สารบัญ:
- ควรเปลี่ยนฟองน้ำล้างจานเมื่อใด?
- ฟองน้ำล้างจานเป็น 'บ้าน' ของแบคทีเรียหลายล้านล้านชนิด
- มีวิธีทำความสะอาดฟองน้ำล้างจานในครัวหรือไม่?
ในบรรดาเครื่องใช้ในครัวจำนวนมากที่ใช้เป็นประจำฟองน้ำล้างจานเป็นหนึ่งในเครื่องใช้ที่คุณใช้ทุกวัน แม้ภายในหนึ่งวันคุณสามารถใช้เครื่องล้างจานนี้ได้หลายครั้ง
น่าเสียดายที่แม่บ้านหลายคนไม่ค่อยเปลี่ยนฟองน้ำล้างจานและชอบล้างให้สะอาด ในความเป็นจริงคุณควรเปลี่ยนฟองน้ำล้างจานในห้องครัวบ่อยแค่ไหน?
ควรเปลี่ยนฟองน้ำล้างจานเมื่อใด?
การทำความสะอาดฟองน้ำล้างจานมักถูกละเลยในการทำงานบ้าน คุณต้องคิดว่าเนื่องจากหน้าที่ของมันคือการล้างอุปกรณ์การกินและการทำอาหารที่สกปรกและต้องสัมผัสกับสบู่ทุกวันฟองน้ำจึงถือว่าปลอดภัยจากเชื้อโรคและแบคทีเรีย เชื่อหรือไม่ฟองน้ำเป็นสิ่งที่สกปรกที่สุดอย่างหนึ่งในบ้านนอกจากก๊อกน้ำผ้าขี้ริ้วและอ่างล้างมือ
หากคุณมีนิสัยไม่ดีที่ไม่ค่อยเปลี่ยนฟองน้ำล้างจานในครัวคุณควรเลิกนิสัยนี้ทันที จากการวิจัยในประเทศเยอรมนีคุณไม่ควรใช้ฟองน้ำล้างจานหลังจากใช้ไปหนึ่งสัปดาห์ซึ่งหมายความว่าคุณต้องเปลี่ยนฟองน้ำล้างจาน สัปดาห์ละครั้ง. ทำไม? เพราะกลายเป็นว่าสิ่งของที่มีประโยชน์ในการทำความสะอาดช้อนส้อมและอุปกรณ์ทำครัวนี้เป็นที่โปรดปรานของเชื้อโรค
ในการศึกษาซึ่งได้รับการตีพิมพ์ใน Journal Scientific Reports นักวิจัยได้วิเคราะห์ฟองน้ำในครัวที่ใช้แล้ว 14 ชิ้นที่รวบรวมได้จากการศึกษาพบว่าเครื่องมือทำความสะอาดมีแบคทีเรียจำนวนมากผิดปกติ
ฟองน้ำล้างจานเป็น 'บ้าน' ของแบคทีเรียหลายล้านล้านชนิด
ตามที่ศาสตราจารย์ Markus Egert นักจุลชีววิทยาจากมหาวิทยาลัย Furtwangen ในเยอรมนีซึ่งเป็นผู้นำการศึกษากล่าวว่าฟองน้ำล้างจานเป็นสถานที่ที่ชื่นชอบสำหรับชีวิตของจุลินทรีย์เนื่องจากมีพื้นที่ผิวขนาดใหญ่มากเปียกและถูกเก็บไว้ในห้องครัวที่อบอุ่น สิ่งสกปรกและเศษอาหารที่ตกค้างบนฟองน้ำยังเป็นอาหารของแบคทีเรีย
จากการวิจัยพบว่าฟองน้ำในครัวที่ใช้แล้วแม้ว่าจะอยู่ในสภาพดีสามารถ "กักเก็บ" แบคทีเรียได้เกือบห้าล้านล้านตัว แบคทีเรียจำนวนมากเหล่านี้ทำให้ฟองน้ำล้างจานสกปรกกว่าของเสียในห้องน้ำ
เนื้อเยื่อที่เป็นรูพรุนทุกลูกบาศก์เซนติเมตรมีแบคทีเรียมากกว่าจำนวนมนุษย์ที่อาศัยอยู่บนโลกถึงเจ็ดถึงแปดเท่า นักวิจัยพบแบคทีเรียหลายชนิดที่อาจเป็นอันตรายต่อเด็กและผู้ปกครอง
ดังนั้นจึงเป็นเรื่องสำคัญสำหรับคุณแม่ที่มีลูกหรือผู้ปกครองโดยเฉพาะผู้ที่ป่วยควรเปลี่ยนฟองน้ำล้างจานเป็นประจำสัปดาห์ละครั้ง ถ้าไม่เช่นนั้นแบคทีเรียก่อโรคที่อยู่ในฟองน้ำอาจก่อให้เกิดโรคเช่นจ. โคไลและซัลโมเนลลา
มีวิธีทำความสะอาดฟองน้ำล้างจานในครัวหรือไม่?
การล้างฟองน้ำด้วยน้ำสะอาดหลังใช้ไม่เพียงพอที่จะกำจัดเชื้อโรคที่เกาะอยู่ตามโพรงและรูขุมขน ตามที่ Kathryn Jacobsen, Ph.D., ศาสตราจารย์ด้านระบาดวิทยาจาก George Mason University, Virginia, United States เมื่อคุณทำความสะอาดอ่างล้างจานหรือส่วนอื่น ๆ ของห้องครัวด้วยฟองน้ำหลังจากล้างจานคุณมีโอกาสที่จะถ่ายโอนเชื้อโรคจากพื้นผิวหนึ่ง เนื่องจากมีโอกาสสูงที่แบคทีเรียจะเข้าร่วมกระจัดกระจายไปยังพื้นที่
หากล้างฟองน้ำด้วยน้ำไม่เพียงพอควรทำอย่างไรเพื่อให้ฟองน้ำปราศจากแบคทีเรีย? คุณสามารถลองทำได้หลายวิธี
ในการฆ่าเชื้อแบคทีเรียให้อุ่นฟองน้ำในไมโครเวฟประมาณหนึ่งหรือสองนาทีที่อุณหภูมิสูง จากนั้นถอดฟองน้ำออกและปล่อยให้อากาศเย็นจากนั้นใช้อีกครั้งเพื่อล้างจาน
วิธีที่สองคือการแช่ฟองน้ำในน้ำที่ได้รับสารฟอกขาว ทิ้งไว้สักครู่แล้วนำออกและเช็ดให้แห้ง เพื่อความสะอาดยิ่งขึ้นคุณสามารถซักในเครื่องซักผ้าโดยใช้ผงซักฟอก
หากคุณมีเวลาไม่มากในการทำสองวิธีข้างต้นคุณสามารถลองทำตามขั้นตอนที่ง่ายกว่านี้ได้ หลังจากใช้แล้วให้ล้างฟองน้ำออกด้วยน้ำสะอาดจากนั้นบิดออกเพื่อซับน้ำด้านในฟองน้ำออก จากนั้นทิ้งฟองน้ำไว้กลางแดดให้แห้ง
อย่างไรก็ตามสิ่งที่ดีที่สุดที่คุณทำได้คือเปลี่ยนฟองน้ำสัปดาห์ละครั้ง นอกจากนี้อายุการใช้งานของฟองน้ำก็ไม่นาน คุณควรเปลี่ยนฟองน้ำทุกๆหนึ่งถึงสามสัปดาห์ หากฟองน้ำมีกลิ่นหรือหลุดออกนั่นเป็นสัญญาณว่าต้องเปลี่ยนแม้ว่าจะไม่ได้ใช้งานเป็นเวลานานเนื่องจากความสามารถในการทำความสะอาดไม่เหมาะสมอีกต่อไป