สารบัญ:
- ขนมต่างๆที่กินได้ตอนกลางคืน
- 1. เชอร์รี่
- 2. ข้าวโอ๊ต
- 3. นม
- 4. ชีสและ แครกเกอร์
- 5. กล้วย
- 6. มันเทศ
- 7. ข้าวโพดคั่ว
- 8. เนยถั่วธรรมชาติ
คุณมักจะรู้สึกหิวตอนกลางคืนหรือตื่นขึ้นมากลางดึกหรือไม่? คุณอยากกินมากขึ้น แต่อาหารมื้อหนักจะเพิ่มแคลอรี่ให้กับร่างกายในขณะที่การเผาผลาญของคุณจะช้าลงในตอนกลางคืน คุณยังเปลี่ยนเป็นของว่าง แม้ว่าคุณจะไม่รู้ตัว แต่ก็ไม่จำเป็นว่าของว่างเหล่านี้จะมีแคลอรี่ต่ำกว่าอาหารหนักเสมอไป
บางครั้งเมื่อคุณกินของว่างคุณจะไม่ทราบว่าคุณกินแคลอรี่ไปเท่าไหร่เพราะคนส่วนใหญ่มักจะกินของว่างในขณะที่ทำสิ่งต่างๆเช่นดูทีวีทำงานให้เสร็จคุยสบาย ๆ อ่านหนังสือหรือแม้แต่ฝันกลางวัน อย่างไรก็ตามการอดกลั้นความหิวยังสามารถทำให้คุณนอนหลับน้อยลงส่งผลให้เกิดฮอร์โมน เลปติน จะถูกสร้างขึ้น ความอิ่มถูกกระตุ้นโดยฮอร์โมนนี้ แล้วทางออกคืออะไร?
ขนมต่างๆที่กินได้ตอนกลางคืน
คุณไม่ต้องกังวลมีของว่างบางอย่างที่ควรกินในตอนกลางคืนเมื่อความหิวปรากฏขึ้น
1. เชอร์รี่
ตามที่ Keri Gans นักโภชนาการในนิวยอร์กและผู้เขียนหนังสือเล่มนี้ อาหารเปลี่ยนแปลงเล็ก ๆ เมลาโทนินที่พบในเชอร์รี่ช่วยควบคุมนาฬิกาภายในร่างกายของเรา นาฬิกาภายในนี้เป็นรูปแบบจังหวะประจำวัน (เช่นเวลาตื่นนอนเวลานอน) ที่ก่อตัวขึ้นและมีแนวคิดในสมอง นอกจากนี้นักเดินทางยังใช้แคปซูลเมลาโทนินเมื่อไปยังสถานที่ที่ช่วยให้พวกเขาได้สัมผัสกับมัน เจ็ตแล็ก . การวิจัยพบว่ามีการเปลี่ยนแปลงของระยะเวลาและคุณภาพของการนอนหลับในผู้ที่มีอาการนอนไม่หลับเรื้อรังด้วยการดื่มน้ำเชอร์รี่ทาร์ต นอกจากนี้สารเหล่านี้ยังแก้ปัญหาปวดหัวได้อีกด้วย เนื้อหาอื่น ๆ ในเชอร์รี่เป็นสารต้านอนุมูลอิสระเช่นเบต้าแคโรทีนซึ่งดีต่อปัญหาเกี่ยวกับหัวใจ
2. ข้าวโอ๊ต
โดยปกติแล้วคนทั่วไปจะรับประทานข้าวโอ๊ตเป็นอาหารเช้า แต่คุณสามารถทานข้าวโอ๊ตเป็นของว่างในตอนกลางคืนได้เช่นกัน ทำไม? เนื่องจากข้าวโอ๊ตสามารถสร้างฮอร์โมนเซโรโทนินได้และเชื่อว่าฮอร์โมนนี้จะกระตุ้นการสร้างเมลาโทนิน อ้างจาก Livestrong ข้าวโอ๊ตมีโปรตีนและคาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อนดังนั้นหากคุณต้องการเพิ่มปริมาณโปรตีนคุณสามารถเสิร์ฟพร้อมกับโยเกิร์ตที่ไม่มีไขมัน
3. นม
เรามักจะเห็นโปรโมชั่นเกี่ยวกับนิสัยการดื่มนมก่อนนอนพร้อมคำกล่าวอ้างด้านสุขภาพต่างๆ เชื่อกันว่าเด็กที่กำลังเติบโตจำเป็นต้องดื่มนมก่อนนอนเพื่อเพิ่มความสูง นมสามารถทำให้คุณนอนหลับสบายเพราะมีทริปโตเฟนของกรดอะมิโนซึ่งส่งสัญญาณให้สมองผลิตเซโรโทนิน นอกจากนี้การดื่มนมยังจะทำให้คุณรู้สึกอิ่ม
4. ชีสและ แครกเกอร์
อืมใครจะคิดว่าคุณไม่ควรกินชีสก่อนนอน? ชีสและ แครกเกอร์ เป็นอีกทางเลือกหนึ่งของการผสมผสานระหว่างโปรตีนและคาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อน อย่างไรก็ตามนั่นไม่ได้หมายความว่าคุณสามารถกินได้มากเกินไปและอิสระ หากต้องการเป็นของว่างที่ดีต่อสุขภาพให้ดูที่ฉลากโภชนาการบนผลิตภัณฑ์ที่คุณรับประทานโดยควรมีแคลอรี่รวมกันประมาณ 150 แคลอรี่ แครกเกอร์ เมล็ดธัญพืชและชีสไขมันต่ำเช่นชีส feta.
5. กล้วย
นอกจากจะเป็นของว่างที่ดีต่อสุขภาพในตอนกลางคืนแล้วกล้วยยังสามารถช่วยคุณได้เมื่อข้ามมื้อเย็นเพราะกล้วยมีส่วนประกอบของแมกนีเซียมและโพแทสเซียม นอกจากนั้นยังช่วยให้นอนหลับสบายอีกด้วย โพแทสเซียมเองมีหน้าที่สำหรับสุขภาพหัวใจและหลอดเลือดและความรู้ความเข้าใจ
6. มันเทศ
ใช่มันเทศยังเป็นอาหารที่มีคาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อนและโพแทสเซียม นอกจากนี้มันเทศยังมีโพแทสเซียมและไนอาซินซึ่งทั้งสองอย่างนี้ดีต่อสุขภาพของหัวใจ จากนั้นก็มีฟอสฟอรัสวิตามินเอและวิตามินซีคุณสามารถเสิร์ฟมันเทศโดยการนึ่งเพื่อลดการใช้น้ำมันส่วนเกิน
7. ข้าวโพดคั่ว
คุณสามารถมีความสุขได้แล้วเพราะป๊อปคอร์นอาจเป็นของว่างยามหิวในตอนกลางคืน แต่ป๊อปคอร์นนั้นจะต้องมีรสจืดไม่ใส่เกลือและไม่มีการปรุงแต่งอื่น ๆ เหตุผลที่ป๊อปคอร์นดีต่อการบริโภคก็เพราะว่าข้าวโพดคั่วรวมถึงอาหารที่มีแคลอรี่และไขมันต่ำและมีไฟเบอร์สูงก็มีสารต้านอนุมูลอิสระเช่นกัน ข้าวโพดคั่วยังรวมอยู่ในอาหารประเภทโฮลเกรนด้วย สามารถเป็นอาหารทางเลือกสำหรับไดเอ็ท คุณสามารถบริโภคประมาณหนึ่งชามโดยโรยน้ำมันมะกอกเล็กน้อย
8. เนยถั่วธรรมชาติ
เนยถั่วธรรมชาติเป็นเนยที่ไม่ใส่น้ำมันปาล์มเพื่อปรับสมดุลและแน่นอนว่าไม่มีน้ำตาลเพิ่ม เนยถั่วธรรมชาติดีต่อการบริโภคเนื่องจากมีไขมันไม่อิ่มตัวซึ่งสามารถลดระดับคอเลสเตอรอลที่ไม่ดีของคุณได้ นอกจากนี้ถั่วลิสงยังมีวิตามินอีไนอาซินโฟเลตและโปรตีน คุณสามารถทานคู่กับขนมปังโฮลวีตซึ่งเหมาะกับการลดน้ำหนักได้เช่นกัน
