การติดเชื้อลิสเทอเรียสามารถป้องกันได้โดยแบคทีเรียที่ดีในลำไส้

คุณเคยได้ยินข่าวด่วนเกี่ยวกับแอปเปิ้ลนำเข้าที่มีแบคทีเรียลิสเทอเรียหรือไม่? ใช่แบคทีเรียลิสเทอเรียหรือ Listeria monocytogenes เป็นแบคทีเรียชนิดหนึ่งที่ต้องระวัง เหตุผลก็คือแบคทีเรียเหล่านี้สามารถทำให้เกิดการติดเชื้อลิสเทอเรีย (listeriosis) ซึ่งสามารถโจมตีผู้ที่มีระบบภูมิคุ้มกันอ่อนแอเช่นหญิงตั้งครรภ์ทารกผู้สูงอายุและผู้ป่วยมะเร็ง

จากการศึกษาพบว่าแบคทีเรียที่พบในลำไส้ของคุณถือเป็นกุญแจสำคัญในการป้องกันการติดเชื้อลิสเตอเรีย ทำอย่างไร? ตรวจสอบความคิดเห็นฉบับเต็มด้านล่าง

การติดเชื้อ Listeria หรือ Listeriosis คืออะไร?

การติดเชื้อลิสเทอเรียหรือลิสเทอริโอซิสเป็นโรคติดเชื้อที่เกิดจากเชื้อแบคทีเรีย Listeria monocytogenes . เมื่อคุณเป็นโรคลิสเทอเรียคุณอาจมีอาการปวดหัวมีไข้ท้องเสียปวดเมื่อยตามกล้ามเนื้อและอ่อนแรง การติดเชื้อนี้อาจเกิดขึ้นจากการบริโภคอาหารที่ง่ายและได้รับการปนเปื้อนจากแบคทีเรียเช่นชีสเนื้อนุ่มเนื้อดิบและนม

สำหรับผู้ใหญ่ส่วนใหญ่แบคทีเรียลิสเตอเรียที่เข้าสู่ร่างกายสามารถขับไล่โดยระบบภูมิคุ้มกัน อย่างไรก็ตามในบางกลุ่มเช่นทารกสตรีมีครรภ์ผู้ป่วยมะเร็งและผู้ที่มีระบบภูมิคุ้มกันอ่อนแอจะเสี่ยงต่อการติดเชื้อลิสเทอเรียได้มาก เหตุผลก็คือเมื่อแบคทีเรียลิสเทอเรียนี้หลุดรอดจากระบบทางเดินอาหารและแพร่กระจายไปทั่วร่างกายอาจทำให้เกิดภาวะโลหิตเป็นพิษ (เลือดเป็นพิษ) เยื่อหุ้มสมองอักเสบและถึงขั้นเสียชีวิตได้

แบคทีเรียโปรไบโอติกลดความสามารถของ Listeria monocytogenes ในการตั้งรกราก

การศึกษาจากศูนย์มะเร็ง Memorial Sloan Kettering ในนิวยอร์กพบแบคทีเรียในลำไส้ 4 ชนิดที่สามารถลดการเจริญเติบโตของแบคทีเรีย Listeria monocytogenes . ทั้งสี่สายพันธุ์คือ Clostridium saccharogumia , ค. ramosum , ค. hathewayi และ ข. ผลิตภัณฑ์ ทั้งหมดนี้เป็นของตระกูล Clostridiales แบคทีเรียเหล่านี้เป็นแบคทีเรียที่ดี (โปรไบโอติก) ที่มีอยู่ตามธรรมชาติในลำไส้ของคุณ

การวิจัยเริ่มต้นด้วยการทดสอบแบคทีเรียโปรไบโอติกในห้องปฏิบัติการเพื่อค้นหาว่าแบคทีเรียเหล่านี้ลดการเจริญเติบโตได้อย่างไร Listeria monocytogenes นอกจากนี้แบคทีเรียโพรไบโอติกยังถูกถ่ายโอนไปยังหนูที่ปราศจากเชื้อโรค (โดยไม่มีจุลินทรีย์ใด ๆ) จากนั้นจึงใส่แบคทีเรียลงไป Listeria monocytogenes . พวกเขาพบว่าแบคทีเรียโปรไบโอติกมีความสามารถในการหลั่งสารพิษต้านเชื้อแบคทีเรียที่สามารถทำลายการตั้งรกราก Listeria monocytogenes . นี่แสดงให้เห็นว่าหนูได้รับการปกป้องจากความเสี่ยงของการติดเชื้อลิสเทอเรีย

การค้นพบนี้อาจเป็นสาเหตุของความเสี่ยงสูงของการติดเชื้อลิสเทอเรียในสตรีมีครรภ์ทารกหรือผู้ที่มีภูมิคุ้มกันต่ำต่อจำนวนแบคทีเรียที่ดีในลำไส้ หญิงตั้งครรภ์ในไตรมาสที่สามนั่นคือในระยะที่มีความไวต่อแบคทีเรียลิสเทอเรียสูงสุดแสดงให้เห็นว่าแบคทีเรียชนิด Clostridiales ลดลงทำให้พวกเขาอ่อนแอต่อการติดเชื้อลิสเทอเรียมาก

ในขณะเดียวกันรายงานโดย Science Daily พบว่าผู้ป่วยมะเร็งมีโอกาสติดเชื้อลิสเทอเรียสูงกว่าพันเท่า ทั้งนี้เนื่องมาจากผลของยาเคมีบำบัดที่สามารถทำให้ระบบภูมิคุ้มกันของผู้ป่วยลดลง อย่างไรก็ตามนักวิจัยคาดว่าแบคทีเรียตามธรรมชาติที่เติบโตในระบบทางเดินอาหารอาจช่วยลดการติดเชื้อที่เกิดจาก Listeria monocytogenes .

ยาปฏิชีวนะสามารถทำให้คุณเสี่ยงต่อการติดเชื้อลิสเทอเรียได้มากขึ้น

มีรายงานการปรากฏตัวของแบคทีเรียที่ดีในลำไส้เพื่อช่วยป้องกันการติดเชื้อลิสเทอเรีย อย่างไรก็ตามแบคทีเรียตัวช่วยเหล่านี้สามารถลดจำนวนลงได้เนื่องจากการบริโภคยาปฏิชีวนะ ทำอย่างไร?

ทฤษฎีนี้เสริมด้วยผลการวิจัยที่แยกแยะปฏิกิริยาโปรไบโอติกในหนูที่ได้รับยาปฏิชีวนะหนูที่ได้รับยาเคมีบำบัดและเปรียบเทียบกับหนูที่ไม่ได้รับอะไรเลย หลังจากหนูทั้งสามได้รับการแนะนำให้รู้จักกับแบคทีเรียลิสเทอเรียนักวิจัยพบว่าหนูที่ได้รับยาปฏิชีวนะมีความไวต่อการติดเชื้อลิสเตอเรียมากกว่าหนูตัวอื่น ๆ

คิดว่าเป็นเพราะยาปฏิชีวนะสามารถลดจำนวนแบคทีเรียที่ดีและสามารถเพิ่มความสามารถของแบคทีเรียลิสเตอเรียในการทำลายระบบทางเดินอาหารและไปถึงระบบไหลเวียนโลหิต การรบกวนนี้เกิดขึ้นอย่างต่อเนื่องจนกว่าหนูจะตาย ในขณะเดียวกันหนูที่ได้รับยาเคมีบำบัดยังมีความไวต่อการติดเชื้อลิสเทอเรียเพิ่มขึ้นและอาการแย่ลงเมื่อได้รับยาปฏิชีวนะ

x