ประโยชน์ต่อสุขภาพมากมายของ Black Seed, ยี่หร่าดำจากตะวันออกกลาง: การใช้, ผลข้างเคียง, ปฏิกิริยา

การดื่มยาสมุนไพรกลายเป็นกรรมพันธุ์ของชาวอินโดนีเซีย พืชชนิดหนึ่งที่มักถูกแปรรูปเป็นยาสมุนไพรคือ Black Seed ซึ่งมีชื่อภาษาละตินว่า Nigella sativa . แท้จริงแล้วเมล็ดดำมีประโยชน์อย่างไรต่อสุขภาพ?

เมล็ดสีดำคืออะไร?

ในความเป็นจริงเมล็ดดำเป็นเมล็ดยี่หร่าดำที่มาจากไม้ดอกล้มลุกที่เรียกว่า Nigella sativa จากวงศ์ Ranunculaceae ซึ่งเป็นพืชพื้นเมืองในเอเชียใต้และเอเชียตะวันตก

ในประเทศบ้านเกิดมักใช้ยี่หร่าดำเป็นเครื่องปรุงและสารกันบูดตามธรรมชาติสำหรับอาหารอินเดียและตะวันออกกลาง ยี่หร่ามีรสขมเผ็ดและมีกลิ่นหอมเช่นหอมแดงพริกไทยดำและออริกาโนรวมกัน

ประโยชน์มากมายของเมล็ดดำเพื่อสุขภาพ

ประโยชน์ของเมล็ดดำได้รับการตรวจสอบครั้งแรกโดย Ibn Sina นักวิทยาศาสตร์ชาวเปอร์เซียซึ่งถือว่าเป็นนักคิดและนักเขียนที่มีชื่อเสียงที่สุดคนหนึ่งในยุคทองอิสลามในวารสารทางการแพทย์ Canon of Medicine Ibn Sina เขียนว่าเมล็ดยี่หร่าดำเหล่านี้มีประโยชน์ในการรักษาอาการหายใจถี่ไม่ว่าจะเป็นเพราะอาการหอบหืดหรือปัญหาทางเดินหายใจอื่น ๆ

ในทางการแพทย์แผนโบราณ Black Seed ส่วนใหญ่จะใช้เป็นยากระตุ้นการผลิตน้ำนมแม่และยาหนอน นอกจากนี้ยี่หร่าดำยังใช้เป็นยาขับปัสสาวะและคลายกล้ามเนื้อ (สำหรับการกระตุกและชัก) เช่นเดียวกับการเพิ่มภูมิคุ้มกันเพื่อต่อสู้กับโรคติดเชื้อในผู้ที่มีระบบภูมิคุ้มกันอ่อนแอ

นอกจากนี้เมล็ดยี่หร่าดำยังถูกนำมาใช้เพื่อรักษาอาการปวดหัวปวดฟันรวมทั้งหวัดและคัดจมูก เมล็ดสีดำยังใช้ในการรักษาตาแดง (เยื่อบุตาอักเสบ) ริดสีดวงทวารฝีไขข้ออาการแพ้ปัญหาทางเดินอาหารเช่นท้องร่วงบิดท้องผูกจุกเสียดและท้องอืด นอกจากนี้ยังมีรายงานว่าน้ำมันเมล็ดสีดำที่ใช้กับผิวหนังสามารถรักษาอาการแพ้ทางผิวหนังเนื่องจากผิวหนังอักเสบจากการสัมผัสได้

โลกทางการแพทย์สมัยใหม่พูดถึงประโยชน์ของเมล็ดดำว่าอย่างไร?

1. ปรับปรุงคุณภาพของตัวอสุจิ

โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับผู้ชายที่สูบบุหรี่อย่างหนักเนื้อหาของนิโคตินและสารพิษอื่น ๆ ในบุหรี่เป็นที่ทราบกันมานานแล้วว่าช่วยลดความว่องไวของตัวอสุจิในการว่ายน้ำ (การเคลื่อนไหว) และยังส่งผลต่อรูปร่างปกติด้วย นิโคตินยังส่งผลเสียต่อโครงสร้างของเนื้อเยื่ออัณฑะ ความผิดปกติของตัวอสุจิและอัณฑะเป็นปัจจัยเสี่ยงที่สำคัญสำหรับปัญหาการเจริญพันธุ์ของผู้ชาย การศึกษาจากมหาวิทยาลัยมาเลเซียในปี 2014 ในวารสาร Evidence-Based Complementary and Alternative Medicine รายงานว่า Black Seed Oil ช่วยเพิ่มคุณภาพของอสุจิและสนับสนุนโครงสร้างของเนื้อเยื่ออัณฑะที่ดีขึ้น

2. การเอาชนะอาการของโรคเบาหวานประเภท 1

Thymoquinone (TQ) เป็นสารประกอบหลักที่มีอยู่ในน้ำมันเมล็ดดำ หลังจากทำการทดลองกับหนูทดลองแล้วการศึกษาในปี 2014 จาก Universiti Teknologi MARA (UiTM) Malaysia พบว่าการฉีด TQ ในปริมาณสูงสามารถหยุดการลุกลามของโรคเบาหวานประเภท 1 ได้อย่างสมบูรณ์

การศึกษาอีกชิ้นหนึ่งจากมหาวิทยาลัย Zagazig ในอียิปต์รายงานว่าเมื่อสารสกัดจากเมล็ดดำผสมกับเครื่องเทศสมุนไพรอื่น ๆ ในตะวันออกกลาง (Myrrh, Gum olybanum และ Gum asafoetida) มีประสิทธิภาพในการลดระดับน้ำตาลในเลือดในหนูทดลองเนื่องจากมีฤทธิ์ยับยั้ง การเผาผลาญกลูโคสในตับ ดังนั้นนักวิจัยจึงเชื่อว่าสารสกัดจากสมุนไพรนี้อาจใช้เป็นยารักษาโรคเบาหวานที่ไม่ขึ้นอยู่กับยาอินซูลิน

3. ลดความดันโลหิต

งานวิจัยจากมหาวิทยาลัยวิทยาศาสตร์การแพทย์ Shahrekord ในอิหร่านรายงานว่าการรับประทานยาเม็ดสารสกัดจากเมล็ดดำทุกวันเป็นเวลาสองเดือนสามารถลดความดันโลหิตในผู้ที่มีความดันโลหิตสูงเล็กน้อยได้ นอกจากนี้ยังไม่มีภาวะแทรกซ้อนที่เกิดจาก Black Seed ต่อสุขภาพของผู้เข้าร่วมการศึกษา

การค้นพบนี้ได้รับหลังจากทำการทดลองในกลุ่ม 3 กลุ่มที่แยกจากกันซึ่งสมาชิกทุกคนมีความดันโลหิตสูงเล็กน้อย - สองกลุ่มแรกได้รับยาเม็ดสกัด Habbatus sauda 100 มก. และ 200 มก. ในขณะที่กลุ่มที่สามได้รับยาหลอก (ยาเม็ดเปล่า) ซึ่งได้รับ เป็นประจำวันละสองครั้ง หลังจากแปดสัปดาห์ค่าความดันโลหิตซิสโตลิกและไดแอสโตลิกของทั้งสองกลุ่มที่รับประทานสารสกัดจากเมล็ดดำพบว่าต่ำกว่ากลุ่มที่รับประทานยาเปล่า อย่างไรก็ตามการลดลงเล็กน้อยซึ่งอยู่ที่ประมาณ 1-3 มิลลิเมตรปรอทเท่านั้น

นอกจากนี้ยังพบว่ายาสกัด Habbatus sauda ช่วยลดระดับคอเลสเตอรอลรวมและ LDL คอเลสเตอรอลที่ "ไม่ดี" รวมทั้งเพิ่มระดับ HDL คอเลสเตอรอลที่ดีในบางกรณี อย่างไรก็ตามผลการปรับสมดุลของคอเลสเตอรอลของ Black Seed จะปรากฏเฉพาะในผู้ที่มีคอเลสเตอรอลสูงเพียงเล็กน้อยเท่านั้นผลประโยชน์เช่นเดียวกันนี้ไม่พบในผู้ที่มีระดับคอเลสเตอรอลปกติ

4. ต่อสู้กับมะเร็ง

Habbatusauda ประกอบด้วยสารต้านอนุมูลอิสระเอทานอลซึ่งเป็นที่ทราบกันดีว่าสามารถยับยั้งการก่อมะเร็งของเซลล์มะเร็งและการพัฒนาเมื่อเวลาผ่านไปในหนูทดลอง พบว่าเอทานอลสร้างฤทธิ์ป้องกันความเครียดออกซิเดชันในร่างกายได้ประมาณ 80 เปอร์เซ็นต์ อนุมูลอิสระในร่างกายมากเกินไปอาจทำให้ร่างกายเกิดความเครียดจากการออกซิเดชั่นซึ่งก่อให้เกิดความเสียหายของเซลล์ต่างๆในร่างกายและทำให้เกิดโรคเรื้อรังต่างๆรวมทั้งมะเร็ง

Habbatassauda ไม่ควรนำมาใช้โดยประมาท

สิ่งที่ต้องทำความเข้าใจคือหลักฐานทางวิทยาศาสตร์เกี่ยวกับประโยชน์หลายประการของเมล็ดดำข้างต้นยังมีข้อ จำกัด ในการทดสอบในห้องปฏิบัติการที่เข้มงวด ส่วนใหญ่จะทำเฉพาะในการเพาะเลี้ยงเซลล์การทดลองในสัตว์หรือการทดลองเล็ก ๆ กับมนุษย์กลุ่มหนึ่ง ดังนั้นจึงยังจำเป็นต้องมีการวิจัยเพิ่มเติมเพื่อยืนยันข้อเรียกร้องผลประโยชน์เหล่านี้ที่มุ่งเป้าไปที่มนุษย์

การดื่มสมุนไพรและยาสมุนไพรเป็นทางเลือกเสริมนอกเหนือจากยาเคมี (ทั้งที่มีใบสั่งแพทย์และยาที่ไม่ต้องสั่งโดยแพทย์) นั้นไม่เป็นไร ยาสมุนไพรในรูปของยาต้มค่อนข้างปลอดภัยสำหรับการบริโภคเนื่องจากสารพิษที่อาจมีอยู่ได้รับการเปลี่ยนแปลงโครงสร้างทางเคมี อย่างไรก็ตามจริง ๆ แล้วไม่ควรรับประทานอาหารเสริมสมุนไพรอย่างระมัดระวังเพราะปฏิกิริยาของแต่ละคนต่อยาอาจแตกต่างกันไป แม้ว่าคุณจะมีข้อร้องเรียนเหมือนกัน แต่ก็ไม่แน่ใจว่าการรักษาด้วยสมุนไพรที่เหมาะกับคุณจะให้คุณสมบัติเดียวกันกับลูกหรือเพื่อนบ้านของคุณ

ดังนั้นควรบริโภคยาสมุนไพรเพื่อรักษาสุขภาพรักษาโรคหรือลดความเสี่ยงของโรคเท่านั้นไม่ใช่เพื่อรักษา ในการรักษาโรคยังคงจำเป็นต้องใช้ยาตามใบสั่งแพทย์และการควบคุมสุขภาพตามปกติ