อาหารของโรค Graves 'โรคที่มีผลต่อต่อมไทรอยด์

โรคเกรฟส์เป็นโรคที่โจมตีระบบภูมิคุ้มกันทำให้ต่อมไทรอยด์ทำงานมากเกินไป หากต่อมไทรอยด์ทำงานเกินและสร้างฮอร์โมนไทรอยด์มากขึ้นก็จะทำให้เกิดภาวะไทรอยด์เกิน

ต่อมไทรอยด์เป็นต่อมที่มีบทบาทสำคัญในการควบคุมกิจกรรมของร่างกายและอยู่บริเวณคอ บางคนที่เป็นโรคเกรฟส์ต้องรับประทานอาหารบางอย่างเพื่อไม่ให้อาการแย่ลง กินอะไรในอาหาร Graves?

อาหารอะไรที่ควรกินในขณะรับประทานอาหาร Graves?

โรคเกรฟส์โดยทั่วไปสามารถรักษาให้มีสภาพดีขึ้นได้ด้วยการรับประทานอาหารที่เหมาะสม ในการรับประทานอาหารที่เป็นโรค Graves คุณต้องรับประทานอาหารดังต่อไปนี้:

1. อาหารที่อุดมด้วยแคลเซียม

ภาวะต่อมไทรอยด์ทำงานเกินทำให้แคลเซียมในร่างกายดูดซึมได้ยาก หากไม่มีแคลเซียมกระดูกจะเปราะและเสี่ยงต่อการเป็นโรคกระดูกพรุนอาจทำให้กระดูกเปราะและกระดูกพรุนได้

การรับประทานอาหารที่มีแคลเซียมสูงสามารถช่วยให้ร่างกายของคุณได้รับแคลเซียมที่ดูดซึมได้มากขึ้น ดังนั้นคุณควรบริโภค:

• บร็อคโคลี
• ถั่วอัลมอนด์
• ปลา
• ผักกระเจี๊ยบ

2. อาหารที่มีวิตามินดีสูง

วิตามินดีสามารถช่วยให้ร่างกายดูดซึมแคลเซียมจากอาหารได้ง่ายขึ้น คุณยังสามารถรับวิตามินดีในร่างกายได้ด้วยการอาบแดดในตอนเช้า เนื่องจากวิตามินดีส่วนใหญ่ถูกสร้างขึ้นในผิวหนังโดยการดูดซึมของแสงแดด จากนั้นแหล่งอาหารที่มีวิตามินดี ได้แก่:

• ปลาซาร์ดีน
• น้ำมันตับปลา
• แซลมอน
• ปลาทูน่า
• เห็ด

3. อาหารที่มีแมกนีเซียมสูง

หากร่างกายของคุณมีแมกนีเซียมไม่เพียงพออาจส่งผลต่อความสามารถในการดูดซึมแคลเซียม การขาดแมกนีเซียมอาจทำให้อาการที่เกี่ยวข้องกับโรคเกรฟส์แย่ลง ในการรับประทานอาหารที่เป็นโรคเกรฟส์คุณต้องรับประทานอาหารที่มีแร่ธาตุสูง ได้แก่:

• ดาร์กช็อกโกแลต
• ถั่วอัลมอนด์
• เม็ดมะม่วงหิมพานต์
• ธัญพืช

4. อาหารที่มีซีลีเนียม

การขาดซีลีเนียมมักเกี่ยวข้องกับโรคต่อมไทรอยด์ที่มีผลต่อดวงตาและเกรฟส์ ต่อมไทรอยด์ที่ทำร้ายตาจะทำให้ลูกตาโปนและภาวะมองเห็นซ้อน อาหารที่มีซีลีเนียมสามารถพบได้ใน:

• เห็ด
• ข้าวกล้อง
• ถั่วบราซิล
• Kuaci
• ปลาซาร์ดีน

อาหารชนิดใดที่ควรหลีกเลี่ยงในขณะที่อยู่ในกลุ่มโรคเกรฟส์

1. อาหารที่มีกลูเตน

สำหรับผู้ที่เป็นโรคเกรฟส์ควรหลีกเลี่ยงอาหารหรือแหล่งอาหารที่มีกลูเตน อาหารที่มีกลูเตนสามารถทำให้ผู้ที่เป็นโรคแพ้ภูมิตัวเองหายได้ยาก ตัวอย่างอาหารที่มีกลูเตน ได้แก่

• ข้าวสาลี (อาหารที่ไม่เต็มเมล็ดเช่นข้าวโอ๊ตขนมปังหรือพาสต้าที่ทำจากข้าวสาลี)
• ไรย์ (ไรย์)
• จาลี (บาร์เล่ย์)

2. หลีกเลี่ยงการบริโภคไอโอดีนมากเกินไป

มีหลักฐานบางอย่างที่แสดงว่าการบริโภคไอโอดีนมากเกินไปอาจทำให้เกิดภาวะต่อมไทรอยด์ทำงานเกินในผู้สูงอายุ ไอโอดีนเป็นสารอาหารรองที่ร่างกายต้องการสำหรับการทำกิจวัตรประจำวัน อย่างไรก็ตามไอโอดีนมากเกินไปก็ไม่ดี ดังนั้นเมื่อรับประทานอาหาร Graves จึงไม่แนะนำให้บริโภคมากเกินไป:

• เกลือ
• ขนมปัง
• ผลิตภัณฑ์จากนมเช่นชีสและโยเกิร์ต