ไม่ทานอาหารเย็นหลัง 6 โมงเย็นทำให้ผอมเร็วจริงหรือ?

สำหรับผู้ที่กำลังลดน้ำหนักคุณมักจะได้ยินคำแนะนำว่าไม่ควรทานอาหารเย็นหลัง 6 โมงเย็น คนส่วนใหญ่เชื่อว่าการรับประทานอาหารเย็นหลังจากชั่วโมงนั้นจะทำให้น้ำหนักเพิ่มขึ้นเท่านั้น แต่จริงหรือไม่ที่การไม่ทานอาหารเย็นหลัง 6 โมงเย็นจะทำให้การไดเอตของคุณได้ผล? หรือแค่ทำลายอาหารของคุณตลอดเวลา? นี่คือคำอธิบาย

จะเกิดอะไรขึ้นกับร่างกายเมื่อเราไม่กินอาหารเย็นหลัง 6 โมงเย็น?

การหยุดกินหลัง 18.00 น. ไม่ได้รับประกันว่าคุณจะน้ำหนักลดลง การเปลี่ยนแปลงของน้ำหนักตัวขึ้นอยู่กับแคลอรี่ที่คุณป้อนซึ่งคุณได้รับจากอาหารหรือเครื่องดื่มรวมถึงแคลอรี่ที่เผาผลาญเมื่อคุณทำกิจกรรมทางกายหรือออกกำลังกาย ดังนั้นไม่ว่าคุณจะงดอาหารเย็นหลัง 18.00 น. หนักแค่ไหนคุณก็ยังคงมีน้ำหนักเพิ่มขึ้นหากแคลอรี่จากอาหารที่เข้าสู่ร่างกายของคุณมีมากกว่าแคลอรี่ที่ใช้ในการออกกำลังกาย

ใช่ท้ายที่สุดคุณจะลดน้ำหนักได้ก็ต่อเมื่อคุณปรับเปลี่ยนมื้ออาหารและออกกำลังกายเป็นประจำเวลาในการรับประทานอาหารไม่ใช่สาเหตุหลัก

ในความเป็นจริงจากการศึกษาพบว่าการกินของว่างที่มีโปรตีนและไฟเบอร์สูงสามารถช่วยให้กระบวนการย่อยอาหารเร็วขึ้นและเพิ่มการสร้างเซลล์กล้ามเนื้อของร่างกาย แม้ว่าผู้ตอบแบบสอบถามในการศึกษาจะไม่พบการลดน้ำหนัก แต่ระดับไขมันในร่างกายของพวกเขาก็ลดลงและน้ำหนักตัวถูกครอบงำโดยมวลกล้ามเนื้อ

ในขณะเดียวกันการศึกษาอื่นที่ตีพิมพ์ใน Medicine and Science in Sports and Excercise ในปี 2555 ระบุว่าอาหารและเครื่องดื่มที่ดีต่อสุขภาพสามารถทำให้คุณนอนหลับได้ดีขึ้นและเพิ่มการเผาผลาญแคลอรี่ในร่างกาย

นี่หมายความว่าฉันสามารถทานอาหารเย็นหลัง 6 โมงเย็นได้หรือไม่?

ใจเย็น ๆ ก่อนไม่ได้หมายความว่าคุณจะกินอะไรก็ได้ที่คุณต้องการในตอนกลางคืน การ จำกัด การกินอาหารตอนกลางคืนยังดีต่อสุขภาพของคุณ นิสัยการกินตอนกลางคืนทำให้คุณมีแนวโน้มที่จะกินมากเกินไป โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อคุณมีปัญหาในการนอนหลับอาหารมักจะเป็นที่หลบหนีของผู้คนที่จะใช้เวลาทั้งคืนดังนั้นคุณจึงรับประทานอาหารอย่างควบคุมไม่ได้และได้รับแคลอรีมากเกินไป

นี่คือสาเหตุหลักที่ทำให้อาหารเย็นสามารถทำให้น้ำหนักเพิ่มขึ้นได้ ในตอนกลางคืนคุณมักจะกินอาหารอย่างผ่อนคลายมากขึ้นเช่นหน้าโทรทัศน์หรือขณะนอนอยู่บนเตียงโปรดของคุณจนไม่รู้ว่าตอนนั้นคุณทานอาหารไปมากแค่ไหน

อาหารชนิดใดที่สามารถรับประทานได้หลัง 18.00 น.?

ในความเป็นจริงกระเพาะของคุณต้องเติมทุกๆ 4-5 ชั่วโมง แต่ไม่ใช่แคลอรี่จำนวนมาก ดังนั้นไม่สำคัญว่าคุณจะกินของว่างหลัง 18.00 น. สิ่งที่สำคัญที่สุดคือคุณควบคุมปริมาณแคลอรี่ในหนึ่งวันอย่างไร

หากคุณต้องการลดน้ำหนักคุณต้องลดปริมาณแคลอรี่ให้ได้ถึง 500 แคลอรี่ต่อวัน ในขณะเดียวกันในตอนกลางคืนคุณสามารถประหยัดพลังงานได้ 100-200 แคลอรี่สำหรับเป็นอาหารว่างที่ดีต่อสุขภาพ

อาหารที่ทานได้หลัง 18.00 น. คืออาหารที่มีโปรตีนสูงคาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อนและไฟเบอร์สูง หลีกเลี่ยงอาหารที่มีน้ำตาลเกลือและไขมันสูงเช่นน้ำอัดลมหรือขนมที่มีแคลอรี่สูง

x