สารบัญ:
- ผักและผลไม้ที่สามารถทำให้สุขภาพปากและฟันแข็งแรง
- 1. แอปเปิ้ล
- 2. พืชตระกูลส้ม
- 3. ขึ้นฉ่าย
- 4. แครอท
- 5. ผักใบเขียว
- 6. ตระกูลเบอร์รี่ (เบอร์รี่)
การดูแลสุขภาพฟันและปากให้แข็งแรงไม่เพียงพอเพียงแค่แปรงฟันและบ้วนปาก หากคุณยังคงกินอาหารหวานและดื่มเครื่องดื่มที่มีน้ำตาลบ่อยๆความพยายามทั้งหมดของคุณในการดูแลสุขภาพฟันให้แข็งแรงอาจสูญเปล่า ลองเลือกผักและผลไม้ทั้ง 5 ชนิดนี้แทนเมื่อ "ความหวาดกลัว" ของความอยากหวานเริ่มหลอกหลอนคุณ ใช่ ผักและผลไม้ไม่เพียง แต่ช่วยบำรุงร่างกายให้แข็งแรงจากภายในเท่านั้น แต่ยังช่วยให้คุณมีสุขภาพปากและฟันที่ดีอีกด้วย พวกเขาคืออะไร?
ผักและผลไม้ที่สามารถทำให้สุขภาพปากและฟันแข็งแรง
1. แอปเปิ้ล
แอปเปิ้ลมีไฟเบอร์วิตามินและสารต้านอนุมูลอิสระสูงซึ่งสามารถรักษาสุขภาพร่างกายโดยรวมและป้องกันคุณจากโรคต่างๆรวมทั้งโรคหัวใจและมะเร็งตับอ่อน
ประโยชน์ของแอปเปิ้ลไม่ได้หยุดเพียงแค่นั้น การกินแอปเปิ้ลวันละหนึ่งผลสามารถทำให้ปากและฟันของคุณมีสุขภาพดีได้เนื่องจากมีวิตามินซีอยู่ วิตามินซีมีส่วนสำคัญในการสร้างคอลลาเจนเพื่อสร้างเนื้อเยื่อเหงือกที่แข็งแรง การรับประทานวิตามินซีในปริมาณที่เพียงพอสามารถป้องกันคุณจากโรคปากนกกระจอกเลือดออกเหงือกและการติดเชื้อที่เหงือก (โรคปริทันต์อักเสบ)
การรับประทานแอปเปิ้ลหนึ่งผลทุกวันสามารถช่วยทำความสะอาดคราบฟันและเพิ่มน้ำลายซึ่งสามารถทำให้กรดที่ตกค้างในอาหารในปากเป็นกลางซึ่งเป็นสาเหตุของปัญหาทางทันตกรรมต่างๆเช่นฟันผุ
2. พืชตระกูลส้ม
เช่นเดียวกับแอปเปิ้ลตระกูลซิตรัสยังมีวิตามินซีและไฟเบอร์สูงซึ่งสามารถรักษาสุขภาพปากและฟันของคุณได้ การขาดวิตามินซีอาจทำให้คุณมีอาการเหงือกร่นและมีเลือดออกได้ การขาดวิตามินซีเป็นเรื่องที่หายาก แต่ผู้สูบบุหรี่จำนวนมากพบว่า
วิตามินซียังเป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่สามารถช่วยป้องกันความเสียหายของฟันและเหงือกที่เกิดจากอนุมูลอิสระจากการเผาไหม้ยาสูบและควันบุหรี่ที่คุณสูดดม ดังนั้นจึงไม่มีอันตรายในการรับประทานส้มเพื่อช่วยรักษาสุขภาพฟันโดยเฉพาะอย่างยิ่งหากคุณสูบบุหรี่
3. ขึ้นฉ่าย
แม้ว่ามันจะมีรสชาติที่กลมกล่อม แต่คุณก็ไม่ควรดูถูกคื่นฉ่าย สารอาหารที่มีอยู่มากมายของคื่นช่ายช่วยลดการอักเสบในร่างกายลดความดันโลหิตและลดความเสี่ยงต่อการเป็นมะเร็งสรุปได้จาก Medical News Today
คื่นช่ายยังช่วยให้คุณมีสุขภาพปากและฟันที่ดี ก้านคื่นฉ่ายเนื้อแข็งเมื่อเคี้ยวสามารถกระตุ้นต่อมน้ำลายให้ผลิตน้ำลายมากขึ้นเพื่อทำให้กรดที่ผลิตจากแบคทีเรียในช่องปากเป็นกลาง นอกจากนี้เนื้อแข็งยังช่วยขัดคราบจุลินทรีย์และเศษอาหารที่ฝังแน่นระหว่างฟันซึ่งสามารถเน่าและทำให้เกิดฟันผุได้ คื่นช่ายยังช่วยให้สุขภาพเหงือกดีขึ้น
4. แครอท
ประโยชน์ของแครอทซึ่งอุดมไปด้วยวิตามินเอและสารต้านอนุมูลอิสระไม่เพียง แต่มีผลต่อสุขภาพตาเท่านั้น ฟันและปากของคุณจะรู้สึกขอบคุณเช่นกันหากคุณขยันกินแครอท การรับประทานแครอทดิบหนึ่งแท่งสามารถช่วยเพิ่มการผลิตน้ำลายได้เช่นเดียวกับการรับประทานคื่นช่ายหนึ่งแท่ง
เมื่อการผลิตน้ำลายเพิ่มขึ้นความเสี่ยงของฟันผุจะลดลงเนื่องจากน้ำลายช่วยชะล้างกรดที่เกาะฟันออกไป แครอทยังรวมถึงผักที่อุดมไปด้วยวิตามินซีดังนั้นแครอทจึงสามารถช่วยรักษาสุขภาพเหงือกได้ โดยเฉพาะอย่างยิ่งคุณจะได้รับปริมาณวิตามินซีของแครอทมากขึ้นเมื่อรับประทานในรูปแบบดิบ
5. ผักใบเขียว
ผักสีเขียวเช่นผักโขมบรอกโคลีและพัคคอยอุดมไปด้วยแคลเซียมซึ่งช่วยในการเคลือบฟัน เคลือบฟันเป็นชั้นนอกของฟันดังนั้นการเคลือบฟันที่แข็งแรงจึงสามารถช่วยรักษาสุขภาพฟันให้ดีขึ้นได้
กรดโฟลิกและวิตามินบีที่มีอยู่ในผักสีเขียวยังช่วยลดการอักเสบและรักษาโรคเหงือก
6. ตระกูลเบอร์รี่ (เบอร์รี่)
ผลเบอร์รี่เช่นสตรอเบอร์รี่บลูเบอร์รี่ราสเบอร์รี่และแครนเบอร์รี่มีสารต้านอนุมูลอิสระแอนโธไซยานินสูงซึ่งช่วยต่อต้านอนุมูลอิสระที่เป็นสาเหตุของโรคต่าง ๆ รวมทั้งต่อต้านริ้วรอยก่อนวัย
ไม่เพียง แต่ปกป้องร่างกายจากโรคเท่านั้นแอนโธไซยานินยังช่วยป้องกันคราบจุลินทรีย์และแบคทีเรียไม่ให้เกาะฟัน แอนโธไซยานินยับยั้งการทำงานของเอนไซม์ที่ผลิตโดยแบคทีเรียเพื่อให้พวกมันสามารถเกาะบนผิวฟันซึ่งอาจทำลายฟันได้ในที่สุด เป็นผลให้สามารถหลีกเลี่ยงความเสี่ยงของฟันผุได้ด้วยความช่วยเหลือของผลเบอร์รี่
คุณรู้หรือไม่ว่านอกเหนือจากผลไม้ที่ลงท้ายด้วย -berry แล้วตระกูลเบอร์รี่ยังรวมถึงแตงโมกล้วยฟักทองอะโวคาโดมะเขือเทศแตงกวาองุ่นและมะเขือยาวด้วย
การกินผักและผลไม้ในรายการนี้สามารถช่วยให้ปากและฟันแข็งแรง แต่อย่าลืมหมั่นแปรงฟันและใช้ไหมขัดฟันวันละสองครั้งโอเค!