3 ประโยชน์ของเมล็ดเจียสำหรับเด็กพร้อมวิธีทำ

ผู้ปกครองเกือบทั้งหมดยอมรับว่าการให้เด็กอายุ 6 เดือนขึ้นไปรับประทานอาหารที่ดีต่อสุขภาพเป็นวิธีหนึ่งที่จะตอบสนองความต้องการทางโภชนาการของเด็ก อาหารประเภทหนึ่งที่เข้ากับประเภทนั้นคือ เมล็ดเจีย . มีประโยชน์อย่างไร เมล็ดเจีย สำหรับเด็ก?

ผลประโยชน์มากมาย เมล็ดเจีย สำหรับเด็ก

เมล็ดเจีย เป็นเมล็ดพืชที่มาจากพืชในทะเลทราย ได้แก่ Salvia hispanica . แม้ว่าจะมีขนาดเล็ก แต่เมล็ดเจียเหล่านี้มีประโยชน์ต่อสุขภาพโดยเฉพาะกับเด็ก ๆ

ตามรายงานจากเพจ Academy of Nutrition Dietetics , เมล็ดเจีย เป็นแหล่งของกรดโอเมก้า 3 ที่ดีต่อร่างกาย ในความเป็นจริงลูกของคุณสามารถตอบสนองความต้องการไฟเบอร์ของพวกเขาได้ด้วยการบริโภคมัน เมล็ดเจีย เพราะทุกๆ 2 ช้อนโต๊ะมีไฟเบอร์ 10 กรัม

นี่คือประโยชน์บางส่วน เมล็ดเจีย สำหรับลูกของคุณ

1. ดีต่อการเจริญเติบโตของฟันและกระดูก

ประโยชน์อย่างหนึ่ง เมล็ดเจีย สำหรับเด็กคือช่วยในการเจริญเติบโตของฟันและกระดูก ทั้งนี้เพราะลึก ๆ เมล็ดเจีย ประกอบด้วยแคลเซียมฟอสฟอรัสแมกนีเซียมและโปรตีนซึ่งดีต่อการเจริญเติบโตของทั้งสองอย่าง

ในความเป็นจริงเมล็ดเจียยังมีแคลเซียมสูงกว่าผลิตภัณฑ์นมอื่น ๆ ดังนั้น, เมล็ดเจีย เหมาะสำหรับบุตรหลานของคุณที่อาจแพ้ผลิตภัณฑ์นมเพื่อให้ตรงตามความต้องการแคลเซียม

2. หัวใจแข็งแรง

นอกจากจะช่วยในกระบวนการเจริญเติบโตของฟันและกระดูกแล้วประโยชน์ต่างๆ เมล็ดเจีย สำหรับเด็กคนอื่น ๆ คือหัวใจที่แข็งแรง

ตามรายงานจากเพจ ฮาร์วาร์ด T.H Chan 60% ของน้ำมันในเมล็ดเจียประกอบด้วยกรดโอเมก้า 3 กรดโอเมก้า 3 ได้รับการแสดงในการศึกษาทั้งในคนและสัตว์ว่ามีประโยชน์ต่อสุขภาพของหัวใจ

เริ่มจากความสามารถในการลดคอเลสเตอรอลป้องกันเลือดอุดตันมากเกินไปเพื่อรักษาอัตราการเต้นของหัวใจและความดันโลหิตให้เป็นจังหวะ

ดังนั้นจึงเป็นไปได้ เมล็ดเจีย เป็นทางเลือกที่ดีสำหรับเด็กที่แพ้ปลาเนื่องจากแหล่งที่มาของกรดโอเมก้า 3 ส่วนใหญ่มาจากสัตว์ทะเล

3. อุดมไปด้วยโปรตีน

ไม่เพียง แต่แคลเซียมและกรดโอเมก้า 3 เท่านั้น เมล็ดเจีย ยังมีประโยชน์อื่น ๆ ที่ดีสำหรับเด็กซึ่งอุดมไปด้วยโปรตีน

สำหรับเมล็ดเจียทุกๆ 28 กรัมโปรตีน 4 กรัมสามารถควบคุมความหิวและช่วยซ่อมแซมกล้ามเนื้อที่เสียหายได้ แม้ เมล็ดเจีย รวมทั้งมีโปรตีนครบถ้วนกล่าวคือกรดอะมิโนจำเป็น 9 ชนิดที่ร่างกายไม่สามารถผลิตได้

ดังนั้น, เมล็ดเจีย เป็นธัญพืชที่ดีต่อสุขภาพเพียงพอสำหรับบุตรหลานของคุณที่จะบริโภคเนื่องจากปริมาณโปรตีนที่สมบูรณ์มีประโยชน์ต่อสุขภาพเช่น:

• ลดความเสี่ยงของโรคอ้วนเนื่องจากสามารถรักษาน้ำหนักของเด็กให้คงที่
• ทำให้ผมและผิวดูกระจ่างใสขึ้น

เมล็ดเจีย อาจเป็นประโยชน์กับบุตรหลานของคุณ อย่างไรก็ตามโปรดทราบว่าทารกและเด็กเล็กอาจพบว่าการย่อยเมล็ดธัญพืชเช่น Chia เป็นเรื่องยาก

คุณต้องเริ่มอย่างช้าๆด้วยการให้ เมล็ดเจีย สำหรับเด็กในส่วนเล็ก ๆ ตัวอย่างเช่นโรยเมล็ดพืชให้มากที่สุดประมาณหนึ่งหรือสองช้อนชาบนอาหารของพวกเขาและเพิ่มปริมาณเมื่ออายุมากขึ้น

สูตรอาหาร เมล็ดเจีย ที่เด็กชอบ

หลังจากรู้แล้วว่าประโยชน์ที่จะได้รับมีอะไรบ้าง เมล็ดเจีย สำหรับบุตรหลานของคุณการประมวลผลยังต้องใช้ทักษะของตัวเองเพื่อให้เด็ก ๆ สามารถบริโภคได้

ผสมโยเกิร์ตผลไม้และเจีย

ที่มา: Uproot Kitchen

หนึ่งในสูตรอาหาร เมล็ดเจีย ซึ่งเป็นที่นิยมสำหรับเด็ก ๆ คือโยเกิร์ตที่มีส่วนผสมของผลไม้และโรย เมล็ดเจีย บน. นอกจากจะได้รับสารอาหารจากเมล็ดเจียแล้วเด็ก ๆ ยังได้รับวิตามินจากโยเกิร์ตและผลไม้เหล่านี้อีกด้วย

วัสดุ:

• เมล็ดเจีย 800 กรัม
• กะทิข้น 400 มล
• น้ำตาล 2 ช้อนโต๊ะ
• 1/4 เกลือ
• สาระสำคัญของวานิลลาเหลว 1/4

จำเป็นต้องมีผลไม้:

• แอปเปิ้ลเพื่อลิ้มรส
• สับปะรดเพื่อลิ้มรส
• สตรอเบอร์รี่เพื่อลิ้มรส
• มะม่วงเพื่อลิ้มรส
• ลูกแพร์เพื่อลิ้มรส

ท็อปปิ้ง:

• กราโนล่าเพื่อลิ้มรส
• สตรอเบอร์รี่เพื่อลิ้มรส
• น้ำผึ้งหรือผลเบอร์รี่เพื่อลิ้มรส

โยเกิร์ต:

• โยเกิร์ตรสมะม่วงและสตรอเบอร์รี่หรือตามรสชาติ

ทำอย่างไร:

• ผสมส่วนผสมแรกทั้งหมดรวมทั้งเมล็ดเจียแล้วคนให้เข้ากันจนข้นจนคล้ายโยเกิร์ต
• ทิ้งไว้ 5 ชั่วโมงในตู้เย็น
• หั่นผลไม้ที่มีอยู่แล้วเช่นก้อนหรือตามรสชาติ
• เมื่อเจียข้นขึ้นให้ผัดสั้น ๆ จากนั้นใส่ส่วนผสมเจียที่ชั้นล่างสุดของแก้ว
• ท็อปด้วยโยเกิร์ตรสมะม่วงวางผลไม้สับแล้วใส่โยเกิร์ตรสสตรอเบอร์รี่กลับด้านบน
• โรยกราโนล่าและเบอร์รี่หรือจะโรยน้ำผึ้งด้านบนก็ได้

เพื่อเพิ่มประโยชน์ของเมล็ดเจียสำหรับเด็กให้ผสมโยเกิร์ตผลไม้และ เมล็ดเจีย เป็นของหวาน โชคดี.

x