สารบัญ:
- การเลือกอาหารที่ดีที่สุดสำหรับผู้ที่มีอาการเสียดท้อง
- 1. ข้าวโอ๊ต
- 2. กล้วย
- 3. แตง
- 4. โยเกิร์ต
- 5. ผักมีสีเขียว
- 6. มะละกอ
- 7. อาหารทะเล และเนื้อสัตว์ไม่ติดมัน
- เครื่องดื่มที่เหมาะสำหรับผู้ที่เป็นแผล
- 1. ชาขิง
- 2. นมไขมันต่ำ
- 3. ชาคาโมมายล์
- 4. นมอัลมอนด์
อาการของแผลในกระเพาะมักปรากฏขึ้นและเกิดขึ้นอีกเนื่องจากการเลือกรับประทานอาหารที่ไม่เหมาะสมเช่นอาหารรสเผ็ดและเปรี้ยว นี่คือเหตุผลที่ผู้ที่มีอาการเสียดท้องมักจะแนะนำให้ระมัดระวังในการเลือกอาหารและเครื่องดื่มที่พวกเขาบริโภคทุกวัน
เพื่อให้การทำงานของกระเพาะอาหารฟื้นตัวเร็วเหมือนเดิมควรเลือกบริโภคอาหารและเครื่องดื่มชนิดใด? ดูคำแนะนำต่อไปนี้
การเลือกอาหารที่ดีที่สุดสำหรับผู้ที่มีอาการเสียดท้อง
ยารักษาแผลมักเป็นวิธีแรกในการบรรเทาอาการที่กำเริบอย่างกะทันหัน นอกจากนี้ยังมีอีกสิ่งหนึ่งที่สำคัญไม่ยิ่งหย่อนไปกว่ากันนั่นคือการเลือกบริโภคอาหารและเครื่องดื่มในแต่ละวัน
อาหารและเครื่องดื่มบางชนิดสามารถเพิ่มการผลิตกรดในกระเพาะอาหารหรือทำให้ข้อร้องเรียนเกี่ยวกับแผลแย่ลง นั่นคือเหตุผลที่การเลือกประเภทของอาหารเป็นหนึ่งในวิธีการรักษาเพื่อป้องกันภาวะแทรกซ้อนและการกลับเป็นซ้ำของอาการแผลในกระเพาะอาหาร
นี่คือตัวเลือกอาหารที่เหมาะสมสำหรับผู้ที่มีปัญหาเกี่ยวกับแผลในกระเพาะอาหาร
1. ข้าวโอ๊ต
ข้าวโอ๊ต เชื่อว่าจะช่วยลดอาการอาหารไม่ย่อยโดยเฉพาะอย่างยิ่งเนื่องจากกรดในกระเพาะอาหารเพิ่มขึ้น เหตุผลก็คือหลังจากรับประทานอาหารผลิตภัณฑ์จากข้าวสาลีนี้สามารถช่วยดูดซับกรดส่วนเกินในกระเพาะอาหารได้
ข้าวโอ๊ต ยังช่วยป้องกันเยื่อบุกระเพาะอาหารจากความเสี่ยงต่อการระคายเคืองเนื่องจากกรดในกระเพาะอาหารเพิ่มขึ้น ที่น่าสนใจคือเส้นใยลึก ข้าวโอ๊ต นอกจากนี้ยังสามารถปรับปรุงการทำงานของลำไส้ลดความเสี่ยงของอาการท้องผูกและให้ความรู้สึกอิ่มนานขึ้น
เพื่อให้ระบบย่อยอาหารสะดวกสบายยิ่งขึ้นคุณควรหลีกเลี่ยงการใช้ครีมหนักภายใน ข้าวโอ๊ต . คุณสามารถผสมนมไขมันต่ำหรืออัลมอนด์ในชามแทนได้ ข้าวโอ๊ต .
2. กล้วย
กล้วยเป็นอาหารที่มีกรดต่ำจึงดีต่อผู้ที่เป็นแผลในกระเพาะอาหาร เนื้อครีมของมันยังช่วยเคลือบป้องกันหลอดอาหารที่ระคายเคือง
กล้วยยังสามารถปรับปรุงการทำงานของลำไส้และป้องกันอาการท้องผูกได้อีกด้วย วิธีนี้จะช่วยลดอาการปวดท้องท้องอืดหรือไม่สบายท้องได้
3. แตง
เช่นเดียวกับกล้วยแตงยังเป็นอาหารที่มีคุณสมบัติเป็นกรดต่ำจึงดีต่อผู้ที่เป็นโรคกระเพาะอาหาร ในความเป็นจริงแตงมีคุณสมบัติเป็นด่างค่อนข้างสูงเนื่องจากมีแร่ธาตุอยู่ในรูปของแมกนีเซียม
แมกนีเซียมเป็นหนึ่งในส่วนผสมหลักที่พบในยาลดกรดหลายชนิดซึ่งเป็นหนึ่งในยาที่ไม่ต้องสั่งโดยแพทย์สำหรับบรรเทาอาการเสียดท้อง ยาเหล่านี้ทำงานโดยการทำให้กรดในกระเพาะเป็นกลางเพื่อให้อาการดีขึ้นทีละน้อย
4. โยเกิร์ต
หากรับประทานในปริมาณที่พอเหมาะโยเกิร์ตสามารถช่วยบรรเทาอาการแผลในกระเพาะได้จริง เนื่องจากโยเกิร์ตมีฤทธิ์สงบต่อผนังกระเพาะอาหารและช่วยควบคุมอาการไม่สบายท้อง
เป็นผลให้อาการของแผลที่มักเกิดขึ้นเนื่องจากกรดในกระเพาะอาหารที่เพิ่มขึ้นสามารถควบคุมได้ดีขึ้น ไม่เพียงแค่นั้นเนื้อหาของโปรไบโอติกซึ่งเป็นแบคทีเรียที่ดีในโยเกิร์ตสามารถช่วยรักษาสุขภาพและความราบรื่นของระบบย่อยอาหาร
5. ผักมีสีเขียว
มีผักสีเขียวหลากหลายประเภทที่คุณสามารถหาซื้อได้ง่ายในตลาดและซูเปอร์มาร์เก็ตทั่วไปตั้งแต่ผักกาดเขียวผักโขมผักคะน้าเป็นต้น
นอกเหนือจากการเป็นผักที่มีสารอาหารหนาแน่นแล้วผักสีเขียวเช่นผักกาดเขียวผักโขมผักคะน้าและอื่น ๆ อาจเป็นทางเลือกที่ดีสำหรับผู้ที่เป็นโรคอิจฉาริษยา ปริมาณน้ำตาลและไขมันต่ำสามารถช่วยลดการเพิ่มขึ้นของกรดในกระเพาะอาหาร
ผักยังย่อยเร็วซึ่งช่วยเร่งการล้างกระเพาะ วิธีนี้จะช่วยลดโอกาสที่กรดในกระเพาะอาหารจะเคลื่อนตัวขึ้นและทำให้เกิดการระคายเคืองของหลอดอาหาร (esophagitis)
ไม่ต้องสับสนว่าคุณจะต้องแปรรูปอาหารนี้อย่างไร หากคุณเบื่อกับการเตรียมผักแบบเดิม ๆ นาน ๆ ครั้งคุณสามารถสร้างสรรค์ได้มากขึ้นด้วยการทำสลัดผักสีเขียวที่ต้มไว้ก่อนหนึ่งชาม
6. มะละกอ
มีคนจำนวนไม่น้อยที่รู้ว่ามะละกอเป็นอาหารที่ดีสำหรับผู้ที่มีอาการเสียดท้อง ประโยชน์นี้มาจากเอนไซม์ปาเปนซึ่งพบในมะละกอ
ร่างกายใช้เอนไซม์เปปซินที่ผลิตโดยกระเพาะอาหารเพื่อย่อยโปรตีน อย่างไรก็ตามเอนไซม์นี้จะออกฤทธิ์เฉพาะในสภาวะกระเพาะอาหารที่เป็นกรดเท่านั้น สำหรับผู้ที่เป็นโรคกรดไหลย้อนระดับกรดสูงสามารถทำลายเยื่อบุกระเพาะอาหารและหลอดอาหารได้
เอนไซม์ปาเปนในมะละกอช่วยให้ระบบย่อยอาหารทำงานโดยอำนวยความสะดวกในกระบวนการสลายโปรตีน ส่งผลให้กระบวนการย่อยอาหารสั้นลงและไม่ให้กระเพาะอาหารสัมผัสกับกรดในกระเพาะอาหารนานเกินไป
กล่าวอีกนัยหนึ่งเอนไซม์ปาเปนสามารถบรรเทาอาการกรดไหลย้อนทางอ้อมได้ เอนไซม์นี้ทำงานโดยลดภาระการทำงานของระบบย่อยอาหาร โดยพื้นฐานแล้วมะละกอถือเป็นอาหารที่ดีสำหรับผู้ที่เป็นโรคกรดไหลย้อน
7. อาหารทะเล และเนื้อสัตว์ไม่ติดมัน
เนื้อสัตว์สามารถทำให้เกิดอาการเป็นแผลได้หากมีน้ำมันมาก (ทั้งจากวิธีการแปรรูปและจากส่วนที่เป็นไขมันของเนื้อสัตว์) อย่างไรก็ตามคุณไม่จำเป็นต้องกังวลเพราะอาหารเหล่านี้ยังสามารถบริโภคได้โดยผู้ที่เป็นแผล
คุณสามารถกินเนื้อแดงไก่และเนื้อสัตว์ได้ทั้งหมด อาหารทะเล ตราบเท่าที่มีไขมันต่ำ ปริมาณไขมันต่ำในอาหารเหล่านี้สามารถช่วยฟื้นฟูข้อร้องเรียนต่างๆที่เกิดขึ้นเนื่องจากกรดในกระเพาะอาหารเพิ่มขึ้น
เครื่องดื่มที่เหมาะสำหรับผู้ที่เป็นแผล
ไม่เพียง แต่อาหารเท่านั้นยังต้องพิจารณาถึงการเลือกเครื่องดื่มด้วย เหตุผลก็คือเครื่องดื่มบางชนิดที่มีคาเฟอีนเช่นแอลกอฮอล์กาแฟและน้ำอัดลมต้อง จำกัด หรือหลีกเลี่ยงในครั้งเดียว
ในฐานะเพื่อนร่วมมื้ออาหารของคุณนี่คือตัวอย่างเครื่องดื่มที่เหมาะสำหรับผู้ที่เป็นกรดไหลย้อน
1. ชาขิง
ขิงเป็นที่รู้กันว่าดีสำหรับการรักษาปัญหาทางเดินอาหารต่างๆ เหตุผลก็คือวัสดุที่นำมาจากรากมีคุณสมบัติต้านการอักเสบที่แข็งแกร่งเพื่อให้สามารถบรรเทาอาการเจ็บหน้าอกเนื่องจากกรดในกระเพาะอาหารเพิ่มขึ้น (อิจฉาริษยา).
ถึงกระนั้นก็ยังจำเป็นต้องมีการวิจัยจำนวนมากเพื่อพิสูจน์ถึงประโยชน์ของขิงสำหรับผู้ที่เป็นโรคกรดไหลย้อน จนถึงปัจจุบันสรรพคุณของขิงเป็นที่รู้จักกันดีมากขึ้นในการบรรเทาอาการคลื่นไส้อาเจียนซึ่งเป็นอาการของแผล
วิธีการแปรรูปขิงเพื่อจัดการกับอาหารไม่ย่อยนั้นง่ายมาก นอกเหนือจากการเป็นเครื่องเทศสำหรับอาหารประเภทต่างๆแล้วขิงยังสามารถแปรรูปเป็นชาหรือปรุงแต่งรสธรรมชาติเพิ่มเติมได้อีกด้วย
2. นมไขมันต่ำ
คุณควรหลีกเลี่ยงนม นมสด (ไขมันเต็ม) หากคุณไม่ต้องการให้อาการกรดไหลย้อนแย่ลง ให้เลือกนมไขมันต่ำเช่นหางนมซึ่งเป็นมิตรกับระบบย่อยอาหารมากกว่าเพราะย่อยง่าย
นมไขมันต่ำสามารถรวมกับอาหารและเครื่องดื่มอื่น ๆ ได้อย่างปลอดภัยซึ่งแนะนำสำหรับผู้ที่เป็นโรคกรดไหลย้อน เวลาในการย่อยอาหารที่สั้นจะป้องกันไม่ให้กรดในกระเพาะอาหารส่วนเกินสร้างขึ้น
3. ชาคาโมมายล์
เครื่องดื่มอื่นที่คุณสามารถพยายามควบคุมอาการกรดไหลย้อนคือชาคาโมมายล์ เครื่องดื่มนี้ถือเป็นยาแก้กรดในกระเพาะอาหารตามธรรมชาติมานานแล้วเนื่องจากอุดมไปด้วยสารต้านการอักเสบ
ชาคาโมมายล์ยังช่วยคลายความเครียดซึ่งเป็นหนึ่งในตัวกระตุ้นให้กรดในกระเพาะอาหารเพิ่มขึ้น การดื่มชาคาโมมายล์อุ่น ๆ สักแก้วก็เพียงพอที่จะทำให้ร่างกายของคุณรู้สึกสบายและผ่อนคลายมากขึ้น
ดังนั้นการเก็บชาจากต้นไม้ดอกไม้ที่สวยงามนี้ไว้ในครัวของคุณไม่มีอะไรผิดปกติ ลองดื่มเป็นประจำเพื่อเป็นเพื่อนร่วมทางอาหารซึ่งมีประโยชน์ในการบรรเทาอาการร้องเรียนของโรคกรดในกระเพาะอาหาร
4. นมอัลมอนด์
นอกจากจะดีต่อสุขภาพแล้วนมอัลมอนด์ยังมีประโยชน์ต่อผู้ที่เป็นโรคกรดไหลย้อนอีกด้วย เนื่องจากนมอัลมอนด์มีคุณสมบัติเป็นด่างหรือเป็นด่างเหมือนกล้วยและแตง สิ่งนี้ช่วยปรับสภาพกระเพาะอาหารที่เป็นกรดให้เป็นกลาง
ไม่เพียงแค่นั้นนมอัลมอนด์ยังมีชื่อเสียงในเรื่องของไขมันต่ำดังนั้นจึงปลอดภัยสำหรับผู้ที่เป็นแผลในกระเพาะอาหาร ดังนั้นจึงสามารถควบคุมอาการของแผลจากกรดในกระเพาะอาหารได้ดีขึ้น
อาหารและเครื่องดื่มอาจไม่มีบทบาทโดยตรงในการจัดการกับแผล แต่ทั้งสองอย่างมีความสำคัญในการป้องกันการกลับเป็นซ้ำและภาวะแทรกซ้อน ให้มากที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้ให้เพิ่มการบริโภคอาหารและเครื่องดื่มข้างต้นเพื่อสนับสนุนการฟื้นตัว
x
