รักษามะเร็งด้วยกระเทียมและขิง ได้ผลจริงหรือ?

กระเทียมและขิงเป็นเครื่องเทศประจำครัวที่สามารถรักษามะเร็งได้ ส่วนผสมในครัวทั้งสองนี้มีประสิทธิภาพในการรักษามะเร็งได้จริงหรือไม่?

กระเทียมรักษามะเร็งได้จริงหรือ?

ขณะนี้กระเทียมยังคงได้รับการวิจัยถึงความสามารถในการลดความเสี่ยงมะเร็ง มีหลักฐานไม่เพียงพอว่าการบริโภคกระเทียมในปริมาณมากสามารถป้องกันมะเร็งได้ เป็นความคิดที่ดีที่จะให้กระเทียมเป็นส่วนหนึ่งของอาหารประจำวันของคุณเว้นแต่คุณจะพบปัญหาเกี่ยวกับยาของใครบางคน

ผลการวิจัยส่วนใหญ่บอกว่ากระเทียมมีฤทธิ์มาก การบริโภคกระเทียมสามารถลดความเสี่ยงของมะเร็งกระเพาะอาหารต่อมลูกหมากปากคอไตและลำไส้ใหญ่และทวารหนัก การศึกษาล่าสุดยังแสดงให้เห็นว่าการบริโภคกระเทียมในปริมาณสูงสามารถลดความเสี่ยงของมะเร็งลำไส้ใหญ่ได้ถึง 30 เปอร์เซ็นต์

อย่างไรก็ตามหลักฐานการวิจัยยังไม่เพียงพอดังนั้นคำแนะนำในการบริโภคกระเทียมและอัลเลียมควรได้รับการตรวจสอบเพิ่มเติม ประโยชน์และความเสี่ยงของมะเร็งเต้านมกระเพาะปัสสาวะรังไข่และปอดยังไม่ชัดเจน เฉพาะการศึกษาเชิงสังเกตเท่านั้นที่สามารถอธิบายความแตกต่างของความเสี่ยงมะเร็งได้ ผลการวิจัยเกี่ยวกับอาหารเสริมกระเทียมชี้ให้เห็นว่าไม่มีหลักฐานว่าอาหารเสริมกระเทียมสามารถช่วยต้านมะเร็งได้

ปัญหาและภาวะแทรกซ้อนที่อาจเกิดขึ้นเนื่องจากการรับประทานกระเทียม

การบริโภคกระเทียมในปริมาณมากจะทำให้ระบบย่อยอาหารระคายเคืองทำให้ปวดท้องและเพิ่มความเสี่ยงต่อการตกเลือดเนื่องจากกระเทียมมีคุณสมบัติในการต้านการแข็งตัวของเลือด

กระเทียมมีผลต่อเอนไซม์ในตับที่ช่วยกำจัดฤทธิ์ของยาบางชนิดในร่างกายเพื่อให้ฤทธิ์ของยาลดลงในขณะที่ผู้ป่วยที่ได้รับเคมีบำบัดต้องการผลของยาเหล่านี้ ผลกระทบนี้ยังอยู่ระหว่างการตรวจสอบและควรปรึกษาแพทย์ของคุณ

แม้ว่าการศึกษาเชิงสังเกตจะให้ผลลัพธ์ที่น่าพอใจเกี่ยวกับสารออกฤทธิ์ที่มีอยู่ในกระเทียม แต่ก็จำเป็นต้องมีข้อมูลอื่น ๆ เพื่อให้ได้หลักฐานที่ชัดเจน

มีงานวิจัยเพียงไม่กี่ชิ้นที่ศึกษากระเทียมประโยชน์และความเสี่ยงในการรักษามะเร็ง อย่าลืมแจ้งแพทย์หากคุณทานผลิตภัณฑ์เสริมอาหารหรือเครื่องดื่มจำนวนมาก

แล้วขิงรักษามะเร็งได้จริงหรือ?

ขิงเป็นพืชที่มีถิ่นกำเนิดในเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ แต่ปัจจุบันพืชขิงยังปลูกในสหรัฐอเมริกาจีนอินเดียและประเทศเขตร้อนอื่น ๆ รากขิงเป็นส่วนหนึ่งของพืชที่ใช้เป็นยาสมุนไพร
ขิงเป็นที่นิยมในการรักษาโรคมะเร็งเนื่องจากการรับประทานขิงหรือการเสริมขิงนั้นช่วยป้องกันอาการคลื่นไส้ในผู้ที่ได้รับเคมีบำบัด

มีหลักฐานว่าขิงสามารถรักษามะเร็งได้หรือไม่?

ขิงถูกใช้เพื่อควบคุมหรือป้องกันอาการคลื่นไส้อาเจียนและอาการเมาค้าง ขิงยังถูกใช้เป็นยาต้านการอักเสบหรือยาที่มีประโยชน์ในการลดอาการปวดและการอักเสบเช่นโรคข้ออักเสบเป็นยาแก้หวัดช่วยย่อยอาหารและบรรเทาอาการคลื่นไส้ในผู้ป่วยมะเร็งที่ได้รับเคมีบำบัด

แม้ว่าจะไม่มีหลักฐานทางวิทยาศาสตร์ แต่บางคนที่สนับสนุนประโยชน์ของขิงก็อ้างว่าขิงสามารถป้องกันการพัฒนาของเนื้องอกได้ อย่างไรก็ตามขิงที่สกัดในรูปแบบอาหารเสริมไม่ได้มีประโยชน์เช่นเดียวกับพืชขิงดั้งเดิม ดังนั้นผลการวิจัยสารสกัดจากขิงและพืชขิงจะไม่เหมือนกัน

ในการทดลองทางคลินิกผู้ป่วยจะได้รับซิสพลาตินซึ่งเป็นการเติมขิงลงในยาและมีประโยชน์ในการลดอาการคลื่นไส้อาเจียน การศึกษาล่าสุดชี้ให้เห็นว่าก่อนและระหว่างการรักษาด้วยเคมีบำบัดขิงสามารถช่วยลดอาการคลื่นไส้เนื่องจากผลของยาได้ สอบถามนักกำหนดอาหารและแพทย์เพื่อดูว่าการทานขิงหรืออาหารเสริมขิงสามารถรับประทานได้หรือไม่เพื่อดูว่าอาหารเสริมชนิดใดที่เหมาะกับการบริโภค

ความสามารถของขิงในการลดอาการคลื่นไส้อาเจียนมีความสัมพันธ์กับผลลัพธ์ของการผ่าตัดในผู้ป่วย ผลการวิจัยพบว่าขิงสามารถทำหน้าที่ลดอาการคลื่นไส้อาเจียนหลังหรือก่อนการผ่าตัด

ปัญหาหรือภาวะแทรกซ้อนที่อาจเกิดขึ้นเนื่องจากการบริโภคขิง

รสชาติและกลิ่นหอมของขิงสามารถบรรเทากระเพาะอาหารได้และเป็นเรื่องยากสำหรับคนที่แพ้ขิงหรือรู้สึกปวดท้องจากการบริโภคขิง อาหารเสริมขิงอาจมีประสิทธิภาพในการรักษาอาการคลื่นไส้อาเจียนในการรักษามะเร็ง แต่ก็สามารถรบกวนการแข็งตัวของเลือดและมีผลข้างเคียงที่เป็นอันตรายสำหรับผู้ที่ได้รับการรักษามะเร็งและการบำบัดด้วยการต้านการแข็งตัว

ขิงมีประโยชน์ต่อร่างกายและสามารถใช้เพื่อปรับปรุงสุขภาพ วิธีที่ดีที่สุดในการได้รับประโยชน์ของขิงคือการบริโภคขิงสด ผลิตภัณฑ์บางอย่างมีขิงเช่นขนมขิง อย่างไรก็ตามปริมาณขิงในผลิตภัณฑ์ขิงบางชนิดมีปริมาณน้อยมากและสามารถเพิ่มจำนวนแคลอรี่ที่ไม่ต้องการได้

ชาที่ทำจากขิงอาจเป็นทางเลือกที่ดีในการบริโภคผลิตภัณฑ์จากขิง อย่าลืมแจ้งแพทย์หากคุณทานอาหารเสริมขิงในปริมาณมาก

x