สารบัญ:
- เด็กสามารถลดน้ำหนักได้หรือไม่?
- ตัวเลือกเมนูอาหารสำหรับเด็กนักเรียน
- 1. ธัญพืชไม่ขัดสีและนมพร่องมันเนยพร้อมผลไม้
- 2. ไก่หรือเนื้อผัดซีอิ๊ว
- 3. สปาเก็ตตี้โบโลเนสกับผัก
- 4. ซุปเต้าหู้และผัก
- กฎการบริโภคอาหารที่ปลอดภัยสำหรับเด็กนักเรียน
- 1. จัดหาแหล่งอาหารที่หลากหลาย
- 2. จำกัด การบริโภคน้ำตาลเพิ่ม
- 3. อาหารเช้าทุกวัน
- 4. ใส่ใจกับส่วนอาหารของเด็ก
- 5. อย่ากำจัดแหล่งที่มาของไขมัน แต่แทนที่ด้วยแหล่งไขมันที่ดีต่อสุขภาพ
- 6. ตรวจสอบให้แน่ใจว่าเด็กเคลื่อนไหวอย่างแข็งขัน
เด็กนักเรียนที่มีน้ำหนักเกินหรือเป็นโรคอ้วนจำเป็นต้องมีเมนูอาหารเพื่อรักษาปริมาณอาหารในแต่ละวัน อย่างไรก็ตามเด็ก ๆ ไม่ควรรับประทานอาหารเพียงอย่างเดียว คุณในฐานะผู้ปกครองจำเป็นต้องจัดเตรียมเมนูอาหารและใช้กฎการรับประทานอาหารที่เหมาะสมเพื่อให้ความพยายามลดน้ำหนักของเด็กวัยเรียนไม่รู้สึกทรมาน พบกับเคล็ดลับที่นี่กันเถอะ!
เด็กสามารถลดน้ำหนักได้หรือไม่?
อาหารหมายถึงการจัดอาหารตามสภาวะสุขภาพเช่นอาหารสำหรับโรคหัวใจเบาหวานและอื่น ๆ
ดังนั้นการรับประทานอาหารไม่ได้นำไปสู่การลดน้ำหนักเสมอไป อาหารที่เกี่ยวข้องกับโรคสามารถมุ่งเป้าไปที่การควบคุมอาหารและคัดแยกว่าอาหารชนิดใดที่สามารถรับประทานได้และไม่สามารถรับประทานได้
แน่นอนว่าการรับประทานอาหารในเด็กที่เป็นโรคอ้วนนั้นมีเป้าหมายเพื่อลดน้ำหนักของเด็กรวมทั้งช่วยควบคุมปริมาณอาหารของพวกเขาด้วย
แม้ว่าจะมีจุดมุ่งหมายเพื่อลดน้ำหนัก แต่อาหารสำหรับเด็กก็แตกต่างจากอาหารสำหรับผู้ใหญ่
เด็ก ๆ รวมทั้งเด็กที่อายุ 6-9 ปีของการพัฒนายังอยู่ในวัยเด็กดังนั้นพวกเขาจึงต้องการสารอาหารสำหรับเด็กหลายประเภท
หากเด็กรับประทานอาหารที่จำเป็นเพื่อ จำกัด การรับประทานอาหารแน่นอนว่าเด็กจะไม่สามารถเติมเต็มสารอาหารเหล่านี้ได้
ด้วยเหตุนี้การรับประทานอาหารจึงสามารถรบกวนการเจริญเติบโตและพัฒนาการของเด็กได้
ดังนั้นการรับประทานอาหารเพื่อลดความอ้วนในเด็กจึงทำได้อย่างช้าๆในขณะที่ให้ความสำคัญกับการบริโภคอาหารเพื่อสนับสนุนพัฒนาการทางร่างกายของเด็ก
ในทางกลับกันอาหารสำหรับเด็กไม่ใช่ช่วงเวลาสั้น ๆ และในปริมาณมาก วิธีการรับประทานอาหารเพื่อให้ได้น้ำหนักและส่วนสูงของเด็กในอุดมคตินั้นไม่ได้เป็นการ จำกัด ปริมาณอาหาร
เด็กในวัยเรียนยังคงต้องรับประทานอาหารที่มีประโยชน์ร่วมกับอาหารที่เหมาะสมและออกกำลังกายเป็นประจำ
ตัวเลือกเมนูอาหารสำหรับเด็กนักเรียน
เพื่อให้เด็กนักเรียนที่เป็นโรคอ้วนลดน้ำหนักได้ง่ายขึ้นคุณต้องทำรายการอาหารประจำวัน
เมนูอาหารสำหรับเด็กนักเรียนยังคงให้พวกเขากินอาหารที่ชอบได้ เพียงแค่คุณต้องคัดแยกแหล่งอาหารและ จำกัด แคลอรี่ที่ลูกน้อยของคุณกิน
ตัวเลือกเมนูอาหารสำหรับเด็กนักเรียนที่เป็นโรคอ้วนมีดังนี้
1. ธัญพืชไม่ขัดสีและนมพร่องมันเนยพร้อมผลไม้
ซีเรียลโฮลวีตหนึ่งชามที่เติมนมเด็กชนิดพร่องมันเนยและผลไม้สักสองสามชิ้นอาจเป็นไอเดียที่ดีสำหรับเมนูอาหารเช้าสำหรับเด็ก
เปิดตัวจากเพจ Mayo Clinic ธัญพืชเต็มเมล็ดมีปริมาณไฟเบอร์สูงเพียงพอที่ช่วยให้เด็กรู้สึกอิ่ม
แน่นอนว่าหากเด็กอิ่มก็จะลดความอยากกินของว่างและอาหารมื้อหนักนอกเวลามื้ออาหารที่ควรได้ ส่งผลให้เด็กสามารถลดน้ำหนักและตื่นตัวมากขึ้น
2. ไก่หรือเนื้อผัดซีอิ๊ว
เด็ก ๆ ยังสามารถกินไก่และเนื้อวัวได้จริงๆ ตรวจสอบให้แน่ใจว่าคุณได้ให้ส่วนของเนื้อสัตว์ที่ไม่มีไขมันมาก
ยกตัวอย่างเช่นให้เมนูอาหารของเด็กนักเรียนในรูปของอกไก่และเนื้อไม่ติดมัน
อย่ากังวลว่าลูกของคุณจะขาดไขมันเพราะเนื้อไก่และเนื้อวัวเองก็มีไขมันอยู่แล้ว
จริงๆแล้วเนื้อไก่และเนื้อวัวยังอุดมไปด้วยโปรตีน คุณสามารถแปรรูปเนื้อไก่และเนื้อโดยผัดให้สุกแล้วเติมซีอิ๊วหวาน
การเลือกโปรตีนและไขมันสัตว์อื่น ๆ ที่ดีต่อสุขภาพสามารถแปรรูปได้โดยการทำปลาและไข่
3. สปาเก็ตตี้โบโลเนสกับผัก
เมนูอาหารสำหรับเด็กนักเรียนสามารถทำได้โดยการทำสปาเก็ตตี้โบโลเนส
คุณสามารถให้บริการเมนูอาหารสำหรับเด็กวัยเรียนเพื่อลดน้ำหนักในระหว่างมื้ออาหารหลักหรือในช่วงบ่ายด้วยส่วนที่แตกต่างกัน
คุณสามารถเพิ่มผักเช่นบรอกโคลีและกะหล่ำดอกเพื่อเพิ่มปริมาณไฟเบอร์และวิตามินของเด็ก
4. ซุปเต้าหู้และผัก
ซุปเต้าหู้คู่กับผักสามารถเป็นอีกทางเลือกหนึ่งสำหรับเด็กวัยเรียนที่กำลังพยายามลดน้ำหนัก
ทางเลือกของผักอาจเป็นหัวหอมสีเขียวมัสตาร์ดผักชนิดหนึ่งบรอกโคลีแครอทกะหล่ำปลีข้าวโพดและอื่น ๆ คุณสามารถใส่ไส้กรอกลงในซุปได้ด้วย
กฎการบริโภคอาหารที่ปลอดภัยสำหรับเด็กนักเรียน
การใช้กฎการบริโภคอาหารที่เหมาะสมไม่เพียง แต่สามารถควบคุมแหล่งอาหารของเด็ก ๆ เท่านั้น แต่ยังทำให้เด็กคุ้นเคยกับการควบคุมการบริโภคอาหารมากขึ้นด้วย
ด้วยวิธีนี้จึงหวังว่าน้ำหนักของเด็กจะลดลงอย่างมีสุขภาพดีและยังคงรักษาสุขภาพของเด็กไว้
นอกเหนือจากการปรับเมนูอาหารแล้วให้ลองใช้กฎการรับประทานอาหารต่อไปนี้สำหรับเด็กวัยเรียน:
1. จัดหาแหล่งอาหารที่หลากหลาย
ให้เด็กทานอาหารที่ดีต่อสุขภาพสำหรับเด็กเช่น:
- ผักและผลไม้
- นมและผลิตภัณฑ์จากนมเช่นชีสและโยเกิร์ต
- เนื้อปลาถั่วเต้าหู้เทมเป้และแหล่งโปรตีนสูงอื่น ๆ
- แหล่งที่มาของคาร์โบไฮเดรตเช่นข้าวกล้องข้าวสาลีหรืออาหารทั้งเมล็ด (เช่นขนมปังธัญพืชและธัญพืช)
นอกเหนือจากการตอบสนองความต้องการของคาร์โบไฮเดรตโปรตีนและไขมันที่ดีต่อสุขภาพแล้วยังตอบสนองความต้องการของวิตามินแร่ธาตุและไฟเบอร์เพื่อหลีกเลี่ยงอาการท้องผูก
ชิ้นผลไม้สดสามารถใช้เป็นอาหารว่างเพื่อสุขภาพสำหรับเด็กในช่วงบ่าย
2. จำกัด การบริโภคน้ำตาลเพิ่ม
การ จำกัด ปริมาณน้ำตาลที่เพิ่มขึ้นของเด็กนักเรียนในเมนูอาหารโดยการเปลี่ยนเครื่องดื่มที่มีน้ำตาล (เช่นน้ำผลไม้และน้ำอัดลม) กับน้ำเปล่าหรือนมไขมันต่ำ
ลดปริมาณขนมและอาหารหวาน ๆ หากลูกน้อยของคุณชอบกินอาหารเหล่านี้ ในความเป็นจริงไม่มีอะไรผิดปกติกับการ จำกัด ให้เด็กกินอาหารสำเร็จรูปและอาหารจานด่วนเพิ่มเติม (อาหารจานด่วน).
3. อาหารเช้าทุกวัน
ตรวจสอบให้แน่ใจว่าลูกของคุณไม่ข้ามมื้ออาหารโดยเฉพาะอย่างยิ่งอาหารเช้า
อาหารเช้าที่ดีต่อสุขภาพที่มีแหล่งของคาร์โบไฮเดรตและโปรตีน (เช่นขนมปังโฮลวีตกับเนยถั่ว) สามารถทำให้เด็ก ๆ อิ่มได้
เพื่อป้องกันไม่ให้เด็กกินมากเกินไปในครั้งต่อไป ในความเป็นจริงตามคู่มือช่วยเหลือเด็กที่รับประทานอาหารเช้ามีความเสี่ยงต่อการเป็นโรคอ้วนน้อยกว่าเด็กที่ไม่ทานอาหารเช้า
หากเป็นเวลาอาหารกลางวันเด็กยังอยู่ที่โรงเรียนคุณควรนำอุปกรณ์การเรียนของเด็กไปรับประทานในช่วงปิดภาคเรียน
4. ใส่ใจกับส่วนอาหารของเด็ก
ไม่ได้มีไว้เพื่อห้าม แต่คุณควรเตือนเด็กเมื่อส่วนของอาหารมากเกินไป พยายามจัดจานเล็ก ๆ เพื่อช่วย จำกัด ส่วนของเด็กที่จะกิน
ตรงกันข้ามจานขนาดใหญ่สามารถกระตุ้นให้เด็กกินมากขึ้น
5. อย่ากำจัดแหล่งที่มาของไขมัน แต่แทนที่ด้วยแหล่งไขมันที่ดีต่อสุขภาพ
เด็กวัยเรียนที่กำลังลดน้ำหนักยังคงต้องการไขมันในอาหารประจำวัน
อย่างไรก็ตามแทนที่จะให้แหล่งอาหารที่มีไขมันอิ่มตัวเช่นไขมันในเนื้อสัตว์นมไขมันสูง อาหารขยะ ทอดและอื่น ๆ ควรแทนที่ด้วยไขมันไม่อิ่มตัว
ตัวอย่างแหล่งอาหารของไขมันไม่อิ่มตัวที่คุณสามารถให้ได้ ได้แก่ อะโวคาโดน้ำมันมะกอกถั่วจนถึงปลา
6. ตรวจสอบให้แน่ใจว่าเด็กเคลื่อนไหวอย่างแข็งขัน
ในความเป็นจริงเด็กสามารถเผาผลาญแคลอรี่ได้อย่างง่ายดายด้วยกิจกรรมที่หลากหลาย เด็กมักชอบกิจกรรมและเกมต่างๆ
กิจกรรมเหล่านี้สามารถทำให้เด็ก ๆ กระตือรือร้นและขับเหงื่อได้อย่างสนุกสนานโดยทางอ้อม
เลือกกิจกรรมที่หลากหลายที่บุตรหลานของคุณชอบเช่นการเล่นจักรยานฟุตบอลบาสเก็ตบอลเต้นรำและอื่น ๆ
นอกจากนี้คุณยังสามารถชวนลูกออกกำลังกายเป็นประจำเช่นสัปดาห์ละครั้ง ให้บุตรหลานของคุณคุ้นเคยกับการเคลื่อนไหวแทนที่จะใช้เวลานั่งหน้าทีวีและคอมพิวเตอร์เป็นชั่วโมง ๆ
x
