5 อาหารที่มีน้ำตาลสูงซึ่งบางครั้งรสชาติไม่หวาน

ทุกวันนี้หลายคนอาจรวมถึงคุณด้วย - กำลังพยายามหลีกเลี่ยงอาหารที่มีน้ำตาลและน้ำตาลสูง แน่นอนว่าสิ่งนี้มีจุดมุ่งหมายเพื่อป้องกันความเสี่ยงของโรคเรื้อรังโดยเฉพาะโรคเบาหวาน

แต่รู้ไหมมีอาหารบางอย่างที่มีน้ำตาลมากโดยที่คุณไม่รู้ตัว? อาหารบางชนิดเป็นอาหารที่ "มองเห็นได้" และถือเป็นอาหารที่ดีต่อสุขภาพ แต่จากอาหารเหล่านี้คุณจะต้องกินน้ำตาลมาก ๆ แล้วอะไรคือความลับรวมถึงอาหารที่มีน้ำตาลสูง?

อาหารที่มีน้ำตาลสูงคุณอาจไม่สงสัย

จากข้อมูลของกระทรวงสาธารณสุขของสาธารณรัฐอินโดนีเซียการบริโภคน้ำตาลมากกว่า 50 กรัมต่อวันจะเพิ่มความเสี่ยงต่อโรคเบาหวานโรคหลอดเลือดสมองโรคหลอดเลือดหัวใจและโรคเรื้อรังอื่น ๆ American Heart Association แนะนำให้กินน้ำตาลไม่เกิน 25 กรัมหรือ 6 ช้อนชาสำหรับผู้หญิงต่อวัน ในขณะที่สำหรับผู้ชายคำแนะนำให้กินน้ำตาลเพียง 38 กรัมหรือเทียบเท่ากับ 9 ช้อนชา

จนถึงตอนนี้คุณอาจคิดว่าน้ำตาลอยู่ในอาหารรสหวานเท่านั้นเช่นช็อกโกแลตคุกกี้ลูกกวาดและอาหารรสหวานอื่น ๆ และคุณพยายามละเว้นจากขนมหวานทั้งหมดนั้น อย่างไรก็ตามคุณทราบหรือไม่ว่าน้ำตาลยังพบได้ในอาหารรสเค็มหรือแม้แต่เครื่องดื่มเพื่อสุขภาพ

คุณอาจไม่คิดว่าอาหารเหล่านี้ทำให้คุณเสี่ยงต่อการเป็นโรคเรื้อรัง อาหารที่มีน้ำตาลซ่อนอยู่มีอะไรบ้าง?

1. โยเกิร์ตที่ไม่ติดฉลาก ที่ราบ "

บางทีคุณอาจคิดว่าโยเกิร์ตเป็นหนึ่งในของว่างที่ดีต่อสุขภาพ ไม่ใช่เรื่องผิดโยเกิร์ตสามารถช่วยย่อยอาหารของคุณได้ แต่ระวังปริมาณน้ำตาลในนั้นด้วย ในโยเกิร์ตที่ระบุว่ามีไขมันต่ำเพียงอย่างเดียวมีน้ำตาล 17-33 กรัม

หากต้องการทานโยเกิร์ตควรเลือกรสชาติ ที่ราบ เนื่องจากปริมาณน้ำตาลมีแนวโน้มที่จะลดลง

2. ซอส

รสชาติเผ็ด แต่ซอสสามารถทำลายอาหารของคุณได้เนื่องจากมีน้ำตาลสูง ในขณะที่บริโภคสิ่งนี้คุณอาจไม่รู้ตัวว่าคุณบริโภคน้ำตาลเป็นจำนวนมาก ไม่เชื่อ? ในซอสหนึ่งช้อนมีน้ำตาล 4 กรัม ลองนึกดูว่าคุณใช้ซอสเท่าไหร่ต่อวันกับอาหารของคุณ

3. น้ำสลัด

หลายคนพึ่งพาสลัดเป็นอาหารเมื่อรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพ ดีต่อสุขภาพ แต่ดูที่คุณค่าทางโภชนาการบนบรรจุภัณฑ์ น้ำสลัด ที่คุณใช้ เมื่อคุณใช้สองช้อนโต๊ะ น้ำสลัด เมื่อผสมสลัดคุณบริโภคน้ำตาลประมาณ 7-10 กรัม ลองนับดูว่าคุณใช้น้ำสลัดเท่าไหร่และปริมาณน้ำตาลที่คุณบริโภคโดยไม่เจตนา?

4. ผลไม้กระป๋องหรือผลไม้แห้ง

หากคุณกินผลไม้แห้งหรือผลไม้กระป๋องหรือผลไม้แห้งบ่อยๆคุณอาจมีความเสี่ยงที่จะเป็นโรคเรื้อรังได้ ในผลไม้กระป๋องหนึ่งกระป๋องมีน้ำตาล 39 กรัม ในขณะเดียวกันผลไม้แห้ง 400 กรัมมีน้ำตาล 25 กรัมซึ่งคุณไม่รู้

5. น้ำผลไม้บรรจุซอง

ใครไม่ชอบน้ำผลไม้? น้ำผลไม้อาจเป็นอีกแหล่งหนึ่งของไฟเบอร์ประจำวันของคุณ อย่างไรก็ตามปริมาณน้ำตาลในนั้นไม่เท่ากัน ในน้ำแอปเปิ้ล 35 มล. มีน้ำตาลอย่างน้อย 39 กรัมหรือเท่ากับ 10 ช้อนชา

คุณจะหลีกเลี่ยงอาหารที่มีน้ำตาลสูงที่เราไม่รู้ได้อย่างไร?

คุณไม่เพียง แต่ต้องหลีกเลี่ยงอาหารรสหวานเท่านั้น แต่จากนี้ไปควรทำให้เป็นนิสัยในการอ่านคุณค่าทางโภชนาการของบรรจุภัณฑ์อาหารหรือเครื่องดื่มที่คุณกำลังจะซื้อ ดูปริมาณน้ำตาลในอาหารหรือเครื่องดื่ม คุณยังสามารถเปรียบเทียบปริมาณน้ำตาลของผลิตภัณฑ์เดียวกันหลาย ๆ

บางครั้งน้ำตาลในบรรจุภัณฑ์อาหารจะไม่เขียนว่า "น้ำตาล" น้ำตาลยังมีชื่ออื่น ๆ เช่น:

• ซูโครส
• ฟรุกโตส
• น้ำเชื่อมข้าวโพด
• เดกซ์โทรส
• มอลโตส

เมื่อคุณเห็นเนื้อหานี้ในบรรจุภัณฑ์แสดงว่าอาหารมีน้ำตาลและสามารถเพิ่มปริมาณการบริโภคน้ำตาลในแต่ละวันของคุณได้

x