สารบัญ:
ดื่มกาแฟเมื่อคุณรู้สึกได้ ง่วงนอน ดูเหมือนจะเป็นทางเลือกที่ถูกต้อง คาเฟอีนในกาแฟที่คุณดื่มก่อให้เกิดปฏิกิริยาทางเคมีหลายอย่างในสมองซึ่งทำหน้าที่ทำให้คุณตื่นตัว แต่เดี๋ยวก่อนถ้าคุณแน่ใจเกี่ยวกับเรื่องนี้คุณรู้ไหมว่ากาแฟไม่ได้ผลอีกต่อไปเมื่อคุณอดนอน ลองดูคำอธิบาย
กาแฟทำให้เราง่วงน้อยลงได้อย่างไร?
ผลของกาแฟสามารถทำให้คุณตื่นได้เพราะมีคาเฟอีน คาเฟอีนทำงานโดยการปิดกั้นความสามารถของสมองในการดูดซึมอะดีโนซีนซึ่งจะชะลอการทำงานของเส้นประสาทและทำให้ร่างกายมนุษย์กลายเป็น ง่วงนอน .
โมเลกุลของคาเฟอีนมีลักษณะทางเคมีคล้ายกับอะดีโนซีน แต่เมื่อมันเกาะติดกับเซลล์ประสาทคาเฟอีนจะไม่ทำให้เซลล์ทำงานช้าลง แต่จะบล็อกตัวรับเส้นประสาทอะดีโนซีนและทำให้ระดับกิจกรรมของเซลล์ประสาทเพิ่มขึ้น
การเพิ่มขึ้นนี้ทำให้ร่างกายคิดว่ามีบางอย่างผิดปกติและจากนั้นร่างกายจะเข้าสู่ปฏิกิริยาทางจิตวิทยา 'f แสงหรือการต่อสู้ 'ได้แก่ การตอบสนองของร่างกายเมื่อถูกคุกคามหรือมีอันตราย เป็นผลให้ร่างกายหลั่งสารอะดรีนาลีนเข้าสู่กระแสเลือดซึ่งจะเพิ่มความดันโลหิตและอัตราการเต้นของหัวใจ
นอกจากนี้ยังเพิ่มอัตราการไหลเวียนของเลือดไปยังกล้ามเนื้อและขยายถุงลมและหลอดลมในปอดซึ่งทั้งหมดนี้ทำให้ร่างกายมนุษย์ตื่นตัว เช่นเดียวกับแอมเฟตามีน (ยาชนิดหนึ่ง) คาเฟอีนยังเพิ่มระดับโดพามีนในร่างกายโดปามีนเป็นสารสื่อประสาทที่ช่วยกระตุ้นการทำงานของสมองและทำให้เกิดความเป็นอยู่ที่ดีโดยรวมจึงทำให้คุณรู้สึกกระปรี้กระเปร่ามากขึ้น
เมื่อคนเราไม่บริโภคคาเฟอีนร่างกายจะไวต่ออะดีโนซีนซึ่งอาจทำให้ความดันโลหิตลดลงและนำไปสู่อาการปวดหัวหงุดหงิดและนอนหลับยาก การใช้คาเฟอีนเป็นเวลานานหรือผลของกาแฟอาจนำไปสู่การเสพติดและเป็นพิษ
เหตุใดกาแฟจึงไม่ช่วยป้องกันอาการง่วงนอนในผู้ที่อดนอน
การศึกษาที่จัดทำโดย American Academy of Sleep Medicine พบว่าการใช้คาเฟอีนในคนที่อดนอนเป็นเวลาสองสามวันไม่ได้ผลในการต่อต้านความง่วงนอนอีกต่อไป
การศึกษานี้เกี่ยวข้องกับคน 48 คนที่นอนหลับเพียงห้าชั่วโมงต่อคืนเป็นเวลาห้าวันติดต่อกัน ในระหว่างการศึกษาพวกเขาได้รับคาเฟอีนในปริมาณ 200 มิลลิกรัมซึ่งเทียบเท่ากับกาแฟถ้วยใหญ่
ผลการศึกษานี้บ่งชี้ว่าคนที่อดนอนในช่วงสามวันที่ผ่านมามีระดับความตื่นตัวและประสิทธิภาพในการผลิตลดลง การใช้คาเฟอีนในผู้ที่อดนอนไม่ได้ผลในการเพิ่มระดับความตื่นตัวและประสิทธิภาพในการทำงาน
ในการศึกษาผู้เข้าร่วมใช้เวลานอนในห้องปฏิบัติการและได้รับคาเฟอีนเวลา 8.00 น. และ 12.00 น. ทุกวัน จากนั้นพวกเขาจะทำการทดสอบหลายชุดเกี่ยวกับอารมณ์ความง่วงนอนเมื่อคุณตื่นนอนหรือตื่นนอนและเวลาตอบสนอง นักวิจัยยังทำการทดสอบความรู้ความเข้าใจทุก ๆ ชั่วโมงเมื่อตื่นนอน
ผลการศึกษานี้ตามที่นักวิจัยกล่าวว่าน่าแปลกใจเพราะคาเฟอีนเป็นที่รู้จักกันในชื่อสารกระตุ้นที่หลายคนใช้เมื่อรู้สึกถึงมัน ง่วงนอน หรือเพื่อ "ต่อสู้" ประสิทธิภาพการผลิตที่ลดลงเนื่องจากการอดนอน
งานวิจัยนี้ยังแสดงให้เห็นว่าปริมาณคาเฟอีนที่มีอยู่ในกาแฟที่คุณดื่มนั้นไม่เพียงพอที่จะป้องกันไม่ให้ประสิทธิภาพลดลงในช่วงหลายวันเนื่องจากคุณอดนอน อย่างไรก็ตามการศึกษานี้ไม่ได้กล่าวถึงว่าผู้ที่อดนอนควรเพิ่มปริมาณคาเฟอีนหรือไม่ จากการวิจัยนี้สามารถสรุปได้ว่าผลของกาแฟไม่ได้ผลสำหรับผู้ที่ขาดชั่วโมงการนอนหลับอย่างแท้จริง
x