ผลไม้เพิ่มเลือดที่สามารถป้องกันโรคโลหิตจางไม่ให้เกิดขึ้นอีก

เซลล์เม็ดเลือดแดงในร่างกายน้อยเกินไปอาจรบกวนการส่งออกซิเจนและสารอาหารไปยังเซลล์ของร่างกาย จากนั้นอาจทำให้คุณมีอาการของโรคโลหิตจางเช่นอ่อนเพลียปวดศีรษะผิวซีดมือเท้าเย็นและหายใจถี่ ด้วยเหตุนี้สารอาหารที่เพียงพอที่จำเป็นในการสร้างเม็ดเลือดแดง ไม่เพียง แต่จากผักและเนื้อสัตว์เท่านั้น แต่คุณยังสามารถหาได้จากผลไม้อีกด้วย ผลไม้กระตุ้นเลือดที่ดีที่สุดที่คนเป็นโรคโลหิตจางสามารถบริโภคได้คืออะไร?

สารอาหารที่จำเป็นในการเพิ่มเลือดคืออะไร?

โรคโลหิตจางเป็นปัญหาสุขภาพที่พบบ่อยโดยคนจำนวนมาก ปัญหาสุขภาพเหล่านี้มักเกิดขึ้นในระดับที่ไม่รุนแรงและในช่วงเวลาสั้น ๆ

บ่อยครั้งที่ผู้ที่เป็นโรคโลหิตจางไม่ทราบว่ามี สาเหตุคือบางครั้งอาการของโรคโลหิตจางจะไม่รู้สึกเลย คุณจะรู้ได้หลังจากทำการทดสอบหลายครั้งเพื่อวินิจฉัยโรคโลหิตจางเท่านั้น

โรคโลหิตจางที่ไม่ได้รับการรักษาอาจเป็นปัญหาร้ายแรงและส่งผลให้เกิดภาวะแทรกซ้อนได้ ดังนั้นคุณต้องกินอาหารหลากหลายชนิดที่สามารถเพิ่มเลือดได้

สารอาหารหลายชนิดในอาหารจำเป็นต่อร่างกายในการสร้างเม็ดเลือดแดง สารอาหารเหล่านี้มีประโยชน์ในการป้องกันโรคโลหิตจางและการรักษาโรคโลหิตจาง สารอาหารเหล่านี้ ได้แก่:

• เหล็ก
• กรดโฟลิค
• วิตามินบี 12
• ทองแดง
• วิตามินเอ

ผลไม้เสริมเลือดสำหรับโรคโลหิตจางคืออะไร?

จนถึงตอนนี้คุณอาจรู้เพียงว่าการกินเนื้อสัตว์และผักสีเขียวสามารถช่วยให้ร่างกายเพิ่มการผลิตเม็ดเลือดแดงได้ อย่างไรก็ตามปรากฎว่าไม่เพียง แต่อาหารทั้งสองกลุ่มนี้เท่านั้นที่สามารถเป็นอาหารกระตุ้นเลือดและป้องกันคุณจากโรคโลหิตจางประเภทต่างๆ

อ้างจาก Mayo Clinic ผลไม้ยังมีสารอาหารต่างๆที่ผู้ป่วยโรคโลหิตจางต้องการในการสร้างเม็ดเลือดแดง ผลไม้บางชนิดที่ดีต่อการเพิ่มเลือด ได้แก่

1. ผลไม้ตระกูลส้ม

ผลไม้รสเปรี้ยวมีหลายประเภทเช่นส้มมะนาวและเกรปฟรุต ส้มเป็นหนึ่งในผลไม้บำรุงเลือดที่ดีที่สุดเพราะมีกรดโฟลิกสูง การบริโภคกรดโฟลิกเพียงอย่างเดียวสามารถช่วยให้ร่างกายสร้างเม็ดเลือดแดงใหม่ได้

ในส้มหนึ่งแก้วมีกรดโฟลิก 31.5 ไมโครกรัม อีกหน้าที่หนึ่งของผลไม้ชนิดนี้คือช่วยในการดูดซึมธาตุเหล็กในร่างกายเนื่องจากมีวิตามินซีในปริมาณสูงธาตุเหล็กเป็นส่วนประกอบของเม็ดเลือดแดงที่ช่วยจับออกซิเจน

มะนาว 1 ลูกรวมทั้งเปลือกมีวิตามินซี 83 มก. หรือ 92% ของความต้องการในแต่ละวัน ในขณะเดียวกันส้มขนาดกลางหนึ่งลูกสามารถให้วิตามินซีได้ 70 มก. (78% ของความต้องการรายวัน)

กรดโฟลิกที่พบในผลไม้รสเปรี้ยวก็ค่อนข้างสูงเช่นกัน ตัวอย่างเช่นส้มลูกใหญ่หนึ่งลูกมีโฟเลต 55 ไมโครกรัมหรือประมาณ 14% ของปริมาณที่แนะนำ (RDI)

2. ไวน์

องุ่นเป็นที่รู้กันว่ามีกรดโฟลิกสูง ในไวน์หนึ่งแก้วมีกรดโฟลิก 21 ไมโครกรัม

ไม่เพียงเท่านั้นองุ่นยังมีวิตามินเออีกด้วยวิตามินเอเป็นที่ทราบกันดีว่ามีส่วนสำคัญในการสร้างเม็ดเลือดแดง แม้ว่าจะมีขนาดเล็ก แต่ประโยชน์สำหรับผู้ป่วยโรคโลหิตจางก็มีมากใช่ไหม?

3. แครอท

แครอทเป็นผลไม้ที่อุดมไปด้วยวิตามินเอวิตามินเอในรูปของเรตินอลมีส่วนช่วยให้ร่างกายผลิตเม็ดเลือดแดงและส่งออกซิเจนไปยังเซลล์ร่างกาย

เพื่อให้สามารถเพิ่มจำนวนเม็ดเลือดแดงในร่างกายได้แนะนำให้กินแครอท 3 หัวใหญ่ ๆ อย่างน้อย 2 ครั้งต่อสัปดาห์

4. สตรอเบอร์รี่

ผลไม้โปรดของหลาย ๆ คนนี้ยังสามารถทำหน้าที่เป็นตัวกระตุ้นเลือดได้อีกด้วย เนื่องจากสตรอเบอร์รี่มีสารต้านอนุมูลอิสระสูงสามารถช่วยร่างกายในการผลิตเม็ดเลือดแดง นอกจากนี้สารต้านอนุมูลอิสระยังมีประโยชน์ในการปกป้องเซลล์ร่างกายจากความเสียหายที่เกิดจากอนุมูลอิสระ

5. ลูกเกด

ที่มา: Leaf

ลูกเกดเป็นผลไม้แห้งที่คุณสามารถใช้เป็นของว่างยามบ่ายและช่วยเพิ่มเลือดได้เนื่องจากมีธาตุเหล็กสูง ในลูกเกด 2/3 ถ้วยมีธาตุเหล็กประมาณ 2 กรัม

ไม่เพียง แต่ทำเป็นของว่างเท่านั้นคุณยังสามารถเพิ่มลงในเค้กซีเรียลหรือข้าวโอ๊ตได้อีกด้วย วิธีนี้จะช่วยให้คุณได้รับธาตุเหล็กเพิ่มเติมได้ง่ายขึ้น

6. แตงโม

แตงโมยังมีธาตุเหล็ก ผลไม้ชนิดนี้ไม่เพียง แต่ให้ความสดชื่นเท่านั้น แต่ยังมีประโยชน์ในการเพิ่มเม็ดเลือดแดงของคุณอีกด้วย

แตงโมขนาดกลางหนึ่งชิ้นสามารถให้ธาตุเหล็กได้มากถึง 1.5 กรัม นอกจากนี้แตงโมยังมีวิตามินซีซึ่งร่างกายต้องการสำหรับการดูดซึมธาตุเหล็ก

7. มะเขือเทศ

การศึกษาที่ตีพิมพ์ วารสารวิทยาศาสตร์และการวิจัยนานาชาติ เกี่ยวข้องกับหญิงตั้งครรภ์ที่มีแนวโน้มที่จะเป็นโรคโลหิตจาง ผลการวิจัยพบว่าสารสกัดจากมะเขือเทศ 660 มก. เป็นเวลา 10 วันสามารถเพิ่มระดับฮีโมโกลบินในเม็ดเลือดแดงได้

มะเขือเทศยังมีธาตุเหล็กและวิตามินซีสูงเพียงพอเพื่อให้ร่างกายดูดซึมธาตุเหล็กได้ง่ายขึ้น

8. มะละกอ

ในอินโดนีเซียมะละกอหาได้ค่อนข้างง่าย มะละกอยังเป็นผลไม้ที่ดีสำหรับการเพิ่มเลือดเพราะอุดมไปด้วยโฟเลตและวิตามินซีจึงสามารถป้องกันโรคโลหิตจางได้

มะละกอผลไม้รวม 140 กรัมมีกรดโฟลิก 53 ไมโครกรัมซึ่งสามารถตอบสนองความต้องการในแต่ละวันได้มากถึง 13% ในขณะเดียวกันมะละกอ 145 กรัมให้วิตามินซี 87 มก. หรือ 97% ของความต้องการในแต่ละวัน

9. ลิ้นจี่

ลิ้นจี่ 1 ผลให้วิตามินซีเกือบ 7 มก. หรือ 7.5% ของความต้องการในแต่ละวัน นอกจากวิตามินซีแล้วลิ้นจี่ยังมีกรดไขมันโอเมก้า 3 และโอเมก้า 6 ซึ่งดีต่อสุขภาพของสมองหัวใจและหลอดเลือด

10. อะโวคาโด

เนื่องจากประโยชน์ของการรับประทานอะโวคาโดนั้นมีไม่สิ้นสุด ในความเป็นจริงอะโวคาโดสามารถเป็นผลไม้ที่ช่วยเพิ่มเลือดได้เนื่องจากมีกรดโฟลิก

อะโวคาโดหนึ่งถ้วยสามารถตอบสนองความต้องการกรดโฟลิกในแต่ละวันได้มากถึง 23% นอกจากนี้อะโวคาโดยังมีวิตามิน C, E, K และ B-6 และกรดโอเมก้า 3

แม้ว่าอะโวคาโดจะขึ้นชื่อเรื่องไขมันพืช แต่คุณไม่จำเป็นต้องกังวล อะโวคาโดมีไขมันที่ดีต่อสุขภาพซึ่งมีประโยชน์เพื่อช่วยให้คุณอิ่มจึงเหมาะสำหรับการควบคุมน้ำหนัก

11. มะม่วง

มะม่วงมีแคลอรีต่ำ แต่มีสารอาหารสูง ไม่น่าแปลกใจในบางประเทศเรียกมะม่วงว่า "ราชาแห่งผลไม้"

มะม่วงเป็นผลไม้ที่ช่วยเพิ่มเลือดเพราะมีวิตามินซีและโฟเลตสูง มะม่วง 165 กรัมให้วิตามินซี 67% และโฟเลต 18% ของปริมาณอ้างอิงประจำวัน

วิตามินซีที่สูงนี้สามารถปรับปรุงระบบภูมิคุ้มกันช่วยร่างกายดูดซึมธาตุเหล็กและกระตุ้นการเจริญเติบโตของร่างกาย

12. หัวผักกาด

หัวบีทได้รับการพิสูจน์แล้วว่าเป็นหนึ่งในผลไม้ที่ช่วยกระตุ้นเลือด ในงานวิจัยที่ตีพิมพ์ใน วารสารการวิจัยทางการแพทย์และชีววิทยาของบราซิล หัวบีทมีคุณสมบัติในการต่อต้านโรคโลหิตจางอย่างมากโดยพิจารณาจากปริมาณสารต้านอนุมูลอิสระ ดังนั้นสารสกัดจากผลไม้นี้สามารถใช้เป็นแหล่งธรรมชาติที่ดีเพื่อเป็นแหล่งของสารต้านอนุมูลอิสระ