อาหารที่ไม่มีแคลอรี่ไม่ใช่สิ่งที่ดีเสมอไป หลีกเลี่ยงอาหาร 3 ประเภทนี้

เพื่อให้ได้น้ำหนักตัวในอุดมคติหลาย ๆ คนจึงตั้งใจกินอาหารที่มีแคลอรีต่ำ ไม่มีอะไรผิดปกติกับการรับประทานอาหารแคลอรี่ต่ำ แต่คุณต้องระมัดระวังในการเลือกประเภทของอาหารด้วย เนื่องจากมีอาหารหลายชนิดที่จัดเป็นอาหารที่ไม่มีแคลอรี่ แคลอรี่ที่ว่างเปล่า ซึ่งอาจทำให้แผนการรับประทานอาหารของคุณตกอยู่ในความลับแม้กระทั่งคุกคามสุขภาพของคุณ อาหารที่ไม่มีแคลอรี่ที่ควรหลีกเลี่ยงคืออะไร?

อาหารที่ไม่มีแคลอรี่ไม่ได้ดีต่อร่างกายทั้งหมด

แคลอรี่เป็นพลังงานโดยพื้นฐาน ร่างกายต้องการแคลอรี่ในการดำรงชีวิต แคลอรี่ที่คุณได้รับจากอาหารจะถูกร่างกายเปลี่ยนเป็นพลังงานและจะถูกนำไปใช้เมื่อคุณทำกิจกรรมต่างๆ หากไม่มีพลังงานจากแคลอรี่เซลล์ในร่างกายของเราก็จะตายรวมทั้งหัวใจด้วยซึ่งสามารถหยุดเต้นได้ อย่างไรก็ตามแคลอรี่ส่วนเกินที่ไม่ได้ใช้จะถูกเก็บไว้ในร่างกาย เมื่อเวลาผ่านไปแคลอรี่ที่ "ไม่ได้ใช้งาน" เหล่านี้จะถูกเปลี่ยนเป็นไขมันและนำไปสู่การเพิ่มน้ำหนัก

นั่นเป็นเหตุผลที่หลายคนเลือกกินอาหารแคลอรี่ต่ำเพื่อหลีกเลี่ยงการเพิ่มน้ำหนัก อย่างไรก็ตามอาหารที่มีแคลอรี่เป็นศูนย์ไม่ถือว่าเป็นอาหารเพื่อสุขภาพที่ควรรวมอยู่ในแผนการรับประทานอาหารของคุณ เหตุผลก็คือแม้ว่าจะมีแคลอรี่เป็นศูนย์ แต่อาหารเหล่านี้ก็ไม่มีสารอาหารที่สมดุลตามที่ร่างกายต้องการ - ทั้งคู่อาจเป็นศูนย์ก็ได้!

นอกจากจะมีสารอาหารต่ำแล้วอาหารหรือเครื่องดื่มยังจัดอยู่ในประเภท แคลอรี่ที่ว่างเปล่า โดยปกติแล้วการบริโภคคาร์โบไฮเดรตเชิงเดี่ยวในปริมาณสูงซึ่งอาจทำให้คนเราได้รับแคลอรี่ส่วนเกินอย่างลับๆ อาหารที่ไม่มีแคลอรี่โดยทั่วไปมักเป็นอาหารแปรรูปและเครื่องดื่มที่มีน้ำตาล

แคลอรี่ส่วนเกินที่เกิดจากการกินอาหารเหล่านี้จะทำให้คุณมีน้ำหนักเพิ่มขึ้นเมื่อเวลาผ่านไปในขณะเดียวกันก็เพิ่มความเสี่ยงต่อโรคเรื้อรังต่างๆ ตัวอย่างเช่นโรคเบาหวานโรคความดันโลหิตสูงและโรคหัวใจ

รายการอาหารที่ไม่มีแคลอรี่ที่คุณควรหลีกเลี่ยง

หากต้องการทราบว่าอาหารใดจัดอยู่ในประเภทอาหารที่ไม่มีแคลอรี่คุณต้องอ่านฉลากข้อมูลคุณค่าทางโภชนาการ เปรียบเทียบจำนวนแคลอรี่และเนื้อหาของไขมันอิ่มตัวและน้ำตาลที่เติมและเนื้อหาของสารอาหารอื่น ๆ เช่นโปรตีนวิตามินและแร่ธาตุ

มีอาหารสามประเภทที่มีแคลอรี่เป็นศูนย์ ท่ามกลางคนอื่น ๆ:

• การบริโภคน้ำตาลในปริมาณสูง - น้ำตาลเป็นคาร์โบไฮเดรตเชิงเดี่ยวประเภทหนึ่งและเป็นอาหารที่มีแคลอรี่สูง ระดับน้ำตาลสูงพบได้ใน:
  • อาหารจานด่วน
  • อาหารแปรรูปหรือบรรจุหีบห่อ
  • ผลิตภัณฑ์นม
  • เครื่องปรุงรส (เครื่องปรุงรส)
  • น้ำอัดลม
  • น้ำผลไม้บรรจุกล่อง
• การบริโภคไขมันสูง - แตกต่างจากไขมันที่ดีต่อสุขภาพเช่นอะโวคาโดถั่วปลาและเนื้อสัตว์การบริโภคประเภทนี้มีไขมันอิ่มตัวสูงซึ่งมีสารอาหารเพิ่มเติมเล็กน้อยสำหรับร่างกาย ไขมันอิ่มตัวมักถูกเก็บไว้ในสถานะของแข็งที่อุณหภูมิห้องเช่นเนยเนยเทียมและเนยขาว (การตัดผักให้สั้นลง). การบริโภคไขมันสูงพบได้ใน:
  • เค้กและพาย
  • ขนมอบมัฟฟินและบิสกิต
  • คราเกอร์และชิป
  • อาหาร อาหารจานด่วน
  • พิซซ่า
  • เนื้อสัตว์แปรรูปหลากหลายชนิดเช่นไส้กรอก เบคอน และแฮม
• เครื่องดื่มแอลกอฮอล์ - นอกเหนือจากอาหารที่มีน้ำตาลและไขมันแล้วแคลอรี่ส่วนเกินอาจมาจากเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ เครื่องดื่มประเภทนี้มักประกอบด้วยคาร์โบไฮเดรตเชิงเดี่ยวเป็นส่วนใหญ่และสารเติมแต่งอื่น ๆ อีกเล็กน้อย คาร์โบไฮเดรตเหลวถูกร่างกายดูดซึมได้ง่ายและเพิ่มปริมาณแคลอรี่ของคุณได้อย่างรวดเร็ว เครื่องดื่มแอลกอฮอล์มักผสมกับน้ำเชื่อมและสารปรุงแต่งอื่น ๆ ที่มีน้ำตาลสูง

เคล็ดลับในการลดการบริโภค แคลอรี่ที่ว่างเปล่า

การ จำกัด ปริมาณแคลอรี่ทำได้เพียงแค่เปลี่ยนประเภทของอาหารที่บริโภค ด้วยการเปลี่ยนประเภทการบริโภคอาหารจึงป้องกันไม่ให้เป็นโรคอ้วนในอนาคต วิธีลดการบริโภคอาหารที่ไม่มีแคลอรี่ที่ไม่ดีต่อสุขภาพมีดังนี้

• เลือกอาหารที่อุดมไปด้วยสารอาหารเช่นผักผลไม้เมล็ดธัญพืชถั่วและโปรตีนที่ได้จากเนื้อสัตว์
• ลดอาหารแปรรูปและให้ความสำคัญกับการกินอาหารที่ปรุงเองที่บ้านแทน
• ใส่ใจกับเนื้อหาของอาหารแปรรูปก่อนซื้อเช่นจำนวนแคลอรี่และมองหาเนื้อหาทางโภชนาการเช่นโปรตีนกรดอะมิโนไฟเบอร์สารต้านอนุมูลอิสระวิตามินและแร่ธาตุโดยเฉพาะแคลเซียมแมกนีเซียมและโพแทสเซียม
• ดูแผนการบริโภคและอาหารของคุณในเวลาไม่กี่วันหรือหนึ่งสัปดาห์
• เปลี่ยนนิสัยการดื่มของคุณ ให้มากที่สุดเท่าที่จะทำได้พยายามบริโภคเครื่องดื่มเช่นน้ำแร่ชาและกาแฟหรือเครื่องดื่มอื่น ๆ ที่ไม่มีน้ำตาลเมื่อซื้อเครื่องดื่มนอกบ้าน
• จัดอาหารว่างที่มีคุณค่าทางโภชนาการเช่นถั่วหรือผัก ถ้าคุณอยากทานอะไรหวาน ๆ ลองทานผลไม้ก่อนทานอาหารที่มีน้ำตาล

x