ความผิดปกติของการกิน: อาการสาเหตุและการรักษา

x

คำจำกัดความของโรคการกิน

ความผิดปกติของการกินคืออะไร?

โรคการกินหรือโรคการกินเป็นภาวะร้ายแรงที่เกี่ยวข้องกับพฤติกรรมการกินที่ส่งผลเสียต่อสุขภาพอารมณ์และความสามารถในการทำงานในชีวิตประจำวัน

ภาวะนี้รวมถึงความเจ็บป่วยทางจิตอาจส่งผลต่อความสามารถของร่างกายในการได้รับสารอาหารที่เหมาะสม ผลที่ตามมาอาจเป็นอันตรายต่อหัวใจระบบย่อยอาหารกระดูกฟันและปากและทำให้เกิดโรคอื่น ๆ

ความผิดปกตินี้พบได้บ่อยในวัยรุ่นและวัยหนุ่มสาวแม้ว่าจะสามารถเกิดขึ้นได้ในวัยอื่น ๆ ด้วยการรักษาผู้ป่วยสามารถกลับสู่พฤติกรรมการกินที่ดีต่อสุขภาพและบางครั้งก็รักษาภาวะแทรกซ้อนร้ายแรงที่เกิดจากภาวะนี้ได้

อาการนี้พบได้บ่อยแค่ไหน?

ความผิดปกติของการกินหรือความผิดปกติของการกินเป็นภาวะที่พบได้บ่อย แม้ว่าจะมีผลต่อทุกวัย แต่มักพบในวัยรุ่นและวัยหนุ่มสาว

สัญญาณและอาการผิดปกติของการกิน

ความผิดปกติของการกินอาจทำให้เกิดอาการต่าง ๆ ขึ้นอยู่กับประเภทของภาวะที่คุณกำลังทุกข์ทรมาน รายงานจากเพจ Mayo Clinic ต่อไปนี้คือคำอธิบายประเภทของความผิดปกติของการรับประทานอาหารและอาการที่ทำให้เกิด

อาการเบื่ออาหาร Nervosa

Anorexia Nervosa เป็นภาวะที่อาจเป็นอันตรายถึงชีวิตได้เนื่องจากทำให้ผู้ป่วยมีน้ำหนักตัวน้อย เนื่องจากผู้ป่วยไม่เต็มใจที่จะรับประทานอาหารเพราะกลัวว่าน้ำหนักจะเพิ่มขึ้น

การรับรู้ที่ไม่ถูกต้องเหล่านี้ทำให้ผู้ป่วยพยายามควบคุมน้ำหนักด้วยวิธีที่รุนแรงเช่นรับประทานอาหารน้อย ๆ แต่ออกกำลังกายมากเกินไปการใช้ยาระบายเพื่อช่วยในการรับประทานอาหารหรืออาเจียนหลังรับประทานอาหาร

ความพยายามในการลดน้ำหนักและป้องกันการเพิ่มขึ้นนี้อาจนำไปสู่ปัญหาสุขภาพที่ร้ายแรงเช่นความอดอยากที่อาจนำไปสู่ความตาย

Bulimia Nervosa

Bulimia nervosa เป็นความผิดปกติของการกินชนิดหนึ่งที่ทำให้ผู้ป่วยกินอาหารจำนวนมากในเวลาอันสั้น แต่ตามมาด้วยความพยายามที่จะอาเจียนกินยาระบายหรือยาระงับความอยากอาหาร

นี่เป็นเพราะพวกเขารู้สึกผิดอับอายและกลัวว่าจะมีน้ำหนักเพิ่มขึ้นจากการกินมากเกินไป ผู้ที่มีอาการนี้จะรู้สึกเครียดเช่นกันเพราะพวกเขามักจะคิดถึงน้ำหนักและรูปร่างของตนเอง

ความผิดปกติของการดื่มสุรา

ความผิดปกติของการดื่มสุราเป็นภาวะของการกินมากเกินไปและขาดการควบคุมพฤติกรรม ผู้ประสบภัยอาจกินเร็วหรือกินมากเกินความต้องการแม้ว่าคุณจะไม่หิวก็ตาม

หลังจากกินมากเกินไปผู้ที่มีอาการนี้จะรู้สึกผิดและอับอายกับพฤติกรรมดังกล่าว อย่างไรก็ตามสิ่งนี้ไม่ได้ทำให้ผู้ประสบภัยพยายามอย่างหนักในการลดน้ำหนัก

ภาวะนี้ทำให้ผู้ป่วยมีน้ำหนักเกินหรือเป็นโรคอ้วนได้

ความผิดปกติของ Rumination

โรคเคี้ยวเอื้องเป็นพฤติกรรมของการสำรอกอาหารซึ่งบางครั้งเคี้ยวอีกครั้งแล้วกลืนหรืออาจเคี้ยวแล้วสำรอก

ภาวะนี้สามารถนำไปสู่การขาดสารอาหารได้หากกลืนอาหารน้อยกว่าส่วนที่ควรจะเป็น โดยปกติแล้วความผิดปกติของการครุ่นคิดจะเกิดขึ้นในเด็กทารกหรือผู้ที่มีความบกพร่องทางสติปัญญา

ความผิดปกติของการหลีกเลี่ยง / จำกัด การบริโภคอาหาร (ARFID)

ความผิดปกตินี้มีลักษณะเฉพาะคือความล้มเหลวในการตอบสนองความต้องการทางโภชนาการขั้นต่ำในแต่ละวันเนื่องจากไม่อยากอาหารหรือหลีกเลี่ยงอาหารที่มีลักษณะทางประสาทสัมผัสบางอย่างเช่นสีพื้นผิวกลิ่นหรือรสชาติ นอกจากนี้ยังอาจเกิดจากความกังวลและความกลัวที่จะสำลัก

ภาวะนี้ทำให้น้ำหนักลดลงอย่างมากซึ่งจะรบกวนสุขภาพได้

Pica

Pica เป็นความผิดปกติของการกินประเภทหนึ่งที่เกิดจากการที่คนบางคนกินอาหารที่ไม่เหมาะกับการกิน สภาพนี้เหมือนเด็กที่เอาของเข้าปากเพราะความอยากรู้อยากเห็น

คนที่มีอาการนี้อาจกินของที่รบกวนสุขภาพได้ ตัวอย่างของที่กิน ได้แก่ ดินหินกระดาษดินสอสีผมหรือชอล์ค

เมื่อไปพบแพทย์

หากคุณหรือญาติมีอาการผิดปกติในการรับประทานอาหารขอแนะนำให้ปรึกษาแพทย์ โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากมีอาการดังต่อไปนี้:

• การรับประทานอาหารมังสวิรัติที่เข้มงวดเกินไป
• ข้ามมื้ออาหารและแก้ตัวที่จะไม่กิน
• กังวลและบ่นเกี่ยวกับรูปร่างที่อ้วนอยู่ตลอดเวลาและตรวจร่างกายบ่อยเกินไปที่หน้ากระจก
• กินมากเกินไปต่อไป.
• การทานยาลดน้ำหนักหรือยาระบายเพื่อลดน้ำหนักมากเกินไป

สาเหตุของการกินผิดปกติ (การกินผิดปกติ)

ไม่ทราบสาเหตุที่แท้จริงของความผิดปกติของการกิน อย่างไรก็ตามเช่นเดียวกับความเจ็บป่วยทางจิตอาการนี้อาจเกิดจาก:

• พันธุกรรมและชีวภาพ

บางคนอาจมียีนบางตัวที่เพิ่มความเสี่ยงต่อการเกิดความผิดปกติของการกิน ควบคู่ไปกับการมีปัจจัยทางชีววิทยาเช่นการเปลี่ยนแปลงของสารเคมีในสมองก็สามารถเพิ่มความเสี่ยงต่อการเกิดโรคได้เช่นกัน

• สุขภาพจิตและอารมณ์

ปัญหาทางจิตใจและอารมณ์เช่นความนับถือตนเองต่ำความสมบูรณ์แบบพฤติกรรมหุนหันพลันแล่นและปัญหาเกี่ยวกับความสัมพันธ์อาจเป็นสาเหตุของความผิดปกติในการรับประทานอาหาร

ปัจจัยเสี่ยงสำหรับความผิดปกติของการรับประทานอาหาร

แม้ว่าจะไม่ทราบสาเหตุที่แท้จริง แต่นักวิทยาศาสตร์พบว่ามีปัจจัยหลายประการที่สามารถเพิ่มความเสี่ยงต่อความผิดปกติของการรับประทานอาหารเช่น:

• เพศและอายุ

เด็กผู้หญิงและผู้หญิงมีแนวโน้มที่จะเป็นโรคอะนอเร็กเซียหรือบูลิเมียมากกว่าเด็กผู้ชายและผู้ชาย อย่างไรก็ตามเด็กผู้ชายและผู้ชายก็สามารถพบความผิดปกตินี้ได้เช่นกัน

ภาวะนี้สามารถเกิดขึ้นได้ในช่วงอายุที่กว้าง แต่ส่วนใหญ่มักพบในวัยรุ่นในช่วงอายุ 20 ต้น ๆ

• ประวัติทางการแพทย์ของครอบครัว

ภาวะนี้มีแนวโน้มที่จะเกิดขึ้นในผู้ที่มีพ่อแม่หรือพี่น้องที่เคยมีอาการคล้ายกัน

• มีอาการป่วยทางจิตอื่น ๆ

ผู้ที่มีอาการนี้มักมีประวัติของโรควิตกกังวลซึมเศร้าหรือโรคย้ำคิดย้ำทำ (OCD)

• ปฏิบัติตามอาหารที่เข้มงวด

อาหารที่เข้มงวดเป็นปัจจัยเสี่ยงสำหรับการกิน disoderder เนื่องจากความหิวส่งผลต่อสมองและส่งผลต่ออารมณ์แปรปรวนความเข้มงวดในการคิดความวิตกกังวลและความอยากอาหารลดลง

• ภายใต้ความกดดัน

ไม่ว่าจะไปเรียนที่วิทยาลัยย้ายบ้านและโรงเรียนการถูกไล่ออกจากงานหรือปัญหาครอบครัวหรือคู่ครองสิ่งเหล่านี้ล้วนสามารถทำให้เกิดความเครียดได้ซึ่งจะเพิ่มความเสี่ยงในการเกิดปัญหาด้านอาหาร

ภาวะแทรกซ้อนของความผิดปกติของการกิน (ความผิดปกติของการกิน)

ความผิดปกติของการกินอาจทำให้เกิดภาวะแทรกซ้อนต่างๆได้หากไม่ได้รับการรักษาอย่างทันท่วงที ได้แก่:

• ปัญหาสุขภาพที่ร้ายแรงเช่นโรคหัวใจปัญหากระเพาะอาหารหรือความเจ็บป่วยเรื้อรังอื่น ๆ ที่อาจทำให้เสียชีวิตได้
• โรคซึมเศร้าและวิตกกังวล
• มีความคิดอยากฆ่าตัวตายและมีพฤติกรรมทำร้ายตัวเอง
• มีอาการเสพติดเช่นโรคพิษสุราเรื้อรังหรือใช้ยาเสพติด (ยาเสพติด) ที่ผิดกฎหมาย
• ชีวิตทางสังคมการทำงานและผลการดำเนินงานในโรงเรียนแย่ลง

การวินิจฉัยและการรักษาความผิดปกติของการรับประทานอาหาร

ข้อมูลที่ให้ไว้ไม่สามารถใช้แทนคำแนะนำทางการแพทย์ได้ ปรึกษาแพทย์ของคุณเสมอ

การวินิจฉัยความผิดปกติของการกินจะพิจารณาจากอาการและพฤติกรรมการกิน นอกจากนี้แพทย์ของคุณอาจสั่งให้คุณเข้ารับการทดสอบทางการแพทย์สำหรับความผิดปกติของการกินเช่น:

• การทดสอบทางกายภาพ. แพทย์จะตรวจสอบผู้ป่วยเพื่อแยกแยะสาเหตุทางการแพทย์อื่น ๆ ที่เป็นสาเหตุของปัญหาเกี่ยวกับพฤติกรรมการรับประทานอาหาร
• การประเมินทางจิตวิทยา. แพทย์หรือจิตแพทย์มักจะถามคำถามเกี่ยวกับความคิดความรู้สึกและพฤติกรรมการกินของผู้ป่วย แพทย์จะขอให้ผู้ป่วยกรอกแบบสอบถามการประเมินตนเองทางจิตวิทยา

จิตแพทย์อาจใช้เกณฑ์การวินิจฉัยในคู่มือการวินิจฉัยและสถิติของความผิดปกติทางจิต (DSM-5)

คุณรักษาโรคการกินได้อย่างไร?

ความผิดปกติของการกินสามารถรักษาได้ด้วยการรักษาจากผู้เชี่ยวชาญด้านจิตเวชนักจิตวิทยาและนักโภชนาการ ต่อไปนี้เป็นวิธีที่เป็นไปได้ในการรักษาความผิดปกติของการกิน:

• รับประทานอาหารที่มีประโยชน์

แพทย์และนักโภชนาการจะตรวจสอบน้ำหนักของผู้ป่วย จากนั้นนักโภชนาการจะสั่งอาหารเพื่อสุขภาพที่เหมาะสมเพื่อช่วยเพิ่มหรือลดน้ำหนักตามอายุของคุณ

• จิตบำบัด

จิตบำบัดเป็นการบำบัดที่มีจุดมุ่งหมายเพื่อช่วยลูกค้าให้ผ่านช่วงเวลาที่ยากลำบากและเรียนรู้วิธีต่างๆในการแก้ปัญหาในชีวิต ในการบำบัดนี้นักบำบัดจะช่วยให้ผู้ป่วยหยุดพฤติกรรมการกินที่ไม่ดี

มีประเภทของจิตบำบัดที่มักจะดำเนินการ ได้แก่:

• การบำบัดโดยใช้ครอบครัว (FBT) การบำบัดนี้มักมีไว้สำหรับเด็กและวัยรุ่นที่มีปัญหาพฤติกรรมการรับประทานอาหาร ครอบครัวจะมีส่วนร่วมในการดูแลให้เด็กหรือสมาชิกในครอบครัวรับประทานอาหารที่มีประโยชน์และมีน้ำหนักที่เหมาะสม
• การบำบัดพฤติกรรมทางปัญญา (CBT) การบำบัดด้วยความรู้ความเข้าใจและพฤติกรรมมักสงวนไว้สำหรับผู้ป่วยโรคบูลิเมียและความผิดปกติของการดื่มสุรา ผู้ป่วยจะได้เรียนรู้วิธีตรวจสอบพฤติกรรมการกินและพัฒนาทักษะการแก้ปัญหาตลอดจนค้นหาวิธีจัดการกับความเครียดที่ดีต่อสุขภาพ

• การรับประทานยา

ยาไม่สามารถรักษาความผิดปกติของการกินได้ อย่างไรก็ตามยาบางชนิดสามารถช่วยให้ผู้ป่วยควบคุมความต้องการที่จะกินมากเกินไปถ่ายอุจจาระหรือจัดการกับอาหารและอาหารที่หมกมุ่นมากเกินไป

ยาที่ใช้ ได้แก่ ยาแก้ซึมเศร้าและยาคลายกังวล

• ผู้ป่วยใน

หากคุณมีปัญหาสุขภาพที่รุนแรงเช่นอาการเบื่ออาหารที่ส่งผลให้เกิดภาวะทุพโภชนาการอย่างรุนแรงแพทย์ของคุณอาจแนะนำให้เข้ารับการรักษาในโรงพยาบาล

โปรแกรมการรักษาสำหรับกรณีนี้อาจต้องได้รับการดูแลอย่างเข้มข้นเป็นระยะเวลานานขึ้น

รักษาอาการผิดปกติในการรับประทานอาหารที่บ้าน

นอกเหนือจากการได้รับการรักษาจากแพทย์แล้วยังต้องมีการดูแลที่บ้านซึ่งรวมถึง:

• รับประทานอาหารที่มีประโยชน์ตามคำสั่งของแพทย์
• ลดความเครียดด้วยการเล่นกีฬาทำสมาธิหรือกิจกรรมอื่น ๆ ที่คุณชอบ
• ตรวจสุขภาพเป็นประจำเพื่อตรวจหาปัญหาสุขภาพอื่น ๆ ที่อาจเกิดขึ้นจากความผิดปกติของการรับประทานอาหาร
• หยุดใช้ยาลดความอ้วนหรือยาระบายเพื่อไม่ให้เกิดผลข้างเคียงต่อสุขภาพ

การป้องกันความผิดปกติของการรับประทานอาหาร

ไม่มีวิธีที่แน่นอนในการป้องกันความผิดปกติของการรับประทานอาหาร อย่างไรก็ตามมีเคล็ดลับบางประการที่คุณสามารถนำไปใช้เพื่อให้มีพฤติกรรมการกินที่ดีต่อสุขภาพ ได้แก่:

• เพิ่มความมั่นใจในตนเองและตระหนักถึงการรักตัวเองโดยไม่คำนึงถึงน้ำหนักและรูปร่างของคุณ
• หากคุณต้องการลดน้ำหนักคุณควรขอคำแนะนำจากนักโภชนาการเพื่อไม่ให้อาหารของคุณเกิดปัญหา
• รับประทานอาหารที่มีประโยชน์เพื่อให้คุณรับประทานอาหารให้ตรงเวลาและตรงตามส่วนต่างๆ
• หากคุณอยู่ในภาวะเครียดหรือเครียดอย่าระบายอารมณ์ออกไปด้วยการรับประทานอาหาร แต่วิธีอื่น ๆ ที่ดีต่อสุขภาพที่สามารถช่วยจัดการกับความเครียดได้ หากจำเป็นควรปรึกษานักจิตวิทยา