เปิดเผยความลับของอาหารของนักฟุตบอลอาชีพ & bull; สวัสดีสุขภาพแข็งแรง

สารบัญ:

โภชนาการของนักฟุตบอลที่เหมาะสมเป็นอย่างไร?
เหตุใดการเตรียมอาหารสำหรับนักกีฬาฟุตบอลจึงมีความสำคัญ?
คู่มือเมนูอาหารที่เหมาะสำหรับนักฟุตบอล
อาหารนักฟุตบอลในช่วงการฝึกซ้อม
อาหารของนักฟุตบอลก่อนแข่งขัน
อาหารของนักฟุตบอลเมื่อทำการแข่งขัน
อาหารของนักฟุตบอลหลังการแข่งขัน

อาร์แซนเวนเกอร์กุนซือผู้ช่ำชองที่พาอาร์เซนอลคว้าแชมป์เอฟเอคัพ 7 สมัยเคยกล่าวไว้ว่าอาหารสำหรับนักฟุตบอลเปรียบเสมือนเชื้อเพลิงให้รถยนต์วิ่งได้ ดังนั้นการเติมเต็มโภชนาการและเมนูอาหารที่เหมาะสมสำหรับผู้เล่นฟุตบอลคืออะไร? ค้นหาและติดตามอาหารของนักฟุตบอลอาชีพด้านล่าง ใครจะรู้คุณคือธีโอวัลคอตต์คนต่อไปในอนาคต

โภชนาการของนักฟุตบอลที่เหมาะสมเป็นอย่างไร?

ความต้องการทางโภชนาการของนักกีฬาฟุตบอลนั้นเหมือนกับคนทั่วไปตั้งแต่คาร์โบไฮเดรตไขมันโปรตีนวิตามินแร่ธาตุน้ำไปจนถึงเส้นใย อะไรคือสิ่งที่สำคัญทั้งหมดจะต้องอยู่ในสมดุล อาหารมีความสมดุลทางโภชนาการเมื่อประกอบด้วยแคลอรี่ 60-70% คาร์โบไฮเดรต 10-15% โปรตีน 20-25% ไขมันและวิตามินแร่ธาตุและน้ำเพียงพอ

ความแตกต่างคือการรับประทานอาหารของนักกีฬาจะต้องได้รับการควบคุมอย่างเคร่งครัดตลอดเวลารวมทั้งก่อนระหว่างและหลังฤดูกาล เนื่องจากนักกีฬาฟุตบอลต้องให้ความสำคัญกับสภาพร่างกายและจิตใจเพื่อที่เขาจะได้ดูดีเยี่ยมในทุกนัด อาหารที่สมดุลทางโภชนาการมีบทบาทสำคัญเพื่อให้นักกีฬาพร้อมอยู่เสมอในสภาพที่ดีที่สุด

โภชนาการของนักฟุตบอลเช่นความต้องการแคลอรี่จะแตกต่างกันไปตามอายุภาวะโภชนาการและระยะเวลาการฝึกซ้อมหรือการแข่งขัน โดยทั่วไปความต้องการแคลอรี่ของนักกีฬาฟุตบอลนั้นค่อนข้างสูงถึงประมาณ 4500 กิโลแคลอรี่หรือมากกว่าคนทั่วไปในวัยเดียวกันและลักษณะทางกายภาพโดยเฉลี่ย 1.5-2 เท่า

เหตุใดการเตรียมอาหารสำหรับนักกีฬาฟุตบอลจึงมีความสำคัญ?

โภชนาการของผู้เล่นฟุตบอลและการเลือกรับประทานอาหารของพวกเขาจำเป็นต้องได้รับการจัดเตรียมในลักษณะที่ก่อนการแข่งขันจะเริ่มกระบวนการย่อยอาหารจะเสร็จสมบูรณ์เพื่อให้เลือดไหลเวียนไปที่กล้ามเนื้อโครงร่าง การไหลเวียนของเลือดไปยังกล้ามเนื้อโครงร่างมีจุดมุ่งหมายเพื่อกระจายสารอาหารและออกซิเจนที่จำเป็นเมื่อกล้ามเนื้อหดตัวเพื่อเคลื่อนไหวอย่างรวดเร็วเช่นการเตะบอล สิ่งนี้มีจุดมุ่งหมายเพื่อรักษาและปรับปรุงภาวะโภชนาการและสภาพร่างกายของผู้เล่นก่อนและระหว่างการแข่งขัน

แต่ความเพียงพอทางโภชนาการแน่นอนไม่ได้พูดถึงอาหารเท่านั้น ผู้เล่นฟุตบอลยังคงต้องตรวจสอบปริมาณของเหลว ในขณะแข่งขันและหลังจากนั้นคุณยังคงต้องดื่มน้ำน้ำผลไม้หรือเครื่องดื่มกีฬาเพื่อทดแทนของเหลวในร่างกายที่ปล่อยออกมาทางเหงื่อเพื่อป้องกันการขาดน้ำ

ในขณะเดียวกันการเตรียมอาหารหลังการแข่งขันจะต้องมีพลังงานที่เพียงพอโดยเฉพาะคาร์โบไฮเดรตสูงเพื่อทดแทนการสำรองไกลโคเจนที่ใช้ในระหว่างการฝึกซ้อมและการแข่งขันซึ่งเป็นสิ่งสำคัญในการเร่งกระบวนการฟื้นฟู

คู่มือเมนูอาหารที่เหมาะสำหรับนักฟุตบอล

ตามคำอธิบายข้างต้นนี่คือภาพรวมของการรับประทานอาหารของนักฟุตบอลในอุดมคติสำหรับก่อนระหว่างและหลังการแข่งขันตามรายงานของกระทรวงสาธารณสุขชาวอินโดนีเซียและแหล่งข้อมูลอื่น ๆ