เจลาติน: หน้าที่ปริมาณผลข้างเคียงวิธีใช้

ใช้

เจลาตินคืออะไร?

เจลาตินเป็นโปรตีนที่ทำจากผิวหนังและกระดูกของสัตว์เช่นวัวหรือหมู โปรตีนเป็นอนุพันธ์ของคอลลาเจน

คอลลาเจนเป็นโปรตีนชนิดหนึ่งที่พบได้ในผิวหนังกระดูกและกล้ามเนื้อ ดังนั้นเจลาตินสามารถแปรรูปได้โดยการต้มชิ้นส่วนเหล่านี้ โดยทั่วไปกระบวนการสกัดเจลาตินนี้ดำเนินการเพื่อเพิ่มรสชาติและคุณค่าทางโภชนาการให้กับอาหาร

สารประกอบโปรตีนเหล่านี้ยังมีอยู่ในรูปแบบอาหารเสริมและยา ในเจลาตินมีโปรตีนประมาณ 98 ถึง 99 เปอร์เซ็นต์

เจลาตินมีประโยชน์อย่างไร?

เนื่องจากมีโปรตีนสูงสารประกอบนี้จึงมีประโยชน์ต่อสุขภาพมากมาย ประโยชน์บางประการของเจลาติน ได้แก่:

ปรับปรุงสุขภาพข้อและกระดูก

ประโยชน์อย่างหนึ่งของโปรตีนนี้คือช่วยรักษาสุขภาพของข้อต่อและกระดูกของคุณ

หนึ่งในการศึกษาจาก วารสารเคมีเกษตรและอาหาร ทดสอบผลของเจลาตินใน 80 คนที่เป็นโรคข้อเข่าเสื่อม

เป็นผลให้ผู้ที่รับประทานเจลาตินภายใน 70 วันมีอาการที่ค่อยๆดีขึ้นโดยเฉพาะอย่างยิ่งในความเจ็บปวดและความแข็งของข้อต่อที่ได้รับความทุกข์ทรมาน

มีประโยชน์ต่อสุขภาพผิวหนังและขน

การศึกษาหลายชิ้นแสดงให้เห็นว่าเจลาตินสามารถเพิ่มความชุ่มชื้นและระดับคอลลาเจนในผิวหนังได้

นี่เป็นหลักฐานในการศึกษาที่ วารสารเวชสำอาง . จากผลการศึกษาเหล่านี้การบริโภคคอลลาเจนจากผลิตภัณฑ์จากสัตว์จะทำให้ผิวชุ่มชื้นได้มากถึง 28%

ไม่เพียง แต่ผิวหนังเท่านั้นเจลาตินยังเชื่อว่าช่วยเพิ่มความหนาให้กับเส้นผมของคุณ

ปรับปรุงการทำงานของสมองและสุขภาพจิต

โปรตีนนี้อุดมไปด้วยไกลซีนซึ่งเป็นกรดอะมิโนชนิดหนึ่ง Glycine มักเกี่ยวข้องกับสุขภาพสมอง

การบริโภคเจลาตินอย่างเพียงพอสามารถปรับปรุงการทำงานของสมองและความจำ

ในความเป็นจริงการศึกษาจากวารสาร ความเป็นพลาสติกของระบบประสาท แสดงให้เห็นว่าการรับประทานเจลาตินในปริมาณที่กำหนดจะช่วยลดอาการได้ ความผิดปกติ, การครอบงำ, บังคับ (OCD) ภาวะสุขภาพจิต

ช่วยให้คุณลดน้ำหนัก

เจลาตินอาจเป็นส่วนประกอบอาหารที่มีแคลอรีต่ำทั้งนี้ขึ้นอยู่กับกระบวนการผลิต ในความเป็นจริงโปรตีนนี้สามารถใช้สำหรับการลดน้ำหนักได้

นอกจากจะมีแคลอรี่ต่ำแล้วส่วนประกอบอาหารชนิดนี้ยังช่วยลดความอยากอาหารและทำให้อิ่มเร็วขึ้นอีกด้วย ดังนั้นคุณจะไม่กินมากเกินไปและควบคุมน้ำหนักได้

วิธีใช้เจลาติน?

เจลาตินเป็นส่วนผสมที่สามารถนำมาใช้ในรูปแบบต่างๆทั้งเป็นสารเติมแต่งในอาหารและเป็นอาหารเสริม

หากคุณกำลังทานเจลาตินในรูปแบบยาหรืออาหารเสริมให้แน่ใจว่าคุณปฏิบัติตามกฎการใช้ยาที่แพทย์ของคุณให้ไว้ ปริมาณเจลาตินขึ้นอยู่กับปัจจัยหลายประการเช่นอายุสภาวะสุขภาพและเงื่อนไขอื่น ๆ

ไม่แนะนำให้รับประทานยาหรืออาหารเสริมเกินปริมาณที่แนะนำน้อยหรือนานกว่าปริมาณที่แนะนำ หากคุณมีคำถามเพิ่มเติมเกี่ยวกับการบริโภคเจลาตินคุณสามารถปรึกษาแพทย์ได้

วัสดุนี้ถูกเก็บไว้อย่างไร?

เก็บเจลาตินที่อุณหภูมิห้องซึ่งต่ำกว่า 25 องศาเซลเซียส เก็บให้ห่างจากแสงแดดและที่อับชื้น อย่าเก็บไว้ในห้องน้ำหรือตู้เย็นและ ตู้แช่แข็ง .

ตรวจสอบคำแนะนำบนบรรจุภัณฑ์ของผลิตภัณฑ์อย่างละเอียดเนื่องจากผลิตภัณฑ์แต่ละชนิดมีวิธีการจัดเก็บที่แตกต่างกันหรือสอบถามแพทย์เพิ่มเติมเกี่ยวกับวิธีการจัดเก็บที่ถูกต้อง สุดท้ายนี้ควรเก็บยาและอาหารเสริมให้พ้นมือเด็กเล็กและสัตว์เลี้ยงเสมอ

ไม่แนะนำให้ทิ้งยาและอาหารเสริมลงชักโครกหรือลงทางน้ำเว้นแต่จะได้รับคำแนะนำล่วงหน้า ทิ้งผลิตภัณฑ์นี้ทันทีหากยาหมดอายุหรือเมื่อไม่จำเป็นอีกต่อไป

ปรึกษาเภสัชกรหรือสถานที่กำจัดขยะที่ใกล้ที่สุดสำหรับข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับวิธีทิ้งยาของคุณอย่างปลอดภัย

ปริมาณ

ข้อมูลที่ให้ไว้ไม่สามารถใช้แทนคำแนะนำทางการแพทย์ได้ ควรปรึกษาแพทย์หรือเภสัชกรทุกครั้งก่อนเริ่มการรักษาด้วยเจลาติน

ปริมาณเจลาตินสำหรับผู้ใหญ่คืออะไร?

ของเหลวในหลอดเลือดดำ

เพิ่มปริมาณของเหลวในพลาสมา / ร่างกายในช่วง Hypovolemic Shock

สำหรับผู้ใหญ่: โดยการฉีดเจลาติน 4% succinylated gelatin: ปริมาณและระดับของการฉีดยาขึ้นอยู่กับสภาพของผู้ป่วย สามารถให้ยาในปริมาณที่สูงในเวลาอันสั้น (500 มล. ทุกๆ 5-10 นาที) หากผู้ป่วยเสียเลือดมากจนอาการของภาวะน้ำตาลในเลือดต่ำจะค่อยๆดีขึ้น

เฉพาะ

เพื่อรักษาบาดแผล

สำหรับผู้ใหญ่: ใช้ฟองน้ำประคบฆ่าเชื้อ: ตัดฟองน้ำตามต้องการทั้งแห้งหรือแช่ในสารละลาย NaCl ที่ปราศจากเชื้อแล้วใช้แรงกดที่แผลที่มีเลือดออก สามารถติดฟองน้ำกับบริเวณบาดแผลได้หากจำเป็น นอกจากนี้ยังสามารถใช้ฟองน้ำที่มีหรือไม่มี thrombin เพื่อเร่งการแข็งตัวของเลือด

ปริมาณเจลาตินสำหรับเด็กคืออะไร?

ไม่มีข้อกำหนดสำหรับปริมาณของยานี้สำหรับเด็ก ยานี้อาจเป็นอันตรายสำหรับเด็ก สิ่งสำคัญคือต้องเข้าใจความปลอดภัยของยาก่อนใช้ ปรึกษาแพทย์หรือเภสัชกรของคุณสำหรับข้อมูลเพิ่มเติม

วัสดุนี้มีขนาดรูปแบบและขนาดเท่าใด

GELFOAM® PLUS เป็นอุปกรณ์ทางการแพทย์ที่พร้อมใช้งานซึ่งประกอบด้วยฟองน้ำGELFOAM®ที่ผ่านการฆ่าเชื้อผง Thrombin น้ำเกลือ (โซเดียมคลอไรด์ 0.9%) และเข็มฉีดยา 10 มล. ที่ปราศจากเชื้อพร้อมเข็ม

GELFILM Sterile Film และ GELFILM Sterile Ophthalmic Film เป็นแผ่นเจลาตินหนา 0.075 มม. ซึ่งออกแบบมาเป็นพิเศษสำหรับการปลูกถ่ายเส้นประสาทช่องอกและการผ่าตัดตา

ผลข้างเคียง

ผลข้างเคียงที่อาจเกิดขึ้นได้เนื่องจากเจลาติน?

เจลาตินเป็นสารประกอบที่ค่อนข้างปลอดภัยสำหรับการบริโภคเป็นส่วนประกอบอาหาร นอกจากนี้ความเสี่ยงของผลข้างเคียงจากการบริโภคสารประกอบนี้ยังต่ำทั้งในรูปแบบของอาหารและอาหารเสริม

อย่างไรก็ตามเป็นไปได้ว่าสารประกอบเหล่านี้อาจทำให้เกิดผลข้างเคียงในบางคน แน่นอนว่าความรุนแรงและอาการของผลข้างเคียงที่ปรากฏจะแตกต่างกันไปในแต่ละบุคคล

สารประกอบเหล่านี้อาจทำให้เกิดผลข้างเคียงดังต่อไปนี้:

• รสชาติไม่ดีในปาก
• แก๊สหรือท้องอืด
• อิจฉาริษยา
• เรอมากเกินไป

เจลาตินยังสามารถกระตุ้นให้เกิดอาการแพ้ในบางคน หากคุณมีอาการแพ้อย่างรุนแรง (anaphylactic) ต่อสารประกอบนี้ให้รีบไปพบแพทย์ทันที อาการของอาการแพ้อาจรวมถึง:

• ผื่นคัน
• หายใจลำบาก
• อาการบวมที่ใบหน้าริมฝีปากลิ้นหรือลำคอ

นอกจากนี้ยังมีปัญหาหลายประการเกี่ยวกับความปลอดภัยของสารประกอบนี้เนื่องจากส่วนผสมจากสัตว์

บางคนกังวลว่าหากไม่รับประกันกระบวนการผลิตผลิตภัณฑ์จะเสี่ยงต่อการปนเปื้อนจากเนื้อเยื่อสัตว์ที่ติดเชื้อรวมถึงโรควัวบ้า (โรคไข้สมองอักเสบจากวัว).

แม้ว่าความเสี่ยงนี้จะค่อนข้างต่ำ แต่ผู้เชี่ยวชาญทางการแพทย์หลายคนแนะนำให้งดใช้ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารจากสัตว์เช่นเจลาติน

ไม่ใช่ทุกคนที่ประสบกับผลข้างเคียงเหล่านี้ อาจมีผลข้างเคียงที่ไม่ได้ระบุไว้ข้างต้น

หากคุณมีความกังวลเกี่ยวกับผลข้างเคียงปรึกษาแพทย์หรือเภสัชกรของคุณ

คำเตือนและข้อควรระวัง

ข้อควรรู้ก่อนใช้เจลาติน?

แม้ว่าความเสี่ยงในการใช้ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารเจลาตินจะอยู่ในระดับต่ำ แต่คุณยังต้องใส่ใจกับสิ่งต่างๆก่อนรับประทาน

ต่อไปนี้เป็นเงื่อนไขที่คุณควรพิจารณาเมื่อใช้โปรตีนนี้:

ยาและโรคบางชนิด

แจ้งให้แพทย์ของคุณทราบเกี่ยวกับยาที่คุณกำลังใช้อยู่ไม่ว่าจะเป็นยาที่ต้องสั่งโดยแพทย์ยาที่ไม่ต้องสั่งโดยแพทย์อาหารเสริมหรือยาสมุนไพร เนื่องจากยาหลายประเภทอาจมีปฏิกิริยากับเจลาติน

นอกจากนี้สิ่งสำคัญคือต้องแจ้งให้แพทย์ของคุณทราบเกี่ยวกับโรคหรือภาวะสุขภาพอื่น ๆ ที่คุณกำลังเป็นอยู่ เป็นไปได้ว่ายานี้สามารถกระตุ้นการมีปฏิสัมพันธ์กับโรคหรือภาวะสุขภาพบางอย่างได้

โรคภูมิแพ้

แจ้งให้แพทย์ทราบหากคุณมีประวัติแพ้เจลาตินหรือผลิตภัณฑ์จากสัตว์อื่น ๆ

สารนี้ปลอดภัยสำหรับสตรีมีครรภ์และให้นมบุตรหรือไม่?

ยังไม่มีการศึกษาอย่างเพียงพอเกี่ยวกับความเสี่ยงในสตรีที่ใช้ยาเหล่านี้ในระหว่างตั้งครรภ์หรือให้นมบุตร

ควรปรึกษาแพทย์ทุกครั้งเพื่อสำรวจประโยชน์และความเสี่ยงทางการแพทย์ก่อนรับประทานยานี้

ปฏิกิริยาระหว่างยา

ยาอะไรที่อาจทำปฏิกิริยากับเจลาติน?

ปฏิกิริยาระหว่างยาอาจส่งผลต่อกระบวนการรักษาของคุณหรือเพิ่มความเสี่ยงต่อผลข้างเคียงที่รุนแรง บทความนี้ไม่แสดงปฏิกิริยาระหว่างยาที่เป็นไปได้ทั้งหมด

ทำรายการผลิตภัณฑ์ทั้งหมดที่คุณใช้ (รวมถึงยาที่ต้องสั่งโดยแพทย์ยาที่ไม่ต้องสั่งโดยแพทย์และยาสมุนไพร) และแจ้งให้แพทย์และเภสัชกรของคุณทราบ

อย่าเริ่มหยุดหรือเปลี่ยนขนาดยาของคุณโดยไม่ได้รับการอนุมัติจากแพทย์

เจลาตินอาจทำให้ความดันโลหิตต่ำเกินไปหากใช้ร่วมกับสารยับยั้ง ACE ซึ่งเป็นยาความดันโลหิตสูงชนิดหนึ่ง

อาหารหรือแอลกอฮอล์ทำปฏิกิริยากับเจลาตินได้หรือไม่?

มียาหลายชนิดที่ไม่ควรบริโภคในเวลาอาหารหรือใกล้เวลาอาหารหรือไม่ควรรับประทานร่วมกับอาหารบางประเภท เนื่องจากอาจเกิดปฏิกิริยาระหว่างยากับอาหารได้

การสูบบุหรี่หรือการดื่มแอลกอฮอล์ร่วมกับยาบางชนิดอาจทำให้เกิดปฏิกิริยาโต้ตอบกันได้

พูดคุยเกี่ยวกับการใช้ยาร่วมกับอาหารแอลกอฮอล์หรือยาสูบกับแพทย์ทีมแพทย์หรือเภสัชกรของคุณ

สภาวะสุขภาพใดที่สามารถโต้ตอบกับส่วนผสมนี้ได้?

โรคบางอย่างที่คุณมีอาจรบกวนการใช้ส่วนผสมหรืออาหารเสริมเหล่านี้

ก่อนรับประทานเจลาตินควรแจ้งให้แพทย์ทราบหากคุณมีปัญหาสุขภาพอื่น ๆ โดยเฉพาะอย่างยิ่ง:

• ไตล้มเหลว
• เลือดออก
• โรคตับเรื้อรัง

ยาเกินขนาด

ฉันควรทำอย่างไรในกรณีฉุกเฉินหรือใช้ยาเกินขนาด?

จากการศึกษาจาก วารสารการดูแลผู้ป่วยวิกฤต เจลาตินมีศักยภาพในการเพิ่มความเสี่ยงของไตวายภาวะช็อกและภาวะเลือดออกผิดปกติ

อย่างไรก็ตามความปลอดภัยและปริมาณสูงสุดต่อวันของสารประกอบนี้ยังคงต้องมีการวิจัยเพิ่มเติม

หากมีเหตุฉุกเฉินหรือมีสัญญาณของการใช้ยาเกินขนาดให้ติดต่อทีมแพทย์รถพยาบาล (118 หรือ 119) หรือแผนกฉุกเฉินของโรงพยาบาลที่ใกล้ที่สุด

ฉันควรทำอย่างไรหากพลาดยา

กินยาที่ไม่ได้รับทันทีที่คุณจำได้ อย่างไรก็ตามหากเกือบถึงเวลาสำหรับการให้ยาครั้งต่อไปให้ข้ามไปและดำเนินการต่อตามปกติ ตรวจสอบให้แน่ใจว่าคุณไม่ได้เพิ่มขนาดยาเป็นสองเท่าในการถ่ายครั้งเดียว