วิตามินบีรวมสามารถปกป้องร่างกายจากมลภาวะที่เป็นพิษ

สำหรับคนส่วนใหญ่โปรดอ่าน: ความสำคัญของการสวมหน้ากากอนามัยเมื่อเป็นไข้หวัดเป็นสิ่งจำเป็นที่ไม่ควรทิ้งไว้เมื่อออกจากบ้านแม้ว่าคุณจะไม่มีไข้หวัดหรือไอก็ตาม เหตุผลก็ไม่ใช่เพราะมลพิษทางอากาศ ไม่น่าแปลกใจที่ระดับมลพิษในบางพื้นที่รุนแรงถึงขนาดจัดว่าเป็นอันตรายต่อสุขภาพของประชากร จาการ์ตา (โดยเฉพาะภูมิภาคทางเหนือและตะวันตก) บาตัมและเมดานถูกจัดให้เป็นสามเมืองใหญ่ในอินโดนีเซียที่มีระดับมลพิษทางอากาศเลวร้ายที่สุดจากการศึกษาล่าสุดของกระทรวงสิ่งแวดล้อมและป่าไม้

มาสก์เป็นวิธีการป้องกันตนเองจากมลพิษทางอากาศที่ดีเยี่ยม แต่มีอีกหนึ่งมาตรการป้องกันที่สำคัญไม่น้อยไปกว่ามาสก์คือการเสริมวิตามินบีคอมเพล็กซ์ บทเป็นอย่างไร?

เหตุใดมลพิษทางอากาศจึงเป็นอันตรายต่อสุขภาพ?

ผลกระทบต่อสุขภาพของมลพิษทางอากาศเป็นสาเหตุของความกังวลสำหรับคนจำนวนมากทั่วโลกมานานแล้ว การสัมผัสกับมลพิษทางอากาศอย่างต่อเนื่องเป็นที่ทราบกันดีว่าจะเพิ่มความเสี่ยงต่อโรคทางเดินหายใจเฉียบพลันความผิดปกติทางจิตโรคหลอดเลือดสมองและอัลไซเมอร์ อย่างไรก็ตามไม่ค่อยมีใครรู้เกี่ยวกับกลไกที่แท้จริงของอากาศสกปรกจนอาจทำให้ผู้คนเสี่ยงต่อการเจ็บป่วยได้

สิ่งหนึ่งที่นักวิทยาศาสตร์รู้แน่นอนคืออนุภาค PM2.5 เป็นมลพิษที่อันตรายที่สุดต่อสุขภาพ PM (Particular Matter) เป็นมลพิษทางอากาศประเภทหนึ่งที่ประกอบด้วยอนุภาคหลายขนาดตั้งแต่ขนาดเล็กมากจนแทบมองไม่เห็นไปจนถึงละอองเรณูที่สามารถมองเห็นได้ด้วยตาเปล่า PM2.5 คือกลุ่มอนุภาคมลพิษทางอากาศที่มีขนาดเล็กกว่า 2.5 มิลลิเมตร มีขนาดเล็กกว่าเส้นผ่านศูนย์กลางของเส้นผมมนุษย์ถึง 30 เท่า

จากข้อมูลของ WHO ประชากรโลกประมาณ 92 เปอร์เซ็นต์อาศัยอยู่ในพื้นที่ที่ระดับ PM2.5 ในอากาศสูงเกินเกณฑ์ที่แนะนำ - 10 ไมโครกรัมต่อลูกบาศก์เมตร (μg / m3) ต่อปี จากข้อมูลล่าสุดของเว็บไซต์ธนาคารโลกระดับ PM2.5 ในอากาศชาวอินโดนีเซียในปี 2558 สูงถึง 15.4 ไมโครกรัม / ลบ.ม.

PM2.5 เกิดจากการปล่อยมลพิษจากการเผาไหม้ของยานยนต์และเตาเผาไม้รวมทั้งผลพลอยได้จากสารเคมีที่ทำปฏิกิริยากับก๊าซอื่น ๆ อนุภาคเหล่านี้มีขนาดเล็กมากจนแทบมองไม่เห็นด้วยตาทำให้หายใจเข้าได้ง่ายและเกาะอยู่ที่มุมที่ลึกที่สุดของปอด จากนั้นจะก่อให้เกิดการกลายพันธุ์ของดีเอ็นเอในระดับโมเลกุลซึ่งแสดงให้เห็นว่าเป็นการอักเสบและความเครียดจากปฏิกิริยาออกซิเดชั่น ทั้งสองมีความเชื่อมโยงกับปัญหาสุขภาพปอดและหัวใจในระยะยาว ใครจะคิดว่าความเสี่ยงของปัญหาสุขภาพนี้สามารถเอาชนะได้ด้วยการบริโภควิตามินบีรวม

อาหารเสริมวิตามินบีรวมช่วยซ่อมแซมความเสียหายที่เกิดจากมลพิษทางอากาศ

ทีมนักวิจัยจากมหาวิทยาลัยแคลิฟอร์เนียรายงานว่าอาหารเสริมวิตามินเชิงซ้อนอาจมีประโยชน์เป็นเกราะป้องกันความเสี่ยงต่อความเสียหายในระยะยาวจากมลพิษทางอากาศ อาหารเสริมวิตามินบีรวมเป็นที่รู้จักกันมานานแล้วว่าช่วยรักษาหรือป้องกันปัญหาสุขภาพบางอย่างรวมถึงภาวะซึมเศร้าความเหนื่อยล้าโรคหัวใจลดความเครียดและกระตุ้นระบบภูมิคุ้มกัน

ดังที่ได้อธิบายไว้ข้างต้นการสัมผัส PM2.5 แบบเรื้อรังเนื่องจากมลพิษทางอากาศในระยะยาวอาจทำให้เกิดการเปลี่ยนแปลงของ epigenetic ในเซลล์ร่างกายซึ่งอาจทำลายสุขภาพ การปรับเปลี่ยนเหล่านี้ไม่ได้เปลี่ยนลำดับดีเอ็นเอ แต่ส่งผลต่อวิธีที่เซลล์อ่านยีน การศึกษาแสดงให้เห็นว่าการดัดแปลงยีนเนื่องจากมลพิษทางอากาศดูเหมือนจะเปลี่ยนวิธีการทำงานของระบบภูมิคุ้มกันซึ่งจะปิดกั้นการป้องกันของร่างกายของเรา

สำหรับการศึกษานี้นักวิจัยได้ศึกษาอาสาสมัคร 10 คนที่ได้รับการปรับสภาพโดยเจตนาให้อากาศบริสุทธิ์และได้รับวิตามินหลอกเพื่อตรวจสอบปฏิกิริยาเริ่มต้นของร่างกาย จากนั้นผู้เข้าร่วมถูกขอให้ทานยาหลอกอีกครั้งเป็นเวลาสี่สัปดาห์ก่อนที่จะสัมผัสกับอากาศสกปรกจากพื้นที่โตรอนโตที่มีมลพิษมากที่สุดซึ่งมียานพาหนะกว่าพันคันผ่านทุกชั่วโมง จากนั้นอาสาสมัครจะสูดอากาศสกปรกโดยตรงผ่านหน้ากากออกซิเจน จากนั้นทำการทดลองซ้ำโดยใช้รูปแบบเดียวกัน แต่แต่ละคนได้รับอาหารเสริมวิตามินบีรวมทุกวันเป็นเวลาสี่สัปดาห์ของการทดลอง

เป็นผลให้นักวิจัยพบว่าการรับประทานวิตามินบีรวมในปริมาณสูง (กรดโฟลิก 2.5 มก. / บี 9, วิตามินบี 6 50 มก. และวิตามินบี 12 1 มก.) ทุกวันเป็นเวลาสี่สัปดาห์ช่วยลดความเสียหายจาก PM2.5 เป็น 28-76 เปอร์เซ็นต์. นอกจากนี้ยังพบว่าการลดผลกระทบที่คล้ายคลึงกันต่อ DNA ของไมโทคอนเดรียซึ่งเป็นส่วนที่สร้างพลังงานของเซลล์

อย่างไรก็ตามผู้วิจัยยืนยันว่าแม้ว่าผลกระทบที่สังเกตได้จะเกิดขึ้นจริง แต่การศึกษาของพวกเขาก็มีข้อ จำกัด หลายประการ ประการแรกจำนวนผู้เข้าร่วมมีน้อยมาก (เพียง 10 คน) ประการที่สองมีข้อมูลเพียงเล็กน้อยเกี่ยวกับปริมาณที่แน่นอนของอาหารเสริมวิตามินบีเพื่อกระตุ้นให้เกิดการตอบสนอง นักวิจัยไม่ได้วัดขนาดยาในปริมาณที่แตกต่างกัน แต่กลับไปรับประทานขนาดมาตรฐานที่สูงมากซึ่งสูงกว่าปริมาณการตั้งครรภ์ที่แนะนำ ยังจำเป็นต้องมีการศึกษาติดตามผลเพื่อให้แน่ใจว่าได้รับวิตามินบีรวมเสริมในปริมาณที่ถูกต้องเพื่อป้องกันความเสียหายจากมลภาวะและความปลอดภัย

การรับประทานวิตามินบีรวมจากอาหารสดดีกว่าอาหารเสริม

ไม่มีอะไรผิดปกติในการเริ่มทานอาหารเสริมวิตามินรวมเป็นหนึ่งในหลาย ๆ วิธีในการรักษาสุขภาพ ประโยชน์ของวิตามินบีเมื่อรับประทานในรูปแบบอาหารเสริมในระยะยาวมีรายงานว่าช่วยปกป้องคุณจากผลเสียของมลภาวะ

แต่ได้รับการพิสูจน์ครั้งแล้วครั้งเล่าว่าการบริโภคสารอาหารเฉพาะในรูปแบบอาหารเสริมเพียงอย่างเดียวจะไม่ให้ประโยชน์ต่อสุขภาพเท่ากับการบริโภคสารอาหารจากอาหารโดยรวม ดังนั้นสิ่งสำคัญอันดับแรกของคุณคือพยายามได้รับวิตามินและแร่ธาตุที่ต้องการในแต่ละวันจากอาหารอยู่เสมอ หากคุณรับประทานอาหารที่มีประโยชน์ แต่ยังรู้สึกว่าไม่เพียงพอก็ไม่ต้องเจ็บตัวที่จะทานวิตามินรวมอีกด้วย

ในทางกลับกันผู้เชี่ยวชาญยอมรับว่าในขณะที่เราควรพยายามอย่างเต็มที่เพื่อปกป้องตนเองจากอันตรายของมลพิษ แต่การแทรกแซงของรัฐบาลกลางกับสิ่งแวดล้อมยังคงเป็นสิ่งสำคัญที่สุด เป็นความรับผิดชอบของรัฐบาลในการปกป้องสุขภาพของประชาชนด้วยการรักษาคุณภาพอากาศ

x