8 ผลไม้น้ำตาลสูง & วัว; สวัสดีสุขภาพแข็งแรง

คุณทราบดีว่าน้ำตาลไม่ดีต่อร่างกายและมีผลไม้บางชนิดที่มีน้ำตาลสูง นี่หมายความว่าเราควรหลีกเลี่ยงผลไม้ทั้งหมดหรือไม่? ไม่เสมอ.

เริ่มกันที่สิ่งหนึ่งที่แน่นอนคือน้ำตาลธรรมชาติซึ่งอยู่ในผลไม้ยังดีกว่าน้ำตาลเทียม อย่างไรก็ตามคุณควรมีความคิดทั่วไปว่าร่างกายของคุณดูดซึมน้ำตาลได้มากเพียงใดทุกครั้งที่คุณทานสลัดผลไม้หรือดับกระหายด้วยสมูทตี้ที่คุณชื่นชอบ จากผลไม้ทั้งหมดที่คุณคิดว่ามีน้ำตาลมากที่สุด สตรอเบอรี่? ฝรั่ง? แตงโม?

เชื่อหรือไม่ว่าผลไม้ข้างต้นรวมอยู่ในกลุ่มผลไม้ที่มีปริมาณน้ำตาลที่มีประสิทธิภาพสูงสุด สตรอเบอร์รี่สดโดยทั่วไปมีน้ำตาล 4.1 กรัมทุก ๆ สามออนซ์หรือ 7 กรัมต่อน้ำหนักผล 150 กรัม นอกจากนี้ยังใช้กับมะละกอส้มและแตง อย่างไรก็ตามมีผลไม้อื่น ๆ ที่มีปริมาณน้ำตาลมากกว่า

สำหรับรายละเอียดเพิ่มเติมที่นี่

1. สับปะรด

ตามคำแนะนำการเสิร์ฟผลไม้มาตรฐาน (150 กรัม) สับปะรดสด 1 ถ้วยมีน้ำตาล 15 ​​กรัมคาร์โบไฮเดรต 19 กรัมและให้พลังงาน 100 กิโลแคลอรี

สับปะรดเป็นผลไม้ที่มีคอเลสเตอรอลและไขมันอิ่มตัวต่ำ นอกจากนี้สับปะรดยังเป็นแหล่งที่ดีของไธอามินวิตามินบี 6 ทองแดงวิตามินซีและแมงกานีส

2. แอปเปิ้ล

สำหรับทุก ๆ 150 กรัมของการให้บริการที่แนะนำแอปเปิ้ลสดหนึ่งเสิร์ฟประกอบด้วยน้ำตาล 16 กรัมคาร์โบไฮเดรต 21 กรัมและ 78 กิโลแคลอรี

แอปเปิ้ลเป็นผลไม้ที่อุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระเช่นฟลาโวนอยด์และไฟเบอร์ ไฟโตนิวเทรียนท์และสารต้านอนุมูลอิสระในแอปเปิ้ลสามารถช่วยลดความเสี่ยงในการเกิดมะเร็งความดันโลหิตสูงโรคเบาหวานและโรคหัวใจ

3. กล้วย

สำหรับทุก ๆ 150 กรัมของการให้บริการที่แนะนำกล้วยหนึ่งมื้อจะให้น้ำตาล 18.5 กรัมโดยมีแคลอรี่ 134 กิโลแคลอรีและคาร์โบไฮเดรต 35 กรัม กล้วยเป็นแหล่งโปรตีนที่ดีวิตามินบี 6 แมงกานีสโพแทสเซียมไฟเบอร์ไบโอตินและแมกนีเซียม

4. ทับทิม

ทับทิมสดหนึ่งหน่วยบริโภคประกอบด้วยน้ำตาล 21 กรัมคาร์โบไฮเดรต 15 กรัมและแคลอรี่ 125 กิโลแคลอรีต่อคำแนะนำในการเสิร์ฟผลไม้ 150 กรัม ทับทิมทั้งลูกขนาดกลางหนึ่งลูกมีน้ำตาล 38 กรัม

อย่างไรก็ตามทับทิมมีไขมันอิ่มตัวคอเลสเตอรอลและโซเดียมต่ำ ทับทิมยังเป็นแหล่งไฟเบอร์และโฟเลตที่ดีอีกทั้งยังมีวิตามินซีและเคสูงอีกด้วย

5. มะม่วง

มะม่วงสดหนึ่งหน่วยบริโภคมีน้ำตาลสูงถึง 24 กรัมให้พลังงาน 107 กิโลแคลอรีและคาร์โบไฮเดรต 28 กรัมต่อการให้บริการ 150 กรัมที่แนะนำ อย่างไรก็ตามมะม่วงสามารถตอบสนองหนึ่งในสามของการบริโภควิตามินเอต่อวันของคุณ

6. ไวน์

ตามคำแนะนำการเสิร์ฟผลไม้มาตรฐาน (150 กรัม) องุ่นเขียวหนึ่งหน่วยบริโภคประกอบด้วยน้ำตาล 12 กรัมคาร์โบไฮเดรต 27 กรัมและแคลอรี่จำนวนมากสูงถึง 104 / กิโลแคลอรี

ในขณะเดียวกันไวน์แดงสดหนึ่งที่มีน้ำตาล 25 กรัมซึ่งมีค่าความร้อนสูงถึง 120 กิโลแคลอรีและคาร์โบไฮเดรตมากถึง 28 กรัมต่อ 150 กรัมของการให้บริการที่แนะนำ อย่างไรก็ตามไวน์แดงอุดมไปด้วยคุณสมบัติในการต้านอนุมูลอิสระที่สามารถต้านอนุมูลอิสระในร่างกายได้

7. อรา

มะเดื่อกลางหนึ่งลูก (50 กรัม) มีน้ำตาล 8 กรัม

จากผลไม้มาตรฐานที่แนะนำ (150 กรัม) มะเดื่อหนึ่งหน่วยบริโภค (ผลไม้ขนาดกลาง 3 ผล) มีน้ำตาล 27 กรัม ปริมาณนี้เทียบเท่ากับช็อกโกแลตแท่งทั่วไปหนึ่งแท่ง

อย่างไรก็ตามมะเดื่ออุดมไปด้วยสารอาหารอื่น ๆ เช่นวิตามินเอวิตามินบี 1 และบี 2 แคลเซียมเหล็กฟอสฟอรัสแมงกานีสโซเดียมโพแทสเซียมและคลอรีน

8. ลิ้นจี่

ด้วยปริมาณน้ำตาลสูงถึง 29 กรัมต่อคำแนะนำในการเสิร์ฟ 150 กรัมผลไม้ลิ้นจี่สดจึงถูกจัดให้เป็นผลไม้ที่มีปริมาณน้ำตาลสูงสุด

แล้วลิ้นจี่กระป๋องล่ะ ลิ้นจี่กระป๋องแช่ในน้ำเชื่อมมีปริมาณน้ำตาลและคาร์โบไฮเดรตสูงกว่าลิ้นจี่กระป๋องที่แช่ในสารสกัดจากผลลิ้นจี่แท้โดยเฉพาะเมื่อเทียบกับลิ้นจี่สด เนื้อหาทางโภชนาการโดยรวมของลิ้นจี่กระป๋องจะขึ้นอยู่กับแต่ละยี่ห้อที่แตกต่างกันรวมถึงส่วนผสมอื่น ๆ ที่เกี่ยวข้อง

อย่างไรก็ตามลิ้นจี่ยังมีแคลเซียม 135 มิลลิกรัมซึ่งมากเกินพอที่จะตอบสนองอัตราการบริโภคที่คุณแนะนำต่อวันที่ 75 มิลลิกรัมต่อวัน

ผลไม้ชนิดใดที่มีน้ำตาลน้อยที่สุด?

ผลไม้ตระกูลเบอร์รี่ (สตรอเบอร์รี่แครนเบอร์รี่ราสเบอร์รี่แบล็กเบอร์รี่) เป็นกลุ่มผลไม้ที่มีน้ำตาลต่ำโดยเฉลี่ยเพียง 4-9 กรัมต่อ 150 กรัมที่ให้บริการ อย่างไรก็ตามบลูเบอร์รี่มีปริมาณน้ำตาลสูงสุดในกลุ่มเบอร์รี่ที่ 15 กรัมต่อ 150 กรัมที่ให้บริการ

อะโวคาโดโดยเฉลี่ยมีปริมาณน้ำตาล 0-1 กรัมต่อผลไม้ทั้งลูก อย่างไรก็ตามอะโวคาโดมีไขมันที่ดีต่อสุขภาพสูงมากซึ่งสามารถทำให้คุณอิ่มได้นานขึ้น

มะนาวและมะนาวมีน้ำตาลน้อยมากโดยเฉลี่ยเพียง 1-2 กรัมน้ำตาลสำหรับผลไม้ขนาดกลาง ในทางตรงกันข้ามส้มขนาดกลางมีน้ำตาล 13 กรัม

คุณรู้ไหมว่ามะกอกสดไม่มีส่วนผสมของน้ำตาลหรือที่เรียกว่าน้ำตาล 0 กรัมทั้งสดและสดน้ำมันและมะกอกดอง มะกอกมีวิตามินอีและสารต้านอนุมูลอิสระที่มีประสิทธิภาพสูงมากและได้รับการพิสูจน์แล้วว่าดีต่อสุขภาพของหัวใจและป้องกันมะเร็งและโรคกระดูกพรุน ต่อการให้บริการ 100 กรัมมะกอกมี 115 แคลอรี่น้ำ 80% คาร์โบไฮเดรต 6.3 กรัมและไฟเบอร์ 11 กรัม