สารบัญ:
วิตามินซีเป็นวิตามินที่จำเป็นอย่างหนึ่งที่ร่างกายต้องการเพื่อทำหน้าที่ของมัน วิตามินซีที่เพียงพอสามารถทำให้ระบบภูมิคุ้มกันของคุณแข็งแรงคุณจึงไม่ป่วยง่าย วิตามินซียังช่วยให้ผิวชุ่มชื้นและขับไล่อนุมูลอิสระที่สามารถกระตุ้นการเติบโตของมะเร็ง น่าเสียดายที่วิตามินซีละลายได้ง่ายในน้ำ นั่นหมายความว่าคุณจะขาดวิตามินที่เหมือนกับสีเหลืองนี้ได้ง่ายหากคุณทานไม่เพียงพอทุกวัน
อาการโดยทั่วไปของโรคโลหิตจาง ได้แก่ ความอ่อนแอความเหนื่อยล้าและความง่วง ผิวซีดและแห้ง และแผลเปื่อยเป็นสัญญาณที่พบบ่อยที่สุดเมื่อร่างกายขาดวิตามินซีอย่างไรก็ตามความต้องการวิตามินซีของแต่ละคนอาจแตกต่างกันไป
คุณต้องการวิตามินซีมากแค่ไหน?
ความต้องการวิตามินซีในแต่ละวันของแต่ละคนแตกต่างกันไป ไม่เพียงขึ้นอยู่กับอายุและเพศเท่านั้น แต่ยังขึ้นอยู่กับสภาพร่างกายและรูปแบบกิจวัตรของแต่ละคนด้วย อย่างไรก็ตามตามแนวทางทั่วไปกระทรวงสาธารณสุขถึง Permenkes 75 ปี 2013 แนะนำตัวเลขสำหรับความต้องการวิตามินซีในชีวิตประจำวันของชาวอินโดนีเซียดังนี้:
| ช่วงอายุ | วิตามินซี (/ มก.) | ช่วงอายุ | วิตามินซี (/ มก.) |
| ทารกและเด็ก | ผู้หญิง | ||
| 0-6 เดือน | 40 | 10-12 ปี | 50 |
| 7-11 เดือน | 50 | 13-15 ปี | 65 |
| 1-3 ปี | 40 | 16-18 ปี | 75 |
| 4-6 ปี | 45 | 19-29 ปี | 75 |
| 7-9 ปี | 45 | 30-49 ปี | 75 |
| ชาย | 50-64 ปี | 75 | |
| 10-12 ปี | 50 | 65-80 ปี | 75 |
| 13-15 ปี | 75 | 80 ปีขึ้นไป | 75 |
| 16-18 ปี | 90 | คุณแม่ตั้งครรภ์ | |
| 19-29 ปี | 90 | ไตรมาสที่ 1 | +10 มก. ของอายุมาตรฐาน |
| 30-49 ปี | 90 | ไตรมาสที่ 2 | +10 มก. ของอายุมาตรฐาน |
| 50-64 ปี | 90 | ภาคการศึกษา 3 | +10 มก. ของอายุมาตรฐาน |
| 65-80 ปี | 90 | มารดาที่ให้นมบุตร | |
| 80 ปีขึ้นไป | 90 | 6 เดือนแรก | +25 มก. ของมาตรฐานอายุ |
| 6 เดือนที่สอง | +25 มก. ของมาตรฐานอายุ |
ผู้สูบบุหรี่ต้องการวิตามินซีเพิ่มเติม 35 มก. ในแต่ละวันมากกว่าผู้ที่ไม่สูบบุหรี่
คุณได้รับวิตามินซีจากไหน?
ผักและผลไม้สดเป็นแหล่งวิตามินซีที่ดีที่สุด ตัวอย่างเช่นส้มพริกผักโขมบรอกโคลีสตรอเบอร์รี่ฝรั่งและมันฝรั่ง ส้มหนึ่งผลสามารถมีวิตามินซีได้ถึง 48-70 มก. ขึ้นอยู่กับขนาดของผลไม้ ในขณะเดียวกันพริกแดงสด 100 กรัมสามารถมีวิตามินซีได้มากถึง 95 มก.
แต่สิ่งที่ต้องพิจารณาคือวิธีการแปรรูปอาหาร การต้มผักและผลไม้สามารถกำจัดปริมาณวิตามินซีส่วนใหญ่ได้ ดังนั้นวิธีที่ดีที่สุดในการกินผักและผลไม้คือรูปแบบที่สดที่สุด ต้มใช้ได้ แต่ไม่นานเกินไปจนเหี่ยวหมด
ตามหลักการแล้วผู้เชี่ยวชาญด้านโภชนาการต่างๆในโลกแนะนำให้เรารับประทานผักและผลไม้ 5 หน่วยบริโภคทุกวันเพื่อให้ได้รับวิตามินซีมากกว่า 200 มก. หากจำเป็นให้ตอบสนองความต้องการวิตามินซีของคุณโดยการเสริมวิตามินซีที่จำหน่ายใน ตลาด. อย่างไรก็ตามอย่าลืมอ่านกฎการใช้งานและเงื่อนไขการใช้ยา OK!
x
