สารบัญ:
คุณต้องเคยได้ยินเกี่ยวกับประเภทของอาหารที่คุณสามารถและไม่ควรกินขณะตั้งครรภ์ แต่ถ้าคุณพยายามตั้งครรภ์ล่ะ? อาหารชนิดใดที่สามารถเพิ่มความอุดมสมบูรณ์ของคุณได้?
ถั่ว
นักวิจัยจาก Harvard School of Public Health ศึกษาผู้หญิง 19,000 คนที่พยายามตั้งครรภ์และพบว่าผู้หญิงที่กินเนื้อสัตว์และแหล่งโปรตีนจากสัตว์อื่น ๆ มีแนวโน้มที่จะมีบุตรยาก 39% ในขณะเดียวกันผู้หญิงที่บริโภคโปรตีนจากพืชมากขึ้นหรือโปรตีนที่ได้จากพืชมีโอกาสน้อยที่จะประสบปัญหาเกี่ยวกับภาวะเจริญพันธุ์ พยายามใส่ถั่วในเมนูประจำวันของคุณเช่นถั่วเหลืองและผลิตภัณฑ์แปรรูปเช่นเทมเป้เต้าหู้และนมถั่วเหลือง
ผักสีเขียว
ผักสีเขียวเช่นผักโขมผักกาดหอม (โดยเฉพาะผักกาดหอม โรเมน), บร็อคโคลีผักคะน้าและผักใบเขียวเข้มอื่น ๆ มีโฟเลตและวิตามินบีสูงงานวิจัยบางชิ้นชี้ให้เห็นว่าสารอาหารทั้งสองนี้โฟเลตและวิตามินบีสามารถเพิ่มการตกไข่ได้ ไม่เพียง แต่สำหรับผู้หญิงเท่านั้นผักใบเขียวยังดีต่อผู้ชายอีกด้วยเพราะปริมาณโฟเลตสามารถปรับปรุงคุณภาพของอสุจิให้มีสุขภาพดีขึ้นได้ซึ่งจะช่วยลดโอกาสในการแท้งบุตรหรือปัญหาทางพันธุกรรมอื่น ๆ ของทารกในครรภ์ การศึกษาที่จัดทำโดย Public School of Health ของ University of California Bekerley ได้ศึกษาผู้ชาย 97 คนที่ไม่สูบบุหรี่และไม่เคยมีปัญหาการเจริญพันธุ์มาก่อน และผู้ที่บริโภคโฟเลตมากขึ้นพบว่าจำนวนเซลล์อสุจิผิดปกติลดลง 20%
เมล็ดธัญพืช
อาหารที่ทำจาก ธัญพืช เป็นอาหารประเภทหนึ่งที่อยู่ในประเภทของคาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อน คาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อนจะถูกย่อยโดยร่างกายนานขึ้นซึ่งจะช่วยรักษาเสถียรภาพของน้ำตาลในเลือดและอินซูลิน สิ่งนี้ดีต่อระบบสืบพันธุ์เพราะหากระดับอินซูลินสูงขึ้นการผลิตฮอร์โมนที่เกี่ยวข้องกับการสืบพันธุ์จะหยุดชะงัก
การศึกษาของเนเธอร์แลนด์ได้ตรวจสอบคู่สามีภรรยา 165 คู่ที่พยายามตั้งครรภ์ ในช่วง 6 เดือนของการวิจัยพบว่าเมื่อผู้หญิงมีระดับน้ำตาลในเลือดสูงปรากฎว่าโอกาสในการตั้งครรภ์จะลดลง 50% การเลือกขนมปังที่ทำจากโฮลวีตเมื่อเทียบกับขนมปังขาวธรรมดาสามารถช่วยรักษาระดับน้ำตาลในเลือดของคุณได้ เช่นเดียวกันกับข้าวกล้องเมื่อเทียบกับข้าวขาวเช่นเดียวกับพาสต้าที่ทำจาก ธัญพืช เมื่อเทียบกับแป้งธรรมดา
น้ำมันมะกอก
น้ำมันมะกอกอุดมไปด้วยไขมันไม่อิ่มตัว ไขมันไม่อิ่มตัวในร่างกายสามารถช่วยเพิ่มความไวของอินซูลินเพื่อควบคุมระดับน้ำตาลในเลือด นอกจากนี้ไขมันไม่อิ่มตัวยังลดการอักเสบในร่างกาย การอักเสบในร่างกายของคุณจะขัดขวางกระบวนการตกไข่การตั้งครรภ์และแม้แต่ทำให้เกิดปัญหาระหว่างการเจริญเติบโตและพัฒนาการของตัวอ่อน
ปลา
โดยเฉพาะปลาทะเลน้ำลึก (เช่นปลาแซลมอนปลาทูน่าปลาแมคเคอเรล) ซึ่งอุดมไปด้วยโอเมก้า 3 สามารถเพิ่มความอุดมสมบูรณ์ กรดไขมันโอเมก้า 3 สามารถช่วยควบคุมฮอร์โมนสืบพันธุ์และเพิ่มการไหลเวียนโลหิตไปยังอวัยวะสืบพันธุ์ มองหาปลาที่อุดมไปด้วยกรดไขมันโอเมก้า 3 ซึ่งโดยปกติปลาที่จับได้จากป่า (ไม่ใช่ปลาที่ผลิตในบ่อหรือสระน้ำ) จะมีคุณค่าทางโภชนาการที่ดีกว่า
หลีกเลี่ยงการบริโภคปลาที่อยู่ในรูปแบบกระป๋องเช่นปลาทูน่ากระป๋องปลาแมคเคอเรลหรือปลาซาร์ดีนกระป๋องเพราะโดยปกติแล้วปลาในกระป๋องจะมีการปรุงแต่งกลิ่นสีและแม้แต่สารกันบูด
ไอศกรีมโยเกิร์ต
ทฤษฎีนี้มาจากการศึกษาสุขภาพของพยาบาลซึ่งเป็นการศึกษาระยะยาวของผู้หญิง 238,000 คนที่ทำงานเป็นพยาบาลอายุ 30-55 ปี ปัจจัยหนึ่งที่ศึกษาคือการรับประทานอาหารและการรับประทานอาหาร การศึกษานี้พบว่าอาหารหลายประเภทในอาหารมีผลต่อการตกไข่และสามารถเพิ่มโอกาสในการตั้งครรภ์ได้ หนึ่งในนั้นคือการบริโภคไอศกรีม นมสด และโยเกิร์ต การบริโภคผลิตภัณฑ์เหล่านี้ไม่อยู่ในประเภท ไขมันต่ำ หรือ พร่องมันเนย กลับกลายเป็นการเพิ่มความอุดมสมบูรณ์
ในการศึกษาสุขภาพของพยาบาลจะรวมอาหาร 1-2 มื้อ ไขมันทั้งหมด มีบทบาทในการเพิ่มความอุดมสมบูรณ์ อย่างไรก็ตามขอแนะนำให้คุณใส่ใจกับปริมาณที่คุณบริโภคเพื่อไม่ให้เกิดการอักเสบเนื่องจากไขมันส่วนเกิน
