5 สิ่งที่จะเกิดขึ้นหากร่างกายขาดไขมัน & วัว; สวัสดีสุขภาพแข็งแรง

ในความคิดของคุณร่างกายต้องการไขมันหรือไม่? หรือคุณคิดว่าไขมันเพียง แต่ทำให้ร่างกายอ้วนและก่อให้เกิดโรคได้? บางทีคุณอาจเป็นหนึ่งในหลาย ๆ คนที่มีรอยพับหน้าท้องหรือต้นขาและแขนใหญ่อันเป็นผลมาจากการสะสมของไขมัน ในปัจจุบันผู้คนจำนวนมากขึ้นเป็นโรคอ้วนและมีไขมันสะสมในร่างกายมากขึ้น แต่คุณเคยคิดบ้างไหมว่าจะเกิดอะไรขึ้นกับร่างกายที่ขาดไขมัน?

ร่างกายจะขาดไขมันได้อย่างไร?

ไขมันเป็นสารอาหารระดับมหภาคที่มีหน้าที่มากมายในการรักษาสมดุลของร่างกาย เช่นเดียวกับสารอาหารต่างๆที่ร่างกายต้องการไขมันเป็นสารอาหารที่ต้องมีอยู่ในอาหารทุกมื้อที่เรากิน ไขมันมีหลายประเภทซึ่งแต่ละประเภทมีผลกระทบต่อสุขภาพ

สำหรับไขมันที่ไม่ดีและไม่ดีเช่นไขมันอิ่มตัวหากบริโภคมากเกินไปอาจทำให้เกิดโรคหัวใจโรคหลอดเลือดสมองโรคหัวใจล้มเหลวและโรคเบาหวานได้ อย่างไรก็ตามยังมีไขมันที่ดีและมีประโยชน์ต่อสุขภาพ ได้แก่ ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยวและไม่อิ่มตัวเชิงซ้อน

หากคุณรับประทานอาหารที่มีไขมันต่ำจะช่วยลดระดับไขมันในร่างกายได้หรือไม่? ใช่อาจเป็นได้ แต่สิ่งนี้ไม่ได้ทำให้ร่างกายของคุณปราศจากไขมันเพราะจริงๆแล้วไขมันอยู่ในแหล่งอาหารเกือบทั้งหมดยกเว้นผักและผลไม้ ดังนั้นเมื่อคุณไม่บริโภคแหล่งที่มาของไขมันเช่นเนยเทียม แต่กินแหล่งที่มาของคาร์โบไฮเดรตและโปรตีนไขมันจะยังคงอยู่ในร่างกายของคุณ ดังนั้นจึงเป็นไปไม่ได้ที่จะหลีกเลี่ยงไขมันโดยสิ้นเชิง

ผลที่ตามมาหากร่างกายขาดไขมัน?

ในความเป็นจริงหากมีโปรตีนและคาร์โบไฮเดรตมากเกินไปในร่างกายร่างกายจะเก็บและเปลี่ยนเป็นไขมันตามธรรมชาติ แต่การขาดไขมันอาจเกิดขึ้นได้โดยเฉพาะอย่างยิ่งการขาดไขมันที่ดีในร่างกาย ต่อไปนี้เป็นสิ่งที่อาจเกิดขึ้นหากร่างกายของคุณขาดไขมัน:

1. โรคซึมเศร้า

การขาดการบริโภคไขมันอาจทำให้บุคคลมีอาการซึมเศร้า สิ่งนี้เกี่ยวข้องกับการทำงานของไขมันซึ่งมีบทบาทในการสังเคราะห์ฮอร์โมนและสารสื่อประสาทซึ่งหนึ่งในนั้นคือเซโรโทนิน เซโรโทนินเป็นสารในระบบประสาทที่เรียกว่าสารสื่อประสาทที่มีหน้าที่สร้างความรู้สึกสงบและสันติ ดังนั้นหากคุณขาดไขมันในอาหารที่คุณกินคุณจะเสี่ยงต่อการเป็นโรคซึมเศร้าและปัญหาสุขภาพจิตอื่น ๆ อีกมากมาย

อ่านอีกครั้ง: ข้อใดดีกว่าสำหรับการเอาชนะอาการซึมเศร้า: ยาหรือการใช้ชีวิตที่มีสุขภาพดี

2. ความเสี่ยงของการประสบภาวะขาดวิตามินต่างๆ

ไขมันมีส่วนสำคัญในการเผาผลาญและการดูดซึมวิตามินที่ละลายในไขมันคือวิตามิน A, D, E, K วิตามินเหล่านี้ต้องการไขมันในร่างกายในการดูดซึม จากการศึกษาของนักวิจัยจากมหาวิทยาลัยแห่งรัฐโคโลราโดพบว่าการขาดวิตามินที่ละลายในไขมันนั้นหายาก แต่ไม่ใช่เรื่องที่เป็นไปไม่ได้ หากเกิดเหตุการณ์นี้การทำงานของร่างกายจะถูกรบกวนและปัญหาสุขภาพต่างๆจะเกิดขึ้น ยกตัวอย่างเช่นปัญหาผิวผิวแห้งดูซีดและหมองคล้ำเนื่องจากวิตามินอีซึ่งดีต่อผิวนั้นร่างกายจะขาด

ไม่เพียงแค่นั้นยังอาจมีปัญหาเกี่ยวกับกระดูกเนื่องจากการขาดวิตามินดีและวิตามินเคปัญหาการมองเห็นที่เกี่ยวข้องกับการขาดวิตามินเอ

อ่านอีกครั้ง: ความสำคัญของวิตามินเอต่อพัฒนาการของเด็ก

3. มักจะรู้สึกหนาว

หน้าที่อย่างหนึ่งของไขมันคือการรักษาอุณหภูมิของร่างกายให้เป็นปกติ ทุกคนมีไขมันใต้ผิวหนังซึ่งเป็นไขมันใต้ชั้นผิวหนัง ไขมันชนิดนี้ช่วยปกป้องร่างกายจากความหนาวเย็นภายนอก ไม่เพียงเท่านั้นไขมันเหล่านี้จะผลิตความร้อนเพื่อไม่ให้ร่างกายเป็นหวัด ดังนั้นคนที่ผอมจึงมีแนวโน้มที่จะรู้สึกหนาวหรือไวต่ออุณหภูมิสิ่งแวดล้อมต่ำ

อ่านอีกครั้ง: การเปลี่ยนแปลงอุณหภูมิห้องอย่างกะทันหันเป็นความเสี่ยงต่อสุขภาพ

4. รบกวนสุขภาพของหัวใจและหลอดเลือด

ไขมันแบ่งออกเป็น 2 ประเภทตามคุณสมบัติและผลกระทบต่อร่างกาย ได้แก่ ไขมันดีและไขมันเลว ไขมันดีคือ ไลโปโปรตีนความหนาแน่นสูง (HDL) ซึ่งทำหน้าที่รับของเสียของไขมันที่สะสมในเส้นเลือดแล้วพาไปที่ตับซึ่งเป็นสถานที่สำหรับการเผาผลาญไขมันในร่างกาย เมื่อคุณรับประทานอาหารไขมันต่ำปริมาณ HDL ซึ่งเป็นไขมันดีในร่างกายจะลดลง ความจริงแล้ว HDL ดีต่อสุขภาพหัวใจและหลอดเลือด การขาดไขมันประเภทนี้จะทำให้เกิดปัญหาเกี่ยวกับหัวใจหลายประการ

5. รู้สึกหิวเร็วและหิวบ่อย

การศึกษาต่างๆแสดงให้เห็นว่าการกินอาหารที่เป็นแหล่งไขมันตามความต้องการของคุณสามารถทนหิวได้นานขึ้นและช่วยควบคุมความอยากอาหาร ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงซ้อนและไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยวถือเป็นแหล่งไขมันที่ดีและมีประสิทธิภาพในการระงับความหิว American Heart Association แนะนำให้บริโภคไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยวและไม่อิ่มตัวเชิงซ้อนเช่นอะโวคาโดน้ำมันมะกอกปลาประเภทต่างๆ

คุณควรบริโภคไขมันเท่าไหร่ในหนึ่งวัน?

โดยปกติคนที่มีสุขภาพแข็งแรงสัดส่วนของไขมันในหนึ่งวันอยู่ระหว่าง 20 ถึง 25 เปอร์เซ็นต์ของแคลอรี่ทั้งหมด แน่นอนว่าสิ่งนี้ขึ้นอยู่กับอายุสภาพร่างกายและปริมาณไขมันทั้งหมดในร่างกาย - จำเป็นต้องทำการตรวจเลือดเพื่อหาระดับ

นอกจากนี้องค์ประกอบของประเภทของไขมันที่ต้องพิจารณาควรรับประทานอาหารที่มีไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยวและไม่อิ่มตัวเชิงซ้อนมากขึ้นเพราะจะทำให้ระดับ HDL ในร่างกายเพิ่มขึ้น ในขณะเดียวกันการบริโภคไขมันอิ่มตัวไม่ควรเกิน 10% ของปริมาณไขมันทั้งหมดในหนึ่งวัน

อ่านอีกครั้ง: ไขมันพืชไม่ได้มีประโยชน์ต่อสุขภาพมากกว่าไขมันสัตว์เสมอไป

x