โภชนาการเพื่อป้องกันโควิด

คำจำกัดความ ใหม่ปกติ ไม่เหมือนกับ กลับมาเป็นปกติ เนื่องจากในเวลานี้เราจำเป็นต้องปรับตัวให้เข้ากับนิสัยใหม่ ๆ ที่เกี่ยวข้องกับการแพร่ระบาดของ COVID-19 เช่นโปรโตคอลด้านสุขภาพใหม่ที่กำลังเกิดขึ้น การดำเนินการตามโปรโตคอลด้านสุขภาพนี้และครอบคลุมสุขอนามัยจำเป็นต้องดำเนินการอย่างต่อเนื่องเพื่อลดความเสี่ยงในการแพร่กระจายของ COVID-19 หรือ coronavirus ไม่เพียงแค่นั้นแน่นอนว่าจำเป็นต้องมีรากฐานอื่นเพื่อช่วยให้เราปกป้องตัวเองในยุคปกติใหม่นั่นคือการบริโภคสารอาหารที่เหมาะสม มาดูข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับสารอาหารที่จำเป็นสำหรับการป้องกัน COVID-19!

โภชนาการที่ต้องปฏิบัติเพื่อป้องกัน COVID-19

แม้ว่าในปัจจุบันรัฐบาลจะอนุญาตให้ทำกิจกรรมนอกบ้านได้ แต่นั่นไม่ได้หมายความว่าเรามีอิสระที่จะทำอะไรก็ได้ด้วยความรู้สึกปลอดภัย ยังคงต้องเฝ้าระวังและอย่าปล่อยให้ยามของคุณผิดหวังเพราะไวรัสอาจยังคงอยู่รอบตัวเรา

เพื่อให้สามารถอยู่เคียงข้างกับไวรัสได้โดยไม่ต้องทำสัญญาร่างกายจำเป็นต้องได้รับความช่วยเหลือจากการเติมเต็มโภชนาการที่ดีเพื่อสนับสนุนระบบภูมิคุ้มกันของเรา จากการวิจัย American Journal of Physiology - ระบบทางเดินอาหารและสรีรวิทยาของตับ ประมาณ 70-80 เปอร์เซ็นต์ของภูมิคุ้มกันของร่างกายได้รับอิทธิพลจากสุขภาพของระบบทางเดินอาหาร หากระบบย่อยอาหารมีสุขภาพดีสิ่งนี้มีผลดีต่อความอดทนอย่างแน่นอน

องค์การอนามัยโลกหรือ WHO ยังคงแนะนำให้รับประทานอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการอย่างสมดุลท่ามกลางการแพร่ระบาดของโควิด -19 ซึ่งหมายความว่าอาหารแต่ละอย่างจะต้องมีสารอาหารครบถ้วนไม่ว่าจะเป็นธาตุอาหารหลักเช่นคาร์โบไฮเดรตโปรตีนไขมันและธาตุอาหารรองจากวิตามินและแร่ธาตุ

อย่างไรก็ตามเพื่อสร้างรากฐานภูมิคุ้มกันที่แข็งแกร่ง (บล็อกอาคาร) เราต้องให้ความสำคัญกับการบริโภคโปรตีน

หลายคนคิดว่าควรเพิ่มการบริโภคผักและผลไม้ให้มากที่สุดและดื่มวิตามินซีในปริมาณสูงเพื่อหลีกเลี่ยงโรค สิ่งนี้ไม่ถูกต้องนักเพราะสิ่งที่สำคัญที่สุดคือร่างกายของเราได้รับสารอาหารที่สมดุลก่อน คุณยังสามารถเพิ่มปริมาณโปรตีนเพื่อเพิ่มความอดทน

นอกจากนี้ยังมีข้อสันนิษฐานว่าการอิ่มท้องเพียงพอที่จะทำให้ร่างกายแข็งแรงโดยการกินข้าวเยอะ ๆ เครื่องเคียงง่ายๆซอสพริกและแครกเกอร์ ความคิดนี้ควรเปลี่ยนไม่ใช่ " สิ่งสำคัญคือเต็ม "แต่โดยให้ความสนใจกับองค์ประกอบของสารอาหารที่บริโภคผ่านอาหาร

ปัจจุบันโภชนาการมีส่วนสำคัญในการป้องกันความเสี่ยงในการแพร่เชื้อโควิด -19 เราต้องทวีคูณเครื่องเคียงที่มีโปรตีน กระทรวงสาธารณสุขแห่งสาธารณรัฐอินโดนีเซียแนะนำแนวทางปฏิบัติ " เติมจานของฉัน “ โดยแบ่งจานเป็นสามส่วนคือคาร์โบไฮเดรต 1/3 ผัก 1/3 เครื่องเคียงและผลไม้ 1/3

รวมโปรตีนที่หลากหลายในทุกเมนูอาหารเช่น:

• โปรตีนจากสัตว์: เนื้อไก่ปลาไข่นมหรือผลิตภัณฑ์จากนม
• โปรตีนจากพืช: เทมเป้เต้าหู้ถั่วหรือเมล็ดพืชทุกชนิด

โปรตีนจากสัตว์และพืชช่วยเสริมซึ่งกันและกันในการสร้างระบบภูมิคุ้มกันของร่างกายจึงช่วยปกป้องร่างกายจากการติดเชื้อและโรค

โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับผู้ที่มีการเคลื่อนไหวร่างกายในอนาคต ใหม่ปกติ เป็นสิ่งสำคัญมากในการรักษาปริมาณสารอาหารในแต่ละวัน

เพื่อช่วยรักษาการเติมเต็มทางโภชนาการคุณยังสามารถดื่มอาหารเหลวที่มีสารอาหารที่สมดุล อาหารเหลวนี้เหมาะอย่างยิ่งสำหรับการบริโภคโดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับพวกเราที่ออกไปทำงานนอกบ้านอยู่แล้วและต้องการให้แน่ใจว่าความต้องการทางโภชนาการของพวกเขาได้รับการตอบสนองสมดุลและครบถ้วน

อาหารเหลวพร้อมดื่มยังเสิร์ฟได้ง่ายกว่าโดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อต้องเดินทางไปนอกบ้านเพราะไม่ต้องใช้ช้อนส้อมที่ต้องฆ่าเชื้อ นอกจากนี้ยังรักษาสุขอนามัยของอาหารเหลวเนื่องจากบรรจุในขวดและเปิดเฉพาะเมื่อกำลังจะบริโภคเท่านั้น

อย่างไรก็ตามสิ่งสำคัญคือการทำเมนูประจำวันของคุณให้สมบูรณ์ด้วยวิตามินแร่ธาตุและสารต้านอนุมูลอิสระ เนื่องจากทั้งสามยังมีศักยภาพในการเพิ่มระบบภูมิคุ้มกัน (ผู้สนับสนุนภูมิคุ้มกัน).

การทำงานของระบบภูมิคุ้มกันในระบบย่อยอาหาร

มีเซลล์ต่างๆที่มีบทบาทในระบบภูมิคุ้มกันในร่างกายตั้งแต่เซลล์เม็ดเลือดขาวเซลล์ทีเซลล์ เซลล์นักฆ่าตามธรรมชาติ , และคนอื่น ๆ. มีอวัยวะหลายอย่างที่มีส่วนสำคัญในการสร้างระบบภูมิคุ้มกันเช่นต่อมไทมัสไขสันหลังรวมถึงทางเดินอาหาร

ทั้งหมดนี้ทำงานร่วมกันและมีบทบาทสำคัญในการผลิตเซลล์ระบบภูมิคุ้มกัน เช่นเดียวกับการทำสงครามกับไวรัสร่างกายมีเบี้ยจำนวนมากที่มีบทบาทตามลำดับ

เกี่ยวกับระบบภูมิคุ้มกันและระบบย่อยอาหารเราจำเป็นต้องรู้รายละเอียด ทางเดินอาหารเริ่มจากปากไปทางทวารหนัก อวัยวะแต่ละส่วนมีบทบาทของตัวเองและแยกกันไม่ออก

ลำไส้เป็นอวัยวะของระบบย่อยอาหารมีบทบาทสำคัญในระบบภูมิคุ้มกัน ลำไส้มีผนังที่เต็มไปด้วยวิลลี่หรือเส้นใยละเอียดเช่นเดียวกับพื้นผิวของผ้าขนหนู ระหว่างวิลลี่มีเมือกหรือเมือกซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของกลไกระบบป้องกันของร่างกายเช่นกัน

วิลลี่กลายเป็นที่อยู่อาศัยของแบคทีเรียชนิดดีที่เรียกว่าจุลินทรีย์ในลำไส้ปกติหรือโปรไบโอติก แบคทีเรียที่ดีทำงานและสนับสนุนระบบภูมิคุ้มกันจากไวรัสหรือแบคทีเรียที่ไม่ดี เมื่อแบคทีเรียที่ดีมีบทบาทที่ดีที่สุดแน่นอนว่ามันจะส่งผลกระทบต่อระบบภูมิคุ้มกันที่ดี ในทางกลับกันหากแบคทีเรียในการย่อยอาหารไม่เหมาะสมระบบภูมิคุ้มกันอาจลดลง

สุขภาพทางเดินอาหารจำเป็นต้องได้รับการดูแลโดยการบริโภคโปรไบโอติกจากอาหารหมัก ตัวอย่างเช่นเทมเป้กิมจิมิโซะเทปโยเกิร์ตและอื่น ๆ อาหารทั้งหมดนี้สามารถเพิ่มจำนวนแบคทีเรียที่ดีในลำไส้ได้ อาหารที่มีโปรไบโอติกเป็นสิ่งจำเป็นเพื่อให้แบคทีเรียที่ดีเหล่านี้สามารถรองรับความต้านทานของร่างกายในสถานการณ์ต่างๆ ใหม่ปกติ

การเพิ่มภูมิคุ้มกันเมื่อป่วยในบางครั้ง ใหม่ปกติ

ความต้านทานของร่างกายที่ลดลงทำให้คนเราติดโรคได้ง่าย เมื่อติดเชื้อการเผาผลาญของร่างกายจะเพิ่มขึ้นดังนั้นร่างกายจึงต้องการแคลอรี่มากขึ้น เพื่อให้กระบวนการฟื้นตัวของร่างกายเกิดขึ้นอย่างเหมาะสมคุณยังสามารถรับประทานอาหารเหลวที่ออกแบบมาเพื่อเพิ่มคุณค่าทางโภชนาการพิเศษและครบถ้วน

เพื่อเพิ่มการตอบสนองภูมิคุ้มกันของร่างกาย (สารกระตุ้นภูมิคุ้มกัน) สามารถหาได้จากการบริโภคอาหารเหลวเสริม กรดไอโคซาเพนทาอีโนอิก (EPA) หรือกรดไขมันโอเมก้า 3 ที่ได้จากน้ำมันปลา ตามวารสาร Prostaglandins, Leukotrienes และกรดไขมันจำเป็น การบริโภคอาหารเหลวสามารถช่วยกระตุ้นแอนติบอดีและฆ่าเซลล์ที่ทำให้เกิดการติดเชื้อ การบริโภค EPA ช่วยในการฟื้นตัวของร่างกายในการต่อสู้กับการติดเชื้อ

นอกจากนี้เมื่อคุณไม่อยากอาหารการเติมสารอาหารผ่านอาหารเหลวสามารถช่วยให้แคลอรี่ได้ เมื่อคุณมีแคลอรี่เพียงพอแน่นอนว่ามันจะช่วยให้ร่างกายของคุณต่อสู้กับโรคได้

อย่าลืมจัดลำดับความสำคัญของโภชนาการที่สมดุลนอกเหนือจากการเพิ่มการรับประทานอาหารเหลว แคลอรี่และสารอาหารต่างๆเหล่านี้จำเป็นต่อร่างกายในกระบวนการบำบัด

สิ่งอื่น ๆ ที่สามารถทำได้เพื่อสนับสนุนความอดทน

นอกเหนือจากการบริโภคสารอาหารที่จำเป็นเพื่อป้องกันความเสี่ยงในการติดโควิด -19 แล้วอย่าลืมปฏิบัติตามมาตรการด้านสุขภาพเสมอ โดยส่วนใหญ่ให้ความสำคัญกับพฤติกรรมการใช้ชีวิตที่สะอาด ล้างมือด้วยน้ำไหลและสบู่

อย่าลืมเมื่อออกไปนอกบ้านยังคงสวมหน้ากากรักษาระยะห่างหลีกเลี่ยงฝูงชนและทำเช่นนั้น ความห่างเหินทางกายภาพ . ทั้งหมดนี้มีความสำคัญ แต่ร่างกายจะแข็งแรงมากยิ่งขึ้นเมื่อเราบำรุงร่างกายด้วยการบริโภคที่เหมาะสม

ไม่เพียงแค่นั้นคุณสามารถทำตามคำแนะนำอื่น ๆ เพื่อเพิ่มระบบภูมิคุ้มกันของคุณเพื่อป้องกัน COVID-19

1. รับประทานอาหารที่มีสารอาหารครบถ้วนและสมดุล

อย่าลืมรับประทานอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการที่สมดุลพร้อมด้วยธาตุอาหารหลักและธาตุอาหารรองหลายชนิดเพื่อให้ร่างกายได้รับสารอาหารที่ดีที่สุดอยู่เสมอ นอกเหนือจากการปฏิบัติตามคำแนะนำ Fill My Plate แล้วอย่าลืมทำให้เนื้อหาในจานของคุณมีสีสันด้วยผักและผลไม้นานาชนิด พยายามกินเมนูอื่นทุกมื้อ ความหลากหลายของสารอาหารที่เข้าสู่ร่างกายสามารถเสริมซึ่งกันและกัน คุณยังสามารถเพิ่มโปรตีนในอาหารของคุณเพื่อสร้างการป้องกันของร่างกายและลดความเสี่ยงของการติดเชื้อ COVID-19

การเติมสารอาหารยังคงเป็นสิ่งจำเป็นแม้ว่าเราจะมีสุขภาพที่ดีหรือเจ็บป่วยก็ตาม หากคุณป่วยและความอยากอาหารลดลงคุณสามารถรับประทานอาหารเหลวเสริมที่มีสารอาหารครบถ้วนและสมดุล

2. ได้รับความสุข

นอกจากโภชนาการเพื่อเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันของคุณเพื่อป้องกันการติดเชื้อ COVID-19 แล้วคุณยังสามารถอาบแดดเพื่อเสริมสร้างสุขภาพของคุณได้อีกด้วย อาบแดดเพียง 30 นาทีทุกเช้า

แสงแดดสามารถช่วยกระตุ้นวิตามินดีและการดูดซึมแคลเซียมเพื่อสนับสนุนการสร้างกระดูกและฮอร์โมน วิตามินดีทำงานแบบองค์รวมหรืออย่างละเอียด (ไม่ได้ทำงานโดยเฉพาะ) ในร่างกายรวมถึงสนับสนุนการทำงานของอวัยวะที่ผลิตเซลล์ภูมิคุ้มกันเพื่อขับไล่โรค

3. กีฬา

ออกกำลังกายด้วยความเข้มข้นต่ำหรือปานกลาง ตัวอย่างเช่นการเดินจ็อกกิ้งปั่นจักรยานหรือโยคะ การออกกำลังกายอย่างต่อเนื่องอย่างน้อย 30 นาทีทุกวันสามารถสนับสนุนระบบภูมิคุ้มกันของร่างกายให้ทำงานได้อย่างเหมาะสม คุณยังสามารถออกกำลังในโรงรถและปล่อยให้แสงแดดส่องมาที่คุณในตอนเช้า ดังนั้นร่างกายจะได้รับประโยชน์สองอย่างพร้อมกันการรับประทานวิตามินดีจากแสงแดดและจากการออกกำลังกาย

4. อยู่อย่างมีความสุข

สุขภาพจิตยังคงเป็นสิ่งสำคัญที่ต้องรักษา แม้จะมีความเชื่อมโยงทางอ้อมกับระบบภูมิคุ้มกัน แต่สิ่งสำคัญคือต้องทำให้ตัวเองมีความสุข เมื่อเราเครียดและซึมเศร้าภูมิคุ้มกันจะลดลงและส่งผลต่อสุขภาพของเรา

เพื่อให้ตัวเองมีความสุขมากขึ้น ตัวอย่างเช่นพูดคุยกับครอบครัวหรือเพื่อนสนิทต่อไปปิดโซเชียลมีเดียเพื่อหลีกเลี่ยงเรื่องหลอกลวงหรือข่าวที่อาจส่งผลกระทบต่ออารมณ์ของเราฟังเพลงโปรดหรือทำงานอดิเรก

การนอนหลับให้เพียงพอยังช่วยผ่อนคลายความเครียด รักษาเวลาและคุณภาพของการนอนหลับเพื่อให้เซลล์ร่างกายที่เสียหายฟื้นตัวได้เพื่อให้ภูมิคุ้มกันได้รับการดูแลอย่างดีในการต่อสู้กับการติดเชื้อและโรค

มาดูแลและดูแลร่างกายของเราในช่วงเวลากลาง ใหม่ปกติ . ใส่ใจกับการบริโภคสารอาหารที่สำคัญต่างๆปฏิบัติตามระเบียบการด้านสุขภาพและเคล็ดลับอื่น ๆ เพื่อสนับสนุนภูมิคุ้มกันของร่างกายในฐานะปราการสำหรับสุขภาพส่วนบุคคล

x

ยังอ่าน: