สารบัญ:
- โปรไบโอติกเป็นแบคทีเรียที่ดีในร่างกายมนุษย์
- รู้จักโปรไบโอติกทั้งสามประเภท
- โปรไบโอติกตัวไหนดีที่สุด?
- ฉันจะหาแหล่งโปรไบโอติกได้ที่ไหน?
เมื่อดูฉลากโภชนาการบนบรรจุภัณฑ์อาหารหรือเครื่องดื่มคุณอาจเจอคำว่า "โปรไบโอติก" โปรไบโอติกเป็นจุลินทรีย์ที่มีประโยชน์ในการสนับสนุนสุขภาพของอวัยวะของร่างกายโดยเฉพาะการย่อยอาหาร ในระยะสั้นโปรไบโอติกเป็นแบคทีเรียที่ดีที่อาศัยอยู่ในร่างกายของคุณ โปรไบโอติกทุกประเภทเหมือนกันหรือไม่? หรือมีโปรไบโอติกบางประเภทที่ดีที่สุด? มาดูคำตอบด้านล่าง!
โปรไบโอติกเป็นแบคทีเรียที่ดีในร่างกายมนุษย์
ในความเป็นจริงโปรไบโอติกเป็นกลุ่มของแบคทีเรียที่ดีที่อาศัยอยู่ตามธรรมชาติในร่างกายของมนุษย์ทุกคน โดยเฉพาะในลำไส้ในระบบทางเดินอาหาร. ที่นั่นโปรไบโอติกมีบทบาทสำคัญในการรักษาการทำงานของระบบทางเดินอาหารโดยการปรับสมดุลของจำนวนจุลินทรีย์ในลำไส้
กล่าวอีกนัยหนึ่งโปรไบโอติกสามารถเร่งการทำงานของระบบย่อยอาหารโดยการเพิ่มการเจริญเติบโตของแบคทีเรียที่ดีและลดจำนวนแบคทีเรียที่ไม่ดีในลำไส้ นั่นคือเหตุผลที่ความเสี่ยงของคุณในการเกิดโรคติดเชื้อและการอักเสบเนื่องจากแบคทีเรียที่ไม่ดีสามารถป้องกันได้โดยการมีโปรไบโอติก
แบคทีเรียหรือโปรไบโอติกที่ดีในทางเดินอาหารทำให้ร่างกายดูดซึมสารอาหารที่สำคัญในอาหารและเครื่องดื่ม ในที่สุดก็สามารถดูแลสุขภาพร่างกายได้อย่างเหมาะสม
รู้จักโปรไบโอติกทั้งสามประเภท
มีแบคทีเรียหลายประเภทที่ระบุว่าเป็นโปรไบโอติก ซึ่งหมายความว่าโปรไบโอติกไม่เหมือนกันทั้งหมด เปิดตัวจากเพจ Healthline แบคทีเรียโปรไบโอติกทั้งหมดแบ่งออกเป็น 2 สายพันธุ์หลัก ได้แก่ แลคโตบาซิลลัสและบิฟิโดแบคทีเรีย
โดยเฉพาะอย่างยิ่งปรากฎว่ามีแบคทีเรียโปรไบโอติกหลายชนิดบางชนิดถือว่าดีที่สุดจากมุมมองทางคลินิก สิ่งนี้ได้รับการอธิบายโดยศ. ดร. Yvan Vandenplas, Ph.D., ในฐานะประธานแผนกเด็กของ University of Brussels Academic Hospital, Belgium
“ แบคทีเรียโปรไบโอติกชนิดที่ดีที่สุดคือ แลคโตบาซิลลัสรียูเทรี (L. reuteri) , บิฟิโดแบคทีเรียมแลคติส (B. lactis) และ แลคโตบาซิลลัสแรมโนซัส (L. rhamnosus) . โดยที่โพรไบโอติกแต่ละชนิดมีประโยชน์ต่อสุขภาพร่างกายที่แตกต่างกัน” ศ. ดร. Yvan เมื่อพบกับทีม Hello Sehat ที่ Hotel Ayana Midplaza, Central Jakarta ในวันพุธ (29/9)
“ L. reuteri มีประโยชน์ในการป้องกันอาการท้องร่วงและอาการจุกเสียดซึ่งมักเกิดกับทารก ในขณะที่ บีแลคทิส มีบทบาทในการลดความเสี่ยงของอาการท้องร่วงเพิ่มปริมาณแอนติบอดีเพื่อรักษาความอดทนเพิ่มการตอบสนองของร่างกายต่อวัคซีนและลดโอกาสในการเกิดโรคเอ็นเทอโรไทซ์ (NEC) หรือการติดเชื้อในระบบย่อยอาหารในทารกที่มีน้ำหนักแรกเกิดน้อย (LBW)” ศ. Yvan Vandenplas.
“ สุดท้ายนี้ แอล GG มีบทบาทในการช่วยลดความเสี่ยงต่อการเป็นโรคเรื้อนกวางการติดเชื้อทางเดินหายใจและการติดเชื้อในระบบทางเดินอาหาร"
โปรไบโอติกตัวไหนดีที่สุด?
ดังคำอธิบายของศ. ดร. Yvan ก่อนหน้านี้โปรไบโอติกประเภทต่างๆข้อดีและหน้าที่หลักในร่างกายก็แตกต่างกันไป ดังนั้นการเลือกประเภทของโปรไบโอติกที่ดีที่สุดจะต้องตรงกับความต้องการหลักของคุณ ตัวอย่างเช่นคุณต้องการเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันของคุณเพื่อที่คุณจะได้ไม่ป่วยก็ควรเลือก ข. แลคติส .
อย่างไรก็ตามไม่ว่าจะเลือกอย่างไรโปรไบโอติกเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับร่างกาย แทนที่จะกังวลว่าโปรไบโอติกชนิดใดดีที่สุดควรเลือกประเภทต่างๆพร้อมกันจะดีกว่า
ฉันจะหาแหล่งโปรไบโอติกได้ที่ไหน?
หากกล่าวไว้ก่อนหน้านี้ว่าโปรไบโอติกมีอยู่ในร่างกายตามธรรมชาติคุณสามารถหาได้จากแหล่งอาหารและเครื่องดื่มประจำวัน ในความเป็นจริงตอนนี้มีผลิตภัณฑ์เสริมอาหารโปรไบโอติกที่ผลิตในรูปแบบของน้ำเชื่อมผงหรือแคปซูล
ในผลิตภัณฑ์อาหารและเครื่องดื่มที่จำหน่ายในท้องตลาดคุณสามารถค้นหาเนื้อหาโปรไบโอติกได้โดยตรวจสอบฉลากบรรจุภัณฑ์ ผลิตภัณฑ์ที่มีโปรไบโอติกจะขึ้นข้อความว่า "โปรไบโอติก" หรือแบคทีเรียบางประเภทเช่น " แอล “ ในแพ็คเกจหรือในกล่อง
นั่นหมายความว่าผลิตภัณฑ์อาหารหรือเครื่องดื่มได้รับการเสริมคุณค่าให้มีโปรไบโอติกอยู่ในนั้น ตัวอย่างเช่นนมและโยเกิร์ต
ไม่เพียงเท่านั้นโปรไบโอติกยังสามารถหาได้จากแหล่งอาหารธรรมชาติที่หาได้ง่ายในสิ่งแวดล้อมรอบตัว ตัวอย่างเช่นเทมเป้ข้าวสาลีกระเทียมหัวหอมกระเทียมเป็นต้น
