8 ประโยชน์ของน้ำผึ้งดิบเทียบกับน้ำผึ้งทั่วไป & bull; สวัสดีสุขภาพแข็งแรง

คุณต้องรู้ประโยชน์ของน้ำผึ้งอยู่แล้ว น้ำผึ้งมีประโยชน์มากมายสำหรับร่างกาย เนื้อหาของฟลาโวนอยด์ซึ่งเป็นสารต้านอนุมูลอิสระชนิดหนึ่งสามารถช่วยในการรักษาโรคต่างๆได้เช่นช่วยแก้อาการไอและหวัดรวมทั้งรักษาแผลและแบคทีเรียในกระเพาะและลำไส้อักเสบ แต่คุณทราบหรือไม่ว่าน้ำผึ้งบรรจุหีบห่อผ่านกระบวนการผลิตเช่นการแปรรูปการให้ความร้อนและการเพิ่มวิตามิน ไม่เป็นเช่นนั้นด้วย น้ำผึ้งดิบ aka น้ำผึ้งดิบ น้ำผึ้งดิบมีประโยชน์อย่างไร?

ประโยชน์ต่อสุขภาพต่างๆของน้ำผึ้งดิบ

น้ำผึ้งดิบหรือน้ำผึ้งสด aka น้ำผึ้งดิบ เป็นน้ำผึ้งบริสุทธิ์ที่ไม่ผ่านกระบวนการแปรรูปใด ๆ ต่อไปนี้เป็นประโยชน์ของน้ำผึ้งสดและดิบที่คุณจะได้รับ:

1. ปริมาณสารต้านอนุมูลอิสระที่ดี

น้ำผึ้งดิบมีสารต้านอนุมูลอิสระที่เรียกว่าสารประกอบฟีนอลิก สารประกอบเหล่านี้สามารถเป็นประโยชน์ต่อสุขภาพหัวใจและหลอดเลือด นอกจากนี้งานวิจัยที่อ้างโดย Healthline.com ยังแสดงให้เห็นว่าโพลีฟีนอลในน้ำผึ้งสามารถป้องกันโรคหัวใจได้ สารต้านอนุมูลอิสระยังสามารถปกป้องร่างกายจากความเสียหายของเซลล์เนื่องจากอนุมูลอิสระที่เข้าสู่ร่างกาย อนุมูลอิสระสามารถกระตุ้นกระบวนการชราและเพิ่มความเสี่ยงต่อการเกิดโรคเรื้อรังเช่นมะเร็งและโรคหัวใจ

2. เป็นสารต้านเชื้อแบคทีเรียและเชื้อรา

ประโยชน์อีกอย่างของน้ำผึ้งดิบคือการฆ่าเชื้อแบคทีเรียและเชื้อราที่ไม่ต้องการ นอกจากนั้นน้ำผึ้งดิบยังมีไฮโดรเจนเปอร์ออกไซด์และน้ำยาฆ่าเชื้อ ประสิทธิภาพของน้ำผึ้งในการต้านเชื้อแบคทีเรียและเชื้อราขึ้นอยู่กับชนิดของน้ำผึ้งเอง

3. ควบคุมน้ำหนักตัวให้แข็งแรง

งานวิจัยที่อ้างโดย draxe.com แสดงให้เห็นว่ามีความเชื่อมโยงระหว่างการบริโภคน้ำผึ้งกับการลดน้ำหนัก การวิจัยของมหาวิทยาลัยแห่งรัฐซานดิเอโกพบว่าการแทนที่น้ำตาลด้วยน้ำผึ้งสามารถช่วยป้องกันการเพิ่มของน้ำหนักและลดระดับน้ำตาลในเลือดในร่างกาย แคลอรี่ในน้ำผึ้งนั้นสูงเมื่อเทียบกับน้ำตาล แต่น้ำผึ้งธรรมชาติไม่ผ่านกระบวนการใด ๆ ไม่มีการเติมน้ำตาลอีกต่อไปและสามารถกระตุ้นฮอร์โมนที่ยับยั้งความอยากอาหารได้

ผลการวิจัยที่จัดทำโดยมหาวิทยาลัยไวโอมิงซึ่งเกี่ยวข้องกับผู้หญิงที่ไม่อ้วน 14 คนแสดงให้เห็นว่าการบริโภคน้ำผึ้งสามารถป้องกันโรคอ้วนได้ อย่างไรก็ตามทุกอย่างกลับมาที่อาหารประจำวันของคุณ

4. กำจัดการติดเชื้อ

น้ำผึ้งดิบประกอบด้วย เกสรผึ้ง ซึ่งมีประโยชน์ในการขับไล่การติดเชื้อบรรเทาอาการแพ้และเพิ่มภูมิคุ้มกัน การศึกษาพบในปี 2013 พบว่าการบริโภคน้ำผึ้งในปริมาณสูงสามารถทำให้อาการภูมิแพ้เปลี่ยนแปลงได้นานกว่า 8 สัปดาห์ นักวิจัยยังสังเกตอีกว่าน้ำผึ้งยังสามารถลดอาการของโรคจมูกอักเสบจากภูมิแพ้ (การอักเสบของโพรงจมูก) ซึ่งอาจทำให้เกิดอาการคันน้ำตาไหลและจาม คุณสามารถบริโภคน้ำผึ้งดิบได้ประมาณหนึ่งช้อนโต๊ะ

5. แหล่งพลังงานธรรมชาติ

น้ำผึ้งดิบประกอบด้วยน้ำตาลธรรมชาติ 80% น้ำ 18% และโปรตีน 2% ไม่ต้องพูดถึงแร่ธาตุและวิตามินเพิ่มเติม น้ำผึ้งยังเป็นพลังงานที่ดูดซึมได้ง่ายไม่น่าแปลกใจเมื่อคุณรู้สึกอ่อนแอการบริโภคน้ำผึ้งสามารถทำให้คุณมีพลังอีกครั้ง งานวิจัยของ University of Memphis Exercise and Sports Nutrition Laboratory แสดงให้เห็นว่าน้ำผึ้งเป็นคาร์โบไฮเดรตที่ดีที่ควรบริโภคก่อนออกกำลังกาย คุณสามารถทำน้ำผึ้งดิบเป็นของว่างก่อนออกกำลังกายและอาหารหลังออกกำลังกาย

6. ช่วยในการนอนหลับ

เชื่อหรือไม่ว่าน้ำผึ้งดิบสามารถช่วยคุณจัดการกับความผิดปกติของการนอนหลับได้ การใช้ยานี้สามารถช่วยปลดปล่อยฮอร์โมนเมลาโทนินในสมองโดยการเพิ่มระดับอินซูลินที่พุ่งขึ้นเล็กน้อย สิ่งนี้สามารถกระตุ้นทริปโตเฟนในสมองแล้วเปลี่ยนเป็นฮอร์โมนเซโรโทนินขั้นสุดท้ายจะถูกเปลี่ยนเป็นเมลาโทนิน หน้าที่ของฮอร์โมนเมลาโทนินคือควบคุมการนอนหลับ

7. บรรเทาอาการเจ็บคอ

ประโยชน์ของน้ำผึ้งดิบสำหรับอาการเจ็บคอได้รับการพิสูจน์มานานแล้ว เมื่อคุณเป็นไข้หวัดและไอเมื่อคุณเจ็บคอให้ลองน้ำผึ้งหนึ่งช้อนโต๊ะหรือสองช้อนโต๊ะ คุณยังสามารถผสมกับมะนาวหรือชาอุ่น ๆ นักวิจัยเผยว่าน้ำผึ้งมีประสิทธิภาพเทียบเท่ากับเดกซ์โทรเมทอร์ฟานซึ่งเป็นส่วนผสมของยาแก้ไอทั่วไป

8. ควบคุมน้ำตาลในเลือด

น้ำผึ้งดิบสามารถลดความเสี่ยงของการเกิดโรคเบาหวานได้เนื่องจากน้ำผึ้งดิบไม่ได้ผ่านการแปรรูป น้ำผึ้งคิดว่าจะทำให้ระดับกลูโคสในพลาสมาในผู้ป่วยโรคเบาหวานลดลงเมื่อเทียบกับเดกซ์โทรสและซูโครส น้ำผึ้งดิบสามารถเพิ่มอินซูลินและลดภาวะน้ำตาลในเลือดสูงได้ คุณสามารถลองเล็กน้อยก่อนและดูปฏิกิริยาต่อระดับน้ำตาลในเลือด หากได้ผลกับร่างกายคุณสามารถใช้น้ำผึ้งดิบเป็นทางเลือกหนึ่งในแผนการรับประทานอาหารของคุณได้

มีความเสี่ยงจากการบริโภคน้ำผึ้งดิบหรือไม่?

น้ำผึ้งดิบประกอบด้วย เกสรผึ้ง และโพลิสที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพ นอกจากจะมีประโยชน์มากมายแล้วน้ำผึ้งยังมีแบคทีเรียที่อาจทำให้เกิดโรคโบทูลิซึมได้อีกด้วย. สิ่งนี้อันตรายมากหากทารกอายุน้อยกว่า 1 ขวบบริโภคเข้าไป โรคโบทูลิซึมอาจทำให้เกิดอาการคล้ายกับอาการอาหารเป็นพิษในผู้ใหญ่ หากเกิดขึ้นควรไปพบแพทย์ทันที

x