เมนูอาหาร 6 เดือนที่ดีที่สุดสำหรับการเจริญเติบโตและพัฒนาการของทารก

เมื่ออายุประมาณ 6 เดือนลูกน้อยของคุณสามารถเริ่มได้รับการแนะนำให้รู้จักกับอาหารแข็งชนิดแรกเพื่อเป็นอาหารสำหรับเด็ก นี่เป็นเวลาที่พ่อแม่จะต้องคิดถึงอาหารเสริมที่ดีที่สุด (อาหารเสริม) ที่จะมอบให้กับทารกอายุ 6 เดือน

สำหรับผู้ที่สับสนเกี่ยวกับสิ่งที่ต้องทำลองมาดูแรงบันดาลใจสำหรับแนวคิดเมนูอาหารแข็งสำหรับทารก 6 เดือนนี้ คุณยังสามารถดูคู่มือฉบับสมบูรณ์เกี่ยวกับวิธีการให้อาหารแข็งชนิดแรกของคุณ

อาหารประเภทใดที่ดีสำหรับทารก?

ที่มา: Colourbox

องค์การอนามัยโลก (WHO) เน้นย้ำว่าสามารถแนะนำอาหารเสริมหรืออาหารเสริมสำหรับทารกได้เมื่อทารกอายุ 6 เดือนขึ้นไป ทำไมถึงเป็นเช่นนั้น?

เมื่ออายุ 6 เดือนโดยทั่วไปทารกจะแสดงอาการของการดูดนมเสริมที่มั่นคง ช่วงเวลาของการแนะนำอาหารเสริมมีความสำคัญเนื่องจากอาจส่งผลต่อสุขภาพของทารกในอนาคต

การให้อาหารเสริมเป็นเวลา 6 เดือนนั้นประสบความสำเร็จหากสามารถตอบสนองความต้องการทางโภชนาการของทารกได้ นอกจากนี้อาหารเสริมยังคาดว่าจะช่วยฝึกให้ทารกกลืนได้อย่างถูกต้อง (ไม่สำลัก) และไม่เกินความสามารถในการทำงานของระบบย่อยอาหาร

จากข้อมูลของสมาคมกุมารแพทย์ชาวอินโดนีเซีย (IDAI) ทารกที่กำลังเรียนรู้ที่จะกินอาหารเป็นครั้งแรกควรได้รับการกรองเนื้ออาหาร (มะขามป้อม) และค่อยๆเพิ่มขึ้นจนแหลก (บด).

เลยลองนำเสนอเมนูเสริมหลากหลายทั้งกรองบดละเอียดเพื่อให้ 6 เดือนกินได้ง่ายๆ

ใช้ตารางการกินของทารกเป็นประจำทุกวัน เมื่อทารกโตขึ้นคุณสามารถเริ่มเปลี่ยนพื้นผิวได้อย่างช้าๆ

โดยปกติเมื่ออายุ 9-11 เดือนเนื้อสัมผัสของอาหารทารกจะกลายเป็นสับละเอียด (สับ) สับหยาบ (หั่นแล้ว) และ อาหารนิ้ว ที่รัก.

แรงบันดาลใจสำหรับรายการอาหารแข็งสำหรับทารก

การทำอาหารทารกนั้นไม่แตกต่างจากตอนที่แม่เตรียมอาหารให้สมาชิกในครอบครัวคนอื่น ๆ มากนัก

เพียงแค่คุณควรใส่ใจกับเนื้อสัมผัสและการเลือกอาหารแปรรูปให้มากขึ้นเพราะความสามารถในการกินของลูกน้อยยังไม่สมบูรณ์

ไม่ต้องสับสนเมื่อให้อาหารเสริมสำหรับทารก อย่างไรก็ตามตรวจสอบให้แน่ใจว่าคุณได้จัดเตรียมเมนูเสริมที่หลากหลายและไม่ใช่อาหารแข็งสำหรับทารก

ต่อไปนี้เป็นเอกสารสรุปแรงบันดาลใจสำหรับเมนูอาหารเสริม (อาหารเสริม) สำหรับทารกอายุ 6 ถึง 23 เดือน:

เมนูอาหารแข็งสำหรับทารกอายุ 6 ถึง 8 เดือน

สูตรเมนูอาหารเสริม (MPASI) บางประเภทที่คุณสามารถเลือกได้สำหรับทารกอายุ 6 ถึง 8 เดือนมีดังนี้

1. ข้าวกับมัสตาร์ดกรีนและไก่

ก่อนอื่นทำโจ๊กบาง ๆ จากข้าวขาว ใส่ผักกาดเขียวต้มเกลือเล็กน้อยและไก่หยอง 2 ช้อนโต๊ะปั่นจนเนียน

ปรุงสูตรอาหารเสริมสำหรับนมแม่ของทารก 6 เดือนนี้จนเดือด

2. นาซิทีมกับสตูว์เนื้อกับแครอทและมันฝรั่ง

ในขั้นตอนของการทำเมนูอาหารเสริมสำหรับทารกเป็นเวลา 6 เดือนสิ่งแรกที่ต้องทำคือการต้มเนื้อวัว

ต้มเนื้อวัวจนสุกแล้วใส่ผักสำหรับทารกเช่นแครอทและมันฝรั่งเพื่อให้ได้สารอาหารรวมถึงวิตามินสำหรับทารก

ผัดจนส่วนผสมทั้งหมดเข้ากันดีเดือดและสุกจากนั้นใส่เครื่องเทศเช่นเกลือน้ำตาลหรือไมซินลงไปชิมรส

หุงข้าวจนได้เนื้อนุ่มในขณะที่บดเนื้อและซุปผักจากนั้นผสมทั้งสองอย่าง

ปั่นส่วนผสมทั้งหมดในเครื่องปั่นหรือ เครื่องเตรียมอาหาร จนกว่าจะได้เนื้อนุ่มหรือตามความสามารถในการกินของทารก

3. ข้าวผสมเต้าหู้และชิโครี

ในการทำเมนูนี้ให้ต้มเต้าหู้และชิโครีจนสุกในขณะที่หุงข้าวจนได้เนื้อนุ่มเป็นส่วนหนึ่งของการทำอาหารสูตรแข็งสำหรับทารก 6 เดือน

จากนั้นใส่เต้าหู้และกะหล่ำปลีลงในเครื่องปั่นหรือ เครื่องเตรียมอาหาร จากนั้นผสมกับข้าวเพื่อทำเมนูอาหารเสริมสำหรับ ASI (MPASI)

เมนูอาหารแข็งสำหรับทารก 9 ถึง 11 เดือน

เมนูอาหารเสริม (MPASI) ที่ให้บริการสำหรับทารกอายุ 9 ถึง 11 เดือนเช่น:

1. มันบดกับบรอกโคลีและเบคอน

ในทางตรงกันข้ามกับเมนูอาหารแข็งสำหรับเด็กอายุ 6 เดือนถึง 8 เดือนโดยทั่วไปแล้วเนื้อสัมผัสของอาหารทารกเมื่ออายุ 9-11 เดือนจะดีขึ้นมากเมื่อเทียบกับอายุก่อนหน้านี้

ดังนั้นคุณสามารถเริ่มให้อาหารแข็งแก่ทารกที่มีเนื้อหยาบเล็กน้อยเช่นสับ แต่ยังง่ายสำหรับทารกที่จะกิน

ลองทำมันฝรั่งบดกับเบคอนและบรอกโคลีเพื่อเสริมความต้องการทางโภชนาการ

วิธีทำคือนึ่งมันฝรั่งบรอกโคลีและเบคอนจนสุกแล้วบดด้วยมันบดหรือส้อม

จากนั้นใส่เนยเทียมและกระเทียมผัดในขณะที่ใส่ไข่และนมเพื่อลิ้มรส ใส่ส่วนผสมบดและชีสขูด

2. ซุปถั่วแดงผักรวมเนื้อ

แนะนำลูกน้อยของคุณให้รู้จักสูตรเมนูอาหารเสริม (MPASI) ที่ทำจากถั่วตั้งแต่อายุยังน้อยแม้อายุ 6 เดือน

อย่างไรก็ตามตรวจสอบให้แน่ใจว่าคุณได้แปรรูปจนเนียนสนิทเพื่อไม่ให้ทารกสำลักขณะรับประทานอาหาร

เตรียมซุปถั่วแดงก่อนโดยผัดหัวหอมและขึ้นฉ่ายในขณะที่หุงข้าวจนกว่าจะได้เนื้อสัมผัสที่เหมาะสำหรับทารก

จากนั้นนำน้ำและเนื้อไปต้มจากนั้นใส่ถั่วแดงและแครอทรอให้ทุกอย่างสุก

จากนั้นใส่หัวหอมและคื่นช่ายผัดแล้วปรุงอีกครั้งจนสุก

รวมข้าวซุปถั่วแดงเนื้อสัตว์และผักในเครื่องปั่นและ เครื่องเตรียมอาหาร จากนั้นบดจนได้เนื้อสัมผัสที่คุณต้องการสำหรับลูกน้อยของคุณ

เมนูอาหารเสริมสำหรับทารกอายุ 6 ถึง 11 เดือน

ที่มา: Mel's Kitchen Cafe

ต่อไปนี้เป็นตัวอย่างสูตรอาหารเสริมสำหรับการเลี้ยงลูกด้วยนมแม่หรืออาหารเสริมสำหรับทารกอายุตั้งแต่ 6 เดือนถึง 23 เดือน:

1. น้ำซุปข้น มะม่วง

บดผลไม้โดยใช้ เครื่องเตรียมอาหาร หรือเครื่องปั่น ให้แน่ใจว่าคุณบดจนเนื้อของเมนู MPASI เหมือนข้าวต้ม

คุณสามารถให้ผลไม้เป็นของว่างหรือเป็นของว่างสำหรับเด็ก เพียงแต่ว่าผลไม้ที่ให้นั้นไม่ควรอยู่ในรูปของชิ้นเล็กหรือชิ้นใหญ่หากลูกอายุ 6-8 เดือน

เช่นเดียวกับอาหารเช้ากลางวันและเย็นของทารกคุณต้องผสมหรือบดผลไม้จนกว่าจะได้เนื้อครีม (มะขามป้อม).

ในขณะเดียวกันหากทารกอายุ 9 เดือนขึ้นไปคุณสามารถให้ผลไม้ขนาดเท่านิ้วมือของทารกได้

2. บิสกิต

บดบิสกิตโดยใช้ เครื่องเตรียมอาหาร หรือปั่นจนเนื้อเนียนเหมือนข้าวต้ม หากจำเป็นคุณสามารถเติมน้ำได้เล็กน้อย

3. มันฝรั่งและซุปข้าวโพด

คุณสามารถเตรียมอาหารเสริมสำหรับทารกอายุ 6 ถึง 23 เดือนโดยผัดหัวหอมจนหอมจากนั้นเติมน้ำซุปข้าวโพดและมันฝรั่ง

เมื่อเดือดใส่นมแล้วปั่นจนเนียนเป็นส่วนหนึ่งของสูตรสำหรับเสิร์ฟอาหารแข็งสำหรับทารกอายุ 6 เดือนถึง 23 เดือน

คุณสามารถปรับเนื้อสัมผัสของซุปครีมมันฝรั่งและข้าวโพดได้ตามอายุและความสามารถในการกินของทารก

จำเป็นต้องให้อาหารเสริมสำหรับทารกหรือไม่?

เมนู MPASI เมนูเดียวเป็นอาหารเสริมสำหรับการเลี้ยงลูกด้วยนมแม่ซึ่งประกอบด้วยอาหารเพียงประเภทเดียว

นี่คือตัวอย่างเช่นทารกจะได้รับข้าวต้มอย่างต่อเนื่องเป็นเวลา 14 วันหรือประมาณสองสัปดาห์

กล่าวอีกนัยหนึ่งดังนั้นทุกวันทารกจะกินอาหารเพียงอย่างเดียวโดยไม่ต้องเติมอาหารประเภทอื่น

ในทำนองเดียวกันเมื่อคุณต้องการให้เนื้อกล้วยหมายความว่าทารกกินกล้วยเพียงอย่างเดียวโดยไม่ได้รับผลไม้ชนิดอื่นร่วมด้วย

วิธีการให้เมนู MPASI เดียวกับทารกนี้มีจุดมุ่งหมายเพื่อดูว่าทารกตอบสนองต่ออาหารใหม่อย่างไรตั้งแต่ 6 เดือน

ในระยะสั้นหากปรากฎว่าทารกมีอาการท้องร่วงท้องผูกหรือแพ้หลังจากรับประทานอาหารเหล่านี้จะสามารถตรวจพบได้ง่ายกว่าการที่ทารกกินอาหารที่หลากหลาย

ในความเป็นจริงเนื้อหาทางโภชนาการของอาหารเสริมที่ให้กับทารกจะต้องเพียงพอต่อความต้องการของร่างกายเพื่อที่จะสามารถช่วยในกระบวนการเจริญเติบโตและพัฒนาการได้

ในเว็บไซต์ขององค์การอนามัยโลก (WHO) ระบุว่าสิ่งที่ "เพียงพอ" ในอาหารแข็งคือปริมาณ (ส่วน) ความถี่ในการกระจายความสม่ำเสมอของอาหารและความแตกต่างของประเภทของอาหาร

ส่วนประกอบทั้งหมดนี้ต้องเพียงพอในเมนู MPASI เพื่อตอบสนองความต้องการทางโภชนาการของทารกในขณะที่ยังคงให้นมบุตรอยู่

ที่จริงแล้วใครไม่ได้ระบุอย่างชัดเจนว่าเมนู MPASI ที่ให้กับทารกตั้งแต่ 6 เดือนควรเป็นเมนูเดียวหรือไม่

อย่างไรก็ตามสิ่งสำคัญคือต้องทราบว่า WHO แนะนำอย่างยิ่งว่าอาหารเสริมสำหรับทารกตั้งแต่ 6 เดือนขึ้นไปประกอบด้วยแหล่งอาหารที่หลากหลาย

เนื่องจากอาหารชนิดเดียวไม่เพียงพอต่อความต้องการทางโภชนาการที่เพิ่มขึ้นในแต่ละวันของทารก

ในกรณีนี้เมนู MPASI เมนูเดียวไม่ได้ช่วยเพิ่มปริมาณอาหารของทารก แต่จะ จำกัด การเลือกอาหารและสารอาหารแทน

หากเป้าหมายคือการตรวจสอบว่าทารกมีอาการแพ้อาหารหรือไม่คุณควรให้เมนูเสริมที่หลากหลายตั้งแต่ 6 เดือนขึ้นไป

จากนั้นคุณจะพบว่าลูกของคุณแพ้อาหารบางประเภทหรือไม่

x