่าไม่ผ่านกรรมวิธีโดยไม่มีสารเคมีเจือปน นอกจากความเป็นธรรมชาติแล้วนมวัวออร์แกนิกยังมีภาพลักษณ์ที่โดดเด่นกว่านมวัวทั่วไปอีกด้วยรู้ไหม!
นมออร์แกนิกคืออะไร?
ตามหลักการแล้วออร์แกนิกหมายถึงสิ่งที่ปราศจากสารเคมีที่เป็นอันตราย นั่นคือเหตุผลที่นมออร์แกนิกหมายถึงนมที่ผลิตจากวัวซึ่งปราศจากยาปฏิชีวนะและฮอร์โมนการเจริญเติบโตเทียม
ไม่เพียงแค่นั้น. ต้องรับประกันความปลอดภัยและความสะอาดของอาหารสัตว์และคุณภาพของที่อยู่อาศัยสำหรับโคนม ควรเลี้ยงโคนมบนเตียงหญ้าอินทรีย์ที่ปราศจากปุ๋ยเคมีหรือยาฆ่าแมลง ในความเป็นจริงวัวต้องได้รับน้ำดื่มที่สะอาดและต้องไม่มีการปนเปื้อนจากสารอันตราย
กระบวนการผลิตด้วยวิธีดังกล่าวทำให้นมออร์แกนิกมีข้อดีหลายประการที่ไม่ควรพลาด
กระบวนการผลิตมีผลต่อรสชาติและเนื้อสัมผัสของนมออร์แกนิก
นอกเหนือจากการให้คุณค่าทางโภชนาการมากขึ้นแล้วนมออร์แกนิกยังมีรสชาติที่โดดเด่นกว่านมวัวทั่วไป ใช่เพราะวัวจากฟาร์มออร์แกนิกกินหญ้าสดจากทุ่งนมที่ผลิตได้จึงมีรสชาติที่แตกต่างออกไป
รสชาติของนมออร์แกนิกมีแนวโน้มที่จะหวานกว่านมวัวทั่วไป แม้แต่เนื้อนมก็มีมากขึ้น ครีม เพราะวัวกินหญ้าคุณภาพสูง รสชาติตามธรรมชาตินี้จะช่วยกระตุ้นความอยากอาหารของลูกน้อยของคุณได้อย่างแน่นอน
นมออร์แกนิกมีค่าดัชนีน้ำตาลต่ำ
น้ำตาลในนมเรียกว่าแลคโตส แลคโตสเป็นคาร์โบไฮเดรตที่ประกอบด้วยกลูโคสและกาแลคโตส แลคโตสเป็นสิ่งที่ให้รสหวานและส่งผลต่อปริมาณแคลอรี่ที่มีอยู่ในนม
ในร่างกายจะถูกเอนไซม์แลคเตสย่อยสลายไป เมื่อถูกย่อยสลายกลูโคสจะถูกร่างกายดูดซึมและจะทำให้น้ำตาลในเลือดสูงขึ้น ข่าวดีระดับน้ำตาลที่เพิ่มขึ้นนี้เกิดขึ้นอย่างช้าๆ
ทั้งนี้เนื่องจากแลคโตสเป็นอาหารที่มีดัชนีน้ำตาลต่ำ ดัชนีน้ำตาลเป็นตัวชี้วัดที่ใช้เพื่ออธิบายว่าคาร์โบไฮเดรตถูกเปลี่ยนเป็นน้ำตาลในร่างกายมนุษย์ได้เร็วเพียงใด
เรื่องสั้นขนาดยาวหากคุณดื่มในปริมาณที่พอเหมาะนมออร์แกนิกจะไม่เพิ่มระดับน้ำตาลในเลือดของเด็กอย่างรวดเร็วในทันที เพราะมันไม่ได้ทำให้น้ำตาลเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็วน้ำตาลในนมออร์แกนิกสามารถใช้เป็นพลังงานสำรองสำหรับลูกน้อยของคุณได้ นี่เป็นข่าวดีอย่างแน่นอนสำหรับผู้ที่มีบุตรหลานที่กระตือรือร้นและกระตือรือร้น
ดื่มนมออร์แกนิกในปริมาณที่พอเหมาะ
แม้ว่าจะมีรสชาติตามธรรมชาติที่หวานกว่าและ ครีม ตรวจสอบให้แน่ใจว่าลูกน้อยของคุณดื่มนมออร์แกนิกตามต้องการ
ในฐานะผู้ปกครองควรให้ความสำคัญกับการบริโภคนมที่เด็กดื่มทุกวัน หากลูกน้อยของคุณอายุ 2-3 ปีคุณต้องให้นมแก่เขาไม่เกิน 2 แก้วต่อวัน ในขณะเดียวกันหากลูกของคุณอายุ 4–8 ปีปริมาณนมที่แนะนำคือ 2.5 แก้วต่อวัน ตามแนวทางการบริโภคอาหารสำหรับชาวอเมริกันเด็ก ๆ ควรดื่มนมหรือผลิตภัณฑ์นมอื่น ๆ 2-3 แก้วต่อวันเท่านั้น
อย่าลืมตรวจสอบฉลากองค์ประกอบของอาหารทุกครั้งที่ซื้อผลิตภัณฑ์นมหรืออาหารอื่น ๆ ใส่ใจอย่างใกล้ชิดกับสารอาหารทุกชนิดที่มีอยู่ในผลิตภัณฑ์นมที่คุณกำลังจะซื้อ นอกจากนี้ควรระวังน้ำตาลที่เพิ่มในผลิตภัณฑ์นม หากได้รับรสหวานจากน้ำตาลที่เติมเข้าไปก็จะส่งผลต่อจำนวนแคลอรี่ในนั้นอย่างแน่นอน
อาจเป็นเรื่องยากที่จะแยกแยะความหวานของนมออร์แกนิกจากผลิตภัณฑ์จริงและผลิตภัณฑ์เทียม อย่างไรก็ตามในปริมาณที่เท่ากันโดยปกติของเทียมจะมีรสชาติหวานกว่าของแท้และของสดหลายเท่า
x
ยังอ่าน:
