ส่วนผักและผลไม้สำหรับเด็กอายุ 1

การปฏิบัติตามวิถีชีวิตที่มีสุขภาพดีหมายความว่าคุณต้องใส่ใจกับการรับประทานอาหารในส่วนที่สมดุลอยู่เสมอ ไม่มีความลับใด ๆ ที่บางส่วนของผักและผลไม้เป็นส่วนสำคัญของทรัพยากรทางโภชนาการของลูกน้อยของคุณ

ด้วยเหตุนี้คุณแม่จึงต้องพยายามจัดหาผักและผลไม้ให้ลูกน้อยของคุณทุกวันตามความต้องการอยู่เสมอ อย่างไรก็ตามการบริโภคผักและผลไม้ที่แนะนำให้ลูกน้อยของคุณทุกวันเป็นอย่างไร?

ส่วนผักและผลไม้ที่แนะนำสำหรับเด็ก

ในการบริโภคผักและผลไม้ปริมาณของแต่ละคนจะแตกต่างกันเนื่องจากขึ้นอยู่กับปัจจัยหลายประการและหนึ่งในนั้นคืออายุ ลูกน้อยของคุณจะมีการเปลี่ยนแปลงของน้ำหนักและส่วนสูงจนถึงวัยแรกรุ่น การเติบโตของลูกน้อยของคุณเกิดขึ้นอย่างรวดเร็วในช่วงวัยเตาะแตะ

ดังนั้นจึงจำเป็นต้องตรวจสอบให้แน่ใจว่าลูกน้อยของคุณได้รับสารอาหารเพียงพอที่จะสนับสนุนการเจริญเติบโตและพัฒนาการของเขา ต่อไปนี้เป็นคำแนะนำสำหรับส่วนของการบริโภคผักและผลไม้สำหรับเด็กอายุ 1 ถึง 5 ปีเพื่อชดเชยการเติบโตอย่างรวดเร็ว

อายุ 1 ถึง 3 ปี

เมื่อคุณอายุครบ 1 ขวบงานของคุณคือการตัดสินใจว่าจะให้อาหารอะไรและกำหนดว่าลูกน้อยของคุณจะกินอาหารเหล่านี้เมื่อใดและที่ไหน ปล่อยให้ลูกน้อยของคุณตัดสินใจว่าเขาจะกินอะไรและจะกินมากแค่ไหน การเปลี่ยนแปลงความอยากอาหารทุกวันเป็นเรื่องปกติ ที่สำคัญที่สุดคือคุณแม่ต้องพร้อมเสิร์ฟอาหารให้ลูกน้อยของคุณเสมอ

ลูกน้อยของคุณเริ่มสามารถลิ้มลองอาหารประเภทใหม่ ๆ ได้แล้ว คุณสามารถจัดหาแหล่งผักที่หลากหลายสำหรับบุตรหลานของคุณด้วยพื้นผิวสีและรสชาติที่แตกต่างกัน คุณสามารถเริ่มแนะนำผักเช่นถั่วแครอทและฟักทองให้ลูกน้อยของคุณ เพราะนี่อาจเป็นการอ้างอิงถึงผักและผลไม้ของเด็ก ๆ ที่จำได้จนโตเป็นผู้ใหญ่

สำหรับผลไม้คุณคงไม่มีปัญหามากนักเพราะลูกน้อยของคุณมักจะชอบอาหารรสหวานได้ง่าย ก้าน

ผลไม้และผักแต่ละส่วนของลูกน้อยที่อายุ 1-3 ปีอย่างน้อยต้องประกอบด้วย:

• ผัก 1-2 ช้อนโต๊ะ
• ผลไม้ 1-2 ช้อนโต๊ะ

อายุ 3 ถึง 5 ปี

เมื่อเข้าสู่ช่วงอายุนี้แน่นอนว่าลูกน้อยของคุณต้องเพิ่มส่วนของผลไม้ผักและโปรตีนจากพืชอื่น ๆ จากช่วงอายุก่อนหน้านี้ โภชนาการเพิ่มเติมเป็นสิ่งสำคัญมากสำหรับลูกน้อยของคุณในช่วงอายุนี้เพราะจำเป็นสำหรับการเจริญเติบโตและพลังงานเพิ่มเติมขณะทำกิจกรรม ส่วนการรับประทานอาหารของลูกน้อยควรประกอบด้วยถั่วผักผลไม้และผลิตภัณฑ์จากถั่วเหลืองแปรรูป

สำหรับผักคุณสามารถรวมผักที่ปรุงสุกและผักที่สามารถรับประทานดิบได้เช่นสลัดหรือคาเรดก ตรวจสอบให้แน่ใจว่าได้ล้างส่วนประกอบของอาหารให้สะอาดก่อนรับประทาน

หากคุณไม่ต้องการให้ผักดิบคุณสามารถแปรรูปได้โดยการนึ่งหรือย่างก่อนตราบเท่าที่ยังไม่ได้ทอด อย่างน้อยที่สุดก็คือ 5 เท่าของปริมาณผักและผลไม้สำหรับเด็กที่เขาต้องได้รับทุกวัน

จะเป็นอย่างไรถ้าลูกน้อยของคุณไม่ยอมทานผักและผลไม้?

อย่ากังวลเสนอต่อไปและอย่ายอมแพ้ อาจต้องใช้เวลา 10 ถึง 15 ครั้งในการแนะนำอาหารใหม่ก่อนที่ลูกน้อยของคุณจะยอมรับ

อย่าบังคับให้ลูกน้อยของคุณกินอาหารที่พวกเขาไม่ชอบ กระตุ้นให้ลูกน้อยของคุณชิมรสชาติผลไม้หรือผักเสมอโดยการทดลองวิธีเสิร์ฟ ตรวจสอบให้แน่ใจเสมอว่าส่วนผักและผลไม้ของลูกน้อยของคุณสามารถเติมเต็มได้ทุกวัน

แหล่งโปรตีนจากพืชทางเลือกสำหรับเด็ก

นอกจากถั่วและพืชตระกูลถั่วแล้วคุณยังสามารถใช้ประโยชน์จากผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติเช่นสูตรถั่วเหลืองเสริมเพื่อเป็นอีกทางเลือกหนึ่งเพื่อตอบสนองความต้องการในการบริโภคโปรตีนจากพืชสำหรับลูกน้อยของคุณ สูตรถั่วเหลืองบริโภคในปริมาณที่พอเหมาะ (1 ถึง 2 แก้วต่อวัน) เป็นทางเลือกที่ดีสำหรับเด็กที่มีอายุมากกว่า 1 ปี

x