เมื่อลูกของคุณอายุสองขวบลูกของคุณควรกินอาหารที่ดีต่อสุขภาพสามมื้อต่อวันพร้อมของว่างหนึ่งหรือสองมื้อ เขาสามารถกินอาหารแบบเดียวกับที่สมาชิกในครอบครัวคนอื่น ๆ กินอยู่แล้ว ด้วยทักษะการพูดและทักษะทางสังคมที่ดีขึ้นเขาจะกระตือรือร้นมากขึ้นเมื่อรับประทานอาหารร่วมกับคนอื่น ๆ อย่าจมอยู่กับปริมาณอาหารที่ลูกต้องกินและอย่าบังคับ ปรับพฤติกรรมการกินที่ดีต่อสุขภาพและเลือกอาหารที่ดีต่อสุขภาพสำหรับสมาชิกทุกคนในครอบครัว การรับประทานอาหารร่วมกับครอบครัวเป็นจุดเริ่มต้นของพฤติกรรมการกินที่ดี
โชคดีที่ลูกของคุณมีความชำนาญมากขึ้นในตอนนี้ ตอนที่เขาอายุสองขวบเขาสามารถใช้ช้อนและดื่มจากถ้วยด้วยมือเพียงข้างเดียวและป้อนอาหารได้หลากหลายโดยใช้นิ้วของเขา แม้ว่าเขาจะสามารถกินได้อย่างถูกต้อง แต่เขาก็ยังต้องเรียนรู้ที่จะเคี้ยวและกลืนอย่างมีประสิทธิภาพและสามารถสำลักอาหารได้เมื่อเขารีบร้อนเพื่อเล่นต่อไป เพื่อหลีกเลี่ยงความเสี่ยงต่อการสำลักควรหลีกเลี่ยงอาหารต่อไปนี้ที่อาจทำให้คอของคุณอุดตันได้
- ไส้กรอก (เว้นแต่หั่นตามยาวแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ)
- ถั่วทั้งเมล็ด (โดยเฉพาะถั่วลันเตา)
- อมยิ้มลูกอมแข็งหรือหมากฝรั่ง
- องุ่นทั้งลูก
- เนยถั่วหนึ่งช้อน
- แครอทดิบทั้งหมด
- เชอร์รี่ทั้งเมล็ด
- ขึ้นฉ่ายดิบ
- มาร์ชเมลโล่
ตามหลักการแล้วให้แน่ใจว่าลูกของคุณกินอาหารพื้นฐานสี่กลุ่มต่อไปนี้ทุกวัน:
- เนื้อปลาสัตว์ปีกไข่
- นมชีสและผลิตภัณฑ์จากนมอื่น ๆ
- ผลไม้และผัก
- ธัญพืชข้าวสาลีมันฝรั่งข้าวผลิตภัณฑ์จากแป้ง
อย่ากังวลหากเขาไม่ได้ตอบสนองความต้องการด้านอาหารในอุดมคติของเขาเสมอไป เด็กก่อนวัยเรียนหลายคนปฏิเสธที่จะกินอาหารบางชนิดหรือยืนกรานว่าจะกินอาหารโปรดเพียงหนึ่งหรือสองอย่างเป็นเวลานาน ยิ่งคุณบังคับให้ลูกกินมากเท่าไหร่เขาก็จะยิ่งต่อต้านคุณมากขึ้นเท่านั้น อย่างที่เราเคยพูดไปแล้วว่าถ้าคุณให้ลูกน้อยทานอาหารที่หลากหลายเป็นประจำและปล่อยให้เขาเลือกอาหารเองเมื่อเวลาผ่านไปเขาจะกินอาหารที่สมดุล เขาอาจสนใจอาหารเพื่อสุขภาพมากขึ้นถ้าเขาสามารถกินมันด้วยมือของเขาเอง ถ้าเป็นไปได้ให้เสนออาหารที่สามารถรับประทานได้ด้วยมือให้เขา (เช่นผลไม้สดหรือผักดิบหรือปรุงสุกนอกเหนือจากแครอทและขึ้นฉ่าย) ไม่ใช่อาหารอันโอชะที่ต้องใช้ส้อมหรือช้อนในการรับประทาน
อาหารเสริมวิตามิน (ยกเว้นวิตามินดีหรือธาตุเหล็ก) แทบไม่จำเป็นสำหรับเด็กก่อนวัยเรียนที่รับประทานอาหารที่หลากหลาย อย่างไรก็ตามอาจจำเป็นต้องใช้ธาตุเหล็กเพิ่มเติมหากลูกของคุณกินเนื้อสัตว์ธัญพืชหรือผักที่อุดมด้วยธาตุเหล็กในปริมาณเล็กน้อย แต่อย่าลืมว่าการดื่มนมปริมาณมาก (มากกว่า 960 มล. ต่อวัน) อาจรบกวนการดูดซึมธาตุเหล็กซึ่งจะเพิ่มความเสี่ยงต่อการขาดธาตุเหล็ก ลูกของคุณควรดื่มนมไขมันต่ำหรือไม่มีไขมันวันละ 16 ออนซ์ (480 มล.) นมส่วนนี้จะให้แคลเซียมส่วนใหญ่ที่เขาต้องการสำหรับการเจริญเติบโตของกระดูกและไม่รบกวนความอยากอาหารอื่น ๆ โดยเฉพาะอาหารที่มีธาตุเหล็ก
การเสริมวิตามินดี 400 IU ต่อวันเป็นสิ่งสำคัญสำหรับเด็กที่ต้องเผชิญกับแสงแดดไม่สม่ำเสมอกินนมที่มีวิตามินดีน้อยกว่า 32 ออนซ์ต่อวันหรือไม่ได้รับประทานอาหารเสริมวิตามินรวมทุกวันที่มีวิตามินดีอย่างน้อย 400 IU. สิ่งนี้สามารถป้องกันโรคกระดูกอ่อน
x
