ประโยชน์อันทรงพลังของชาดำสำหรับการลดน้ำหนัก

การศึกษาจำนวนมากได้เปิดเผยถึงประโยชน์ต่อสุขภาพของชาเขียว แล้วชาดำล่ะ? ปรากฎว่าการดื่มชาดำอาจให้ประโยชน์เช่นเดียวกับการดื่มชาเขียวในการป้องกันโรคอ้วนและส่งเสริมสุขภาพ การวิจัยแสดงให้เห็นว่าสารเคมีในชาดำที่เรียกว่าโพลีฟีนอลสามารถเปลี่ยนกระบวนการเผาผลาญพลังงานในตับ (ตับ) ได้โดยการเปลี่ยนเมตาบอไลต์ของแบคทีเรียในลำไส้ นอกจากนี้ชาดำยังมีประโยชน์อีกมากมายสำหรับการลดน้ำหนัก ลองดูคำอธิบายทั้งหมดด้านล่างไปกันเลย

ประโยชน์ของโพลีฟีนอลในชาดำสำหรับการลดน้ำหนัก

กลุ่มของสารต้านอนุมูลอิสระจากพืชที่เรียกว่าฟลาโวนอยด์หรือโพลีฟีนอลมีส่วนช่วยให้เกิดประโยชน์ต่อสุขภาพมากมายที่มาจากชา ชาทั้งหมดทำจากใบของพืชชนิดเดียวกันซึ่งมีกลุ่มของฟลาโวนอยด์ที่เรียกว่าคาเทชิน ในชาเขียวฟลาโวนอยด์หลักคือคาเทชิน เมื่อใบชาได้รับการแปรรูปเพิ่มเติมเพื่อผลิตชาดำคาเทชินจะสร้างฟลาโวนอยด์ใหม่ที่เรียกว่า theaflavins และ thearubigins ชาดำยังคงมีคาเทชินในปริมาณเล็กน้อย แต่ประโยชน์ต่อสุขภาพที่ใหญ่ที่สุดมาจากฟลาโวนอยด์ใหม่

จนถึงขณะนี้การวิจัยพบว่าชาดำมีศักยภาพในการช่วยลดน้ำหนัก เอนไซม์ย่อยไลเปสสามารถยับยั้งได้ในสัตว์ทดลองที่บริโภคชาดำฟลาโวนอยด์ เนื่องจากไขมันไม่สามารถย่อยได้หากไม่มีเอนไซม์ไลเปสไขมันบางส่วนจึงไม่ถูกดูดซึมโดยร่างกาย แต่จะถูกขับออกจากร่างกาย

เมื่อหนูได้รับอาหารที่มีไขมันสูงหนูที่ได้รับโพลีฟีนอลในปริมาณที่สูงกว่าจะสูญเสียน้ำหนักมากกว่ากลุ่มที่ได้รับโพลีฟีนอลน้อย นักวิจัยยังรายงานว่ามีการเพิ่มพลังงานหรือการเผาผลาญแคลอรี่อย่างมีนัยสำคัญหลังจากที่หนูได้รับ theaflavins จากชาดำ

ประโยชน์ของคาเฟอีนในชาดำช่วยเพิ่มการเผาผลาญ

เมื่อคุณดื่มชาดำเป็นประจำคุณจะได้รับคาเฟอีน 30 ถึง 80 มิลลิกรัม การศึกษาภายในใช้คาเฟอีนประมาณ 50 มิลลิกรัมเพื่อเพิ่มปริมาณพลังงานที่ร่างกายเผาผลาญ วารสารโภชนาการคลินิกแห่งยุโรป .

แม้ว่าจะไม่มีวิธีระบุผลที่แน่นอนของชาดำต่อน้ำหนักตัว แต่การศึกษาพบว่าคาเฟอีนสามารถเพิ่มการเผาผลาญพื้นฐานของร่างกายได้ถึง 6 เปอร์เซ็นต์ คาเฟอีนยังส่งเสริมการสลายไขมันซึ่งเป็นกระบวนการสลายไขมันในร่างกายและกระตุ้นวงจรของร่างกายที่เผาผลาญไขมัน

คาเฟอีนสามารถช่วยรักษาการลดน้ำหนักได้นานขึ้น จากการสำรวจ 2,000 คนเกือบ 500 คนรายงานว่าพวกเขาสามารถลดน้ำหนักและลดน้ำหนักได้ อย่างไรก็ตามปริมาณคาเฟอีนมากเกินไปไม่ดีต่อร่างกาย ดังนั้น จำกัด การบริโภคชาดำของคุณให้ไม่เกิน 5 ถ้วยต่อวัน

ประโยชน์ของชาดำเพื่อลดปริมาณแคลอรี่

นอกจากประโยชน์ที่เป็นไปได้ของโพลีฟีนอลและคาเฟอีนแล้วชาดำยังช่วยในการลดน้ำหนักหากคุณดื่มแทนเครื่องดื่มที่มีแคลอรี่สูงเช่นโซดาหรือเครื่องดื่มบรรจุขวด ชาดำหนึ่งถ้วยมีแคลอรี่เพียงสองแคลอรี่

แม้ว่าคุณจะเติมน้ำผึ้ง 1 ช้อนชา แต่ชาดำก็มีแคลอรี่เพียง 23 แคลอรี่เท่านั้น หากคุณมีนิสัยชอบดื่มเครื่องดื่มที่มีน้ำตาลให้เปลี่ยนเป็นชาดำที่ไม่มีน้ำตาลเพื่อลดปริมาณแคลอรี่ในแต่ละวันได้อย่างมาก

การดื่มก่อนมื้ออาหารสามารถทำให้คุณรู้สึกอิ่มได้ซึ่งจะช่วยให้บางคนกินในปริมาณที่น้อยลง การศึกษาสองเรื่องเกี่ยวกับโรคอ้วนในปี 2010 และ 2015 พบว่าคนที่ดื่มก่อนรับประทานอาหารลดน้ำหนักได้มากกว่าคนที่ไม่ดื่มอะไรเลยก่อนรับประทานอาหาร

นอกจากนี้คุณยังจะเผาผลาญแคลอรี่ส่วนเกินเมื่อร่างกายของคุณเผาผลาญน้ำ แม้ว่าการศึกษานี้จะใช้เพียงน้ำเปล่า แต่ประโยชน์ของชาดำในการลดน้ำหนักและควบคุมปริมาณแคลอรี่ก็ใกล้เคียงกัน

x