สารบัญ:
- ประโยชน์ของขมิ้นชันช่วยยับยั้งการเจริญเติบโตของเซลล์มะเร็ง
- การบริโภคขมิ้นเพื่อยับยั้งการเติบโตของมะเร็ง
- ผลข้างเคียงของการบริโภคขมิ้น
เชื่อกันว่าส่วนผสมจากธรรมชาติหลายชนิดมีประโยชน์ในการชะลอการเติบโตของมะเร็งรวมถึงขมิ้นด้วย ขมิ้นเป็นเครื่องเทศที่หาได้ง่ายมากในเอเชียและมักใช้เป็นส่วนผสมของอาหาร เบื้องหลังทั้งหมดนั้นขมิ้นมีคุณสมบัติในการชะลอการเจริญเติบโตและการแพร่กระจายของเซลล์มะเร็งด้วยสารต่างๆที่มีอยู่ในนั้น
ประโยชน์ของขมิ้นชันช่วยยับยั้งการเจริญเติบโตของเซลล์มะเร็ง
ความพยายามอย่างหนึ่งในการรักษามะเร็งคือเคมีบำบัด ยาเคมีบำบัดมีผลในการยับยั้งการเติบโตของเซลล์มะเร็งเอง โดยปกติการรักษาเหล่านี้อาจทำให้เกิดผลข้างเคียงต่อเซลล์ปกติ
การรักษามะเร็งสามารถทำได้โดยใช้สารเคมีหรือยาทางเลือกที่ใช้ส่วนผสมจากธรรมชาติ ขมิ้นเป็นสิ่งหนึ่งที่มีประโยชน์ในการยับยั้งการเจริญเติบโตของเซลล์มะเร็ง
ขมิ้นใช้เป็นยาแผนโบราณในการรักษาโรคต่าง ๆ รวมทั้งชะลอการเติบโตของเซลล์มะเร็ง ขมิ้นมีส่วนประกอบสำคัญที่เรียกว่าเคอร์คูมิน เคอร์คูมินมีคุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระต้านการอักเสบและต้านมะเร็ง คุณสมบัติเหล่านี้สนับสนุนการทำงานของขมิ้นเพื่อป้องกันการพัฒนาของมะเร็ง
บางครั้งการใช้ยาต้านมะเร็งหลายชนิดอาจกระตุ้นการดื้อยาในเซลล์มะเร็งเพื่อให้เซลล์มะเร็งกลับมาเติบโต จากการศึกษาพบว่าเคอร์คูมินสามารถเป็นตัวยับยั้งที่มีประสิทธิภาพในการ จำกัด เซลล์มะเร็งได้อย่างมีประสิทธิภาพและไม่เป็นพิษ
เคอร์คูมินยังสามารถใช้ร่วมกับยาต้านมะเร็งเพื่อยับยั้งการเติบโตของเซลล์มะเร็ง
การศึกษาแสดงให้เห็นว่าสารสกัดจากขมิ้นขาวสามารถยับยั้งการเติบโตของเซลล์มะเร็งเต้านมได้โดยเฉพาะ
นอกจากนี้สารเคอร์คูมินในขมิ้นยังมีประโยชน์ในการยับยั้งการเจริญเติบโตของมะเร็งชนิดต่างๆรวมทั้งมะเร็งลำไส้และมะเร็งผิวหนัง
การบริโภคขมิ้นเพื่อยับยั้งการเติบโตของมะเร็ง
เป็นอีกทางเลือกหนึ่งในการรักษามะเร็งซึ่งหนึ่งในนั้นคือการบริโภคขมิ้น การเปิดตัว Cancer Research UK การศึกษากล่าวว่าสารสกัดขมิ้นชัน (เคอร์คูมิน) ต้องบริโภค 100 มก. ถึง 200 มก. ทุกวันเป็นระยะเวลานาน
เครื่องเทศนี้สามารถบริโภคได้ในรูปแบบต่างๆ ประโยชน์ของขมิ้นในการยับยั้งการเจริญเติบโตของมะเร็งสามารถบริโภคได้ในรูปแบบต่อไปนี้
- ผง
- ชา
- สารสกัด
- แคปซูล
- บริโภคทั้งหมด
ก่อนหน้านี้มีการกล่าวกันว่าการบริโภคขมิ้นสามารถใช้ร่วมกับการรักษาอื่น ๆ เพื่อยับยั้งการเติบโตของมะเร็งได้ อย่างไรก็ตามจะดีกว่าหากคุณต้องการคำแนะนำหรือกฎเกณฑ์ในการดื่มขมิ้นจากแพทย์ผู้เชี่ยวชาญที่เกี่ยวข้อง แม้ว่าจะมีงานวิจัยมากมาย แต่ก็ยังจำเป็นต้องมีการวิจัยเพิ่มเติมเพื่อพิสูจน์ว่าขมิ้นสามารถเป็นยารักษาเซลล์มะเร็งได้ตามธรรมชาติ
ผลข้างเคียงของการบริโภคขมิ้น
จากการวิจัยที่ได้อธิบายไว้ว่าขมิ้นมีประโยชน์สำคัญที่สามารถป้องกันการพัฒนาของเซลล์มะเร็งผ่านเคอร์คูมิน ขมิ้นปลอดภัยที่จะใช้รับประทานได้นานถึง 12 เดือน จริงๆแล้วขมิ้นไม่ได้ก่อให้เกิดผลข้างเคียงที่รุนแรงเสมอไป อย่างไรก็ตามบางคนมีผลข้างเคียงเมื่อบริโภคขมิ้นเช่นปวดท้องคลื่นไส้เวียนศีรษะหรือท้องร่วงเมื่อบริโภคขมิ้น
การอ้างถึง WebMD การบริโภคขมิ้นในปริมาณมากหรือมากกว่า 1500 มก. ต่อวันอาจส่งผลให้หัวใจเต้นผิดปกติ ไม่มีเหตุผลที่แน่ชัดว่าทำไมขมิ้นจึงทำให้เกิดผลข้างเคียงเหล่านี้ได้
นอกจากนี้การบริโภคขมิ้นมากเกินไปยังส่งผลกระทบต่อผู้ป่วยโรคเบาหวานเนื่องจากสารเคอร์คูมินสามารถลดระดับน้ำตาลในเลือดของผู้ป่วยเบาหวานได้
สำหรับผู้ที่เป็นโรคกรดไหลย้อนหรือ GERD ขมิ้นชันอาจทำให้ท้องไส้ปั่นป่วนและทำให้อาการแย่ลง
แม้ว่าขมิ้นจะให้ประโยชน์ในการยับยั้งการเติบโตของเซลล์มะเร็ง แต่ก็ควรสังเกตด้วยว่าการบริโภคขมิ้นมากเกินไปสามารถป้องกันการดูดซึมธาตุเหล็กได้
x
